01an de 04
Neformala kaj Amika Vojo por Eltrovi Lundonajn Plej Bonajn Nivelojn
Poppies, plej ŝatata Orient-Londono-fiŝo kaj blato-vendejo estis haltigo ĉe nia Eating London East London-tour. © Ferne Arfin Gvidataj, senkonsideraj gustumaj vojaĝoj de Londono malfermos vian menson - kaj vian palacon - al granda kaj mirinda cosmopolita festeno.
Kiel Nov-Jorko, kun kiu ĝi multe komune, la socia kaj kultura vario de Londono estas ludata en ĝiaj kuirejoj kaj sur ĝiaj tabloj. Estas flanko de la urbo, kiun malmultaj vizitantoj atingas sperti. Gvidilibroj, restoraciaj revizioj kaj artikoloj en manĝaj revuoj metis la rigardon al la plej novaj kuiristoj, la multi-Michelin-ĉefrolitaj gastoj, la lokoj, kie via kreditkarto ricevas pezan taskon.
Tio bone. Londono povas teni sian propran ĉi-rilate. Sed elspezi sufiĉe da mono kaj eble verŝajne manĝu belajn manĝaĵojn preskaŭ ie ajn. Kiom da vizitantoj atingas sperton estas la mirinda etna diverseco kaj la malnovaj tradiciaj traktatoj trovitaj de la batita vojo en najbaraj kafejoj, trinkejoj kaj bistroj, lokaj butikoj kaj merkataj staloj.
En 2016, Eating London Tours enkondukis du gustajn vojaĝojn, kiuj permesas al la vizitantoj eblon forigi la turisman treadmililon kaj pasigi tri aŭ kvar horojn malkovrante interesajn angulojn de la urbo kaj vere grandajn manĝojn kaj trinkojn en neatenditaj lokoj.
La vojaĝoj estas gvidataj de vivaj lokaj loĝantoj, kapablaj en rompi la glaciaĵon kaj kunligi malgrandajn grupojn de fremduloj en malstreĉajn partiojn de amikoj ĝuante movajn festojn ĉe ĉirkaŭ 10 malsamaj lokoj.
Kaj ne nur pri manĝaĵo. Laŭ la vojo la gvidantoj dividas lokajn historiojn, historiojn kaj klaĉojn kaj prezentos vin al la homoj, kiuj faras, vendas kaj servas siajn fakojn kun kapableco kaj entuziasmo.
Ĉiu el la vojaĝoj de Londono estas klara kaj, se vi havas tempon, provante ambaŭ estas bona maniero kovri multan teritorion - fizikan, gastronomian kaj filozofian.
La Orienta Fina #Man? A? O #Travoja? O estas mateno #malanta unu el la plej malnovaj kazernoj de la urbo, hejme al enmigrintoj dum cientos de jaroj, kaj ankaŭ hejme al kelkaj el la plej famaj klasikaj teleroj de Anglio.
La Twilight Soho Food Touris vespere el la plej freŝa kaj plej gaja distrikto de la Okcidenta Fino, kie preskaŭ ĉiuj kuirejoj en la mondo estas reprezentitaj kaj sufiĉe malmultaj gustiĝas.
Mi aliĝis ambaŭ tursojn, komencante kun la Orienta Fino. Rigardu, kiel ĝi estis.
02 de 04
Orienta Fina Manĝaĵo-Turneo
Provante anglajn fromaĝojn ĉe la Domo de Androuet sur Spitalfields Market. © Ferne Arfin Ni kunvenis ĉe Old Spitalfields Market por nia East End Food Tour ĉe la 10a.m. En ĉiuj estis ok el ni: paro de amikoj de kontraŭaj finoj de Eŭropo kunvenas por londona kunveno, multnacia paro en urbo por viziti familion; du komputilaj analizistoj venas ĉie en Kalifornio por Chelsea-ludo kaj la semajnfino de longa knabo, nia bubble gvidas Emily kaj mi.
Post kelkaj minutoj por interŝanĝi nomojn kaj historiojn kaj konatiĝi, ni sekvis Emily trans la vojon por nia unua "kurso" - bacon-sarnie ĉe St John Bread and Wine on Commercial Street. Mi neniam aventurus en iu ajn el la St John-restoracioj (ekzistas kelkaj branĉoj), kiuj fanfaronas pri siaj nazoj al vostaj manĝaj spertoj ĉar mi ne estas fervorulo pri ofendo - io por ili. Sed ilia bacon-sandviĉo, legendaria laŭ nia gvidilo, estis tre bela maniero komenci la tagon.
Dum la sekvaj kvar horoj ni trempis kaj ekstere de stratetoj kaj vojoj, ŝajne kovrante multajn malsamajn najbaraĵojn sed neniam efektive vaganta pli ol kelkajn blokojn de Spitalfields.
Ni ekfunkciigis la ekvivalenton de 8-kursaj manĝoj - pano kaj butero-budado en 17-a jarcento-a restoracio, fiŝo kaj blatoj ĉe premiita chippy , du malsamaj kurieroj ĉe unu el la plej malnovaj indiaj restoracioj de Brick Lane, anglaj fromaĝoj elektitaj de du belaj francoj kaj maturiĝis en keloj sub ilia butiko kaj salta karamelo tien en moderna Shoreditch-restoracio malantauxa kiel pico-salono. Ĉe Beigel Bake, la juda bakejo de 24/7 en Londono, ni provis ĉifrajn varmajn sakojn plenigitajn per salo bovaĵo (tio estas rostita bovaĵo en Britio), pikloj kaj mustardo kaj ĉe eta eta pubo de Brick Lane ni montris belan varman, belan platan anglan bieron .
Ne ĉio, kion ni provis, estis por ĉiuj gustoj - la angla mustardo povas blovi la tegmenton de la kapoj de la senŝanĝaj; La biero estis, mi timas, stereotipo plifortigilo kaj apenaŭ tipa de plej biero servata en Britio hodiaŭ . Sed ĉio, tio estis sukcesa esplorado kaj belega maniero por pasigi kelkajn horojn en bona kompanio, lernante pri historia londona regiono, kiu fariĝos tiel kokso, ke ĝi baldaŭ malaperos, dum ĝi forŝovas sin por ĉiam ŝanĝiĝanta speco de bonkoraj noktoj.
Eksciu kiel rezervi ĉi tiun turneon
Kontrolu la Twilight Soho Food Tour
03 de 04
Krepusko Soho Food Tour
Henriko Tomas Jamòn Iberico kaj hispana babilaterio en Soho. © Ferne Arfin Ĉirkaŭ duonvoje tra nia Krepusko Soho Manĝaĵa Vojaĝo, ni transiris Shaftsbury Avenue, la vojon kiu tranĉaĵoj inter Soho kaj Chinatown kaj direktis por la ĉefa trenado de Chinatown, Gerrard Street. Tie ni eniris nemarkitan pordon apud restoracio kaj komencis grimpi ŝtuparon tra duonbrumo. Sur la dua surteriĝo, la vorto Opio, ĉirkaŭita de iuj ĉinaj karakteroj, estis pentrita el malhelaj muroj. Du pli da surteriĝoj kaj tra kelkaj malhelaj kurtenoj kaj ni estis en Opio - malplena sumo, teo kaj koktala trinkejo, kiu aspektas kiel vi bezonas pasvorton, sekretan manpremadon kaj specialan baton por eniri.
Se vi vizitas Londonon, vi bezonus scilan lokan gvidilon kiel la nia, la vivan Hannah, por trovi la gemojn kiel Opio. La vesperkuro foriras de la Teatra Distrikto ĉe la 4:30 pm kaj estas nur plenkreskulo de Soho-krapo. Laŭ la maniero, kiun ni prezentis gin en unu el la plej malnovaj ginaj artikoj de Soho, kungelas jalapeŭkokolaĵojn por akompani tacos en meksika bodega, eŭska vino kun pintxos - la eŭska nomo por tapoj - kaj la hispana vino kun la delikata karno de iberia ŝinko. Ni ne montris la koktelojn ĉe Opio, sed kiam ni alvenis, ni jam estis belaj. Lasta halto, itala chocolateria, kie la odoro de ĉokolado estis tiel forta, ke ĝi restadis sur miaj vestoj kaj haroj dum la resto de la nokto.
La Twilight Soho-turneo montras la internacian kaj amatan karakteron de ĉi tiu nokta spektaklo-vermejoj kaj ĉio. Kaj estas bonega maniero por malcerta vizitantoj malkovri la multajn respektindajn plezurojn de unu el la ruĝaj lumoj de Londono.
Kiel aliĝi al Manĝado de Londono-Turneo
04 de 04
Kiel aliĝi al Manĝado de Londono-Turneo
Nia Manĝado en Londono travojaĝas al Chinatown por montri dim sum en nekutima manĝo. © Ferne Arfin Manĝante London Tours estas relative nova en Britio, sed, kiel ekspluatado de Eating Europe Tours , organizis manĝaĵojn kaj najbarejojn, kaj kuiradajn klasojn en Italio , Amsterdamo kaj Prago.
Ĉiu Londono-turneo limigas al maksimumo de 12 homoj kaj prenas kvar horojn:
- La Orienta Finaĵa Manĝaĵo eliras plurajn fojojn ĉiutage, lundo al sabato kaj prezo por plenkreskuloj, adoleskantoj de 13 ĝis 18 jaroj kaj infanoj sub 13. La tours ne estas malmultekostaj, sed ili kostas, laŭ persono, kion vi povus atendi pagi bona manĝo, transportado kaj altiro dum tago en Londono.
- La Twilight Soho Tour ne estas rulsema amika kaj partoprenantoj devas havi almenaŭ 18 jarojn. La kosto, per persono, estas la ekvivalenta al tio, kion vi povus elspezi en teatra bileto kaj luma manĝo en la Okcidenta Fino.
Vegetaranoj povas akomodi. Se vi havas aliajn dietajn kondiĉojn, sciigu ilin antaŭen kaj ili faros sian plej bonan por akomodi vin. Tamen ili ne povas ĝustigi por latozo-intoleranco aŭ gluten-intolerancia. Mi tute ne povas stari koriandro kaj gino - ambaŭ elstaris en la menuoj dum la nokto, kiun mi prenis la turneon - sed mi ne havis problemon eviti tiujn ingrediencojn.
Biletoj nur povas aĉeti en linio antaŭen.
Por ekscii pli kaj rezervi viziti sian retejon aŭ telefonon +44 (0) 20 3289 6327 el Britio aŭ +1 215 688 5571 el Nordameriko.
Kiel estas komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto estis provizita per komplementaj servoj por reviziaj celoj. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, Pri.Com kredas tute malkaŝi ĉiujn potencajn konfliktojn de intereso. Por pliaj informoj, vidu nian Etikan Politikon.