Buckeyes! Buckeye dolĉa kutime estas nomata simple malfelicxo. Ĉu vi iam havis maldolĉan dolĉaĵon? Estas dolĉa dolĉa manĝa butero trempita en ĉokolado. Rondo de la manĝa butero estas ankoraŭ videbla ĉe la supro de la frandaĵo.
Kial ili Vokas Buckeyes?
La frandaĵoj estas nomataj Buckeyes ĉar ili aspektas kiel la nukso de la abismo. La konfekcio mankas el la ŝtato de Ohio, kie la abismo estas la ŝtata arbo.
Sed, kiel ni ĉiuj scias, bone scipovas vojaĝi kaj la delikata dolĉa dolĉaĵo ne povis esti enhavita de la limoj de Ohio. La apuda Kentukio prenis al la frandaĵo kaj vi ofte vidos buckeyes en ferioj kaj partioj de Kentukio Derbio ĉirkaŭ Kentukio.
Kie Mi Povas Ricevi Buckeyes?
Vi povas aĉeti Buckeyes aŭ vi povas fari Buckeyes. Ĝi estas al vi! Ekzistas multe da dolĉaj butikoj en Louisville, kiuj faras buckejojn, sed multaj ŝatas ĝoji hejme. Se vi ŝatus, provu ambaŭ, tiam komparas
- Candy Stores en Louisville
- Ice Cream Stores en Louisville
Recepto de Buckeye
Kompreneble, ekzistas multaj riĉaj receptoj. Malsupre estas baza recepto, kiun vi povas ĝustigi al via prefero.
Ingrediencoj:
2 tasoj de sukero de sorĉistoj
1 taso glata manĝa butero
6 kuleroj de butero
1/2 teaspoon pura vanila ekstrakto
8 onzas ĉokolado
1 kulero de verda kulero
Direktoj:
Linei bakujon kun pergamina papero.
Flankenmetis.
Svingu la sukero de la sorĉistinoj en meznivelan bovlon. En kano, fandu la buteron. Kun elektra miksaĵo, batis kune la sorĉistojn, manĝan buteron kaj vanilon kune. Fojo miksita la miksaĵo, kalkuli malgrandajn montetojn (pri la grandeco de nukso, do la nomo) en viajn manojn kaj ruliĝi en malgrandajn pilkojn.
Metu la pilkojn sur la tegita kuketeto kaj fridu vin. Ŝmiru la pilkojn ĝis ili estas firma, ĉirkaŭ duonhoron. Kompreneble, vi povas fari ĉi tiun paŝon antaŭan tagon se necese.
Tuj poste, la ĉokolado devas esti fandita. Vi povas fari ĉi tion en duobla broiler aŭ en mikroondoj. Mikroondoj estas la plej rapida eblo, simple aldonu la ĉokoladon kaj mallongigxas al mikroonda sekura bovlo kaj varmego en malgrandaj pliigoj. Stir kaj certigu, ke la ĉokolado estas glata kaj preta por esti uzata kiel malpuraĵo.
Forigu viajn manĝojn de butero de butero de la fridujo kaj frapu dentopikilon en ĉiu pilko. Demetu ĉiun manan buteron en vian fanditan ĉokoladon - memoru teni rondon de maníba butero ĉe la supro! Post trempado, metu la pilkon reen sur vian kukan folion. Post kiam ĉiuj buloj estas trempitaj, denove refrigeras.
Kiam la ĉokolado estas firma, forigu la dentojn. Estos malgranda truo ĉe la supro de la frandaĵo, sed facile estas glata kun tranĉilo aŭ fingro.
Servu kaj rigardu, ke ili malaperu!
Plej bonaj Kafaj Butikoj en Louisville
Kio estas granda kuniĝo kun dolĉa traktado? Kafo, kompreneble. Post kiam vi faris viajn maldikajn kandidatojn, certe vi kaptos iujn lokajn fabojn. Pripensu freŝan tason (aŭ du, aŭ tri, depende, se vi sentas socian aŭ ne) kaj permesu la varmegon de la kafo fandi la glata malvarmeta Buckeye.
Ŝajnas kiel ideala posttagmezo.
Donacoj de Louisville
Ĉu vi interesiĝas pri maldolĉaj frandaĵoj, ĉar vi serĉas kandidatecon de Kentukio? Se do, sciu, ke ekzistas lokoj por elekti Kentukion-trinketojn kaj Kentukion-Derbiojn en la tuta jaro. Ĉi tiuj lokoj estas spatulaj dum la feriado-sezono, kiam ĉiuj estas ĉe la pruo por donacoj, sed vi ankaŭ trovos multajn donacajn ideojn por datrevenoj, naskiĝtagoj, korpaj okazoj, geedziĝoj kaj pli. Kelkfoje skatolo da bourbonaj buloj aŭ fantazia aro de Mint Julep- pokaloj (komplete kun koktala receta libro, kompreneble) estas nur la donaco, kiun vi bezonas.