Restu varmega de la interno
Ĉiu vintro , jen punkto, kie homoj en Germanio simple superas ĝin. Weihnachtsmärkte (Kristnaskaj merkatoj) fermis butikon, la malvarmo enfiksiĝis kaj ĝi daŭras dum kelkaj monatoj ĝis festoj kiel Erster Mai . La germana vintro estas preskaŭ sur ni kaj ĝi ne estas tiel bela.
Sekvante mian postenon sur 8 Ne-Alkoholaj Trinkaĵoj por Vivi la Someron kaj esperante, ke io varma interne malŝtolos vian malvarmeta ekstera, jen 8 varmaj germanaj trinkaĵoj por elteni la vintron.
01an de 08
Glühwein
Glühwein malfacilas eskapi dum kristnaska merkato-sezono - kaj kial vi volas? Kvankam iuj homoj laŭte proklamas, ke ili ne ŝatas la varman, spicitan vinon, ĉie ajn el merkatoj al spatis (malfrue noktaj komercaj butikoj), vi povas aĉeti tason por nur 1,50-3 eŭro por teni viajn manojn varmaj.
Ĉu vi bezonas pli da fervoro fari ĝin tra la mallumo de vintro? Petu einen shuß (pafo) por aliĝi al la alkoholo kaj ĝuado. Komuna aldono inkluzivas ron, kirschwasser (ĉerizo-brando) kaj amaretto.
02 de 08
Feuerzangenbowle
Ĉu via feriado trinkas postulas pli da fajro? La tradicia Feuerzangenbowle provizas!
Ofte preparita por kristnasko aŭ novjara ( silvester ), konsumanta ĉi tiun alkoholitan trinkaĵon estas parto-ceremoniaro. Kukaĵo de glühwein estas gustigita per cinamo-bastonoj, trunkoj, stelo-anizo kaj oranĝkolora kaj supre kun malakceptita ron-trempita sukero-pan ( zuckerhut ). La sukero estas fiksita kaj trankvila antaŭ ol gutado en la vinon. Gustu la ĝemelon .
Ĉi tiu tradicio parte radikas de la komedio de 1944, Die Feuerzangenbowle . Ĉi tiu filmo estas tiel populara, ĝi ankoraŭ estas montrita en Tübingen, ĉiun decembro kun grandegaj vatoj de la trinkaĵo.
03an de 08
Varma Ĉokolado
Direkti for de la multaj alkoholaj opcioj estas ĉi tiu amika familiara preferata, varma ĉokolado (aŭ heiße schokolade ). Ĝi gustumas kiel deserton en taso kaj ofte fariĝas per vera ĉokolado.
Kompreneble, aldonante ĉi tie fari ĝin plenaĝa trinkaĵo estas perfekte akceptebla.
04an de 08
Eierlikör
Eierlikoer estas simila al eggnogo en teksturo kaj opinioj (ĉu vi amas aŭ vi malamas ĝin). Ĉi tiu dika, ŝaŭma trinkaĵo estas vintra klasikaĵo. Vi rimarkos, ke ĝi malrapide turnas sin en gigantaj klaraj ujoj ĉe la weihnachtsmärkte kaj estante ebria plejparte de malgrandaj maljunulinoj. Lia bonega lakto, kremo, sukero kaj batita ovo-bazo estas pliigita per la aldono de cinamo kaj nukso pli ol ron, brando aŭ viskio.
05 de 08
Grog
Kontraste kun la malforta brita versio de la trinkaĵo (akvo kaj rono), tiu ventro-varma breĉo havas pomitan cidron- bazon kaj ruliĝas kun fajra alkoholo. Ŝafaj-trankvilaj elementoj kiel citrono, cinamo, trunkoj kaj aliaj spicoj aldonas al la gusto, do ĝi estas preskaŭ sano por vintro. Ofte prezentita ĉe mezepokaj merkatoj, ĝi konservas malnovan karakteron.
06 de 08
Kafo
Germanio ne povas esti konata pro sia kafo, sed la tradicio de Kaffee kaj Kuchen estas la respektinda tradicio preni matematikon por sidiĝi kun peco da kuko kaj iom da piping varma kafo. Kaj foriris la tagoj de malforta filtrilo rompi, ĉar urboj kiel Berlino ampleksas progresivan kafan kulturon kaj ŝajnaj trinkaĵoj estas ofertitaj kiel la blanka ebenaĵo.
Se vi trovos vin en Norda Frisio (areo inter la riveroj Eider kaj Wiedau / Vidå kaj inkluzive de la insuloj de Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand kaj Heligoland), vi devus esti parizisto . Ĉi tiu varma kafo-trinkaĵo havas kubon da sukero, pafita de rono kaj dika pinto de batita kremo, per kiu ĝi devas esti ebria. Ĉi tiu metodo de trinkado estis kovri la odoron de alkoholo de puritana pastro.
07 de 08
Met
Pli varma estas pli varma kaj preferata trinkaĵo de mezepokaj merkatoj. Farita el fermentita mielo kaj akvo, ĝi gustumas iom kiel kapo blanka vino. Ĝi estas gustigita per vintraj spicoj ( gewürze ) kaj foje frukto.
Estas multaj eŭropaj varioj de Pollando al Svedio, sed vere ludas forte en germana folkloro, kiel en la klasika Beowulf .
08 de 08
Biero
Malvarma biero ne sonas kiel la ideala vintra trinkaĵo, sed neniam estas malbona tempo trinki bieron en Germanio kaj pli fervora maniero varmigi vian ventron per tradicia trinkaĵo.
Provu sezonajn vintrajn bierojn, kiuj estas belaj kaj mallumaj, kiel Boko . Ĉi tiu tipo de Starkbier (forta biero) estas perfekta por la vintra sezono kun ĝia alta alkohola enhavo kaj kuraĝa gusto.