Kion Trinki en Germanio (Krom Beer)

pro tio

Germanoj amas sian bieron . Ĝi kalkulas, ke germanoj trinkas ĉirkaŭ 110 litrojn da biero per persono, jare.

Sed raporto montris, ke germanoj vere trinkas malpli bieron ol iam ajn. Ekzistas multaj kialoj por tio (kiel pli sana vivstilo ), sed eble ankaŭ pro la kreskanta populareco de aliaj alkoholaj trinkaĵoj. Jen kio trinki en Germanio krom biero.

• 01an de 08

  Vinon

  Germana visionario kaj 16-a-jarcenta preĝeja reformisto Martin Luther ankaŭ havis iujn pensojn pri vino, "Biero estas farita homo, sed vino venas de Dio". La germanaj homoj ŝajnas konsenti, kiam ili konsumas 20.5 milionojn da hektolitroj da vino ĉiun jaron.

  Dum la stereotipo havas germanan ĉiam bredadon de biero, multaj germanoj preferas la vinberon. Ili produktis kvalitajn vinojn ekde la romaj tempoj kun germanaj monaĥejoj perfektigante siajn oferojn, precipe el blankaj vinoj.

  Homoj ekstere de Germanio nur konas germanajn dolĉajn vinojn kiel Gewurztraminer , sed ene de la lando homoj kutime preferas sekajn vinojn ( trockenojn ) kiel kruta Riesling. La escepto al tio estas Eiswein (glacia vino), súper dolĉa deserta vino kiu estas produktita de vinberoj, kiuj trapasis kungezon post kiam ili plene maturiĝis. Aŭ se vi volas lumon de vino - ideala por varmaj tagoj - provu Schorle aŭ Gespritzten, kie akvumas vinon.

  La plej famaj vinpunaj regionoj en Germanio estas en Franconia kaj laŭ la riveroj Rhein kaj Mosel kun la vina vojo, turnanta sian vojon de vino al vintra vilaĝo. Serĉu en Weinstube ( vinĉambro ) kie vi povas montri vian plezuron (se ne via kapo) ĝojas.

• 02 de 08

  Sekt

  Se vi volas eĉ pli da sparkilo ol en Schorle , provu germanan sparkan vinon - pli konatan kiel Sekt . Post Francio kaj Italio, Germanio estas la tria plej granda produktanto de brilanta vino en la mondo.

  Dum vera ĉampano nur povas veni el la Ĉampana regiono en Francio, Deutscher Sekt estas brilanta vino farita ekskluzive kun germanaj vinberoj. Tipoj inkludas Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, kaj Pinot Noir. Sekt inklinas esti pli dolĉa kaj pli malalta en alkoholo ol ĉampano kun agrablaj fruktaj tonoj. Orienta germana favorito , Rotkäppchen , estas inter la plej popularaj (kaj malmultekostaj) markoj, kvankam ekzistas multaj aliaj versioj. Ĝis tiel 80% de la Sekt produktita en Germanio ankaŭ konsumas ĉi tie.

• 03an de 08

  Schnaps

  En Usono, sknapps ĝenerale rilatas al dolĉaj likvoroj, sed en Germanio, sknapoj inklinas esti fortaj, klaraj kaj fruaj - kiel en efektive farita el fermentado de fruktoj kun baza likvoro.

  Tradicie, ĉi tiuj altaj alkoholaj ŝotoj estis konsumitaj post manĝo por helpi en digesto. Ĉu vi amas amulan germanan medicinon!

  Schnaps povas raporti al ajna likvaĵo kun la plej oftaj specoj:

  • Obstwasser / Obstler: Apple, abrikoto, ĉerizo, piro aŭ plumo estas la plej popularaj gustoj. Kelkaj distillers efektive kreskas sian propran frukton por siaj svingoj .
  • Kräuterlikör: Herbora likvaĵo, kiel monda fama Jägermeister .

  Dum Schnapps troveblas laŭlonge de Germanio, la nostálgico DDR- alkoholo estas malaperita malvirto. Iuj tradiciaj genuoj (trinkejoj) en Berlino kaj oriento ankoraŭ servas la malnovajn favorojn , sed pli da elektoj troviĝas en tendencas dediĉitaj al la metio. Ekzemple, D-ro. Kochan Schnapskultur en Prenzlauer Berg estas dediĉita al klasikaj kiel Kristall Wodka , Goldkrone, Nordhäuser Doppelkorn , kaj Mampe Halb und Halb .

• 04an de 08

  Longaj trinkaĵoj

  Komencantoj al Eŭropo ofte konfuzas la termino "longa trinkaĵo" en la trinka menuo. Ĉi tiu termino simple raportas al alkohola trinkaĵo kunmetita el via elektita likvoro, pli suko aŭ sodo, en altabalo aŭ tumulo. Dum glacio estus bela, ĝi kutime estas minimuma en Germanio.

  Ekzemploj de popularaj longaj trinkaĵoj inkluzivas viskolajn kulerojn, ginojn kaj tonikojn, vodkonajn citronojn, kaprilojn, ktp. Precipe Berlino estas vodka Klubo-Mate , utiligante la modan energi-trinkaĵon, kiu troviĝas en la mano de multaj hipsteroj.

• 05 de 08

  Miksita Biero

  Por ĉiuj leĝoj pri pureco de biero , germanoj prenas perverŝan plezuron aldonante miksaĵojn al sia biero. Ekzemple, Diesel estas duono de biero, duone kokola. Aŭ Radler kiu estas duono de biero, duono de citrono / kalko (aŭ Hefeweizen miksita kun Sprite por krei ruson ).

  Ĉi tiuj kutime ĝuas dum varma vetero, aŭ kiam iu provas limigi ilian alkoholon. Ankaŭ estas regionaj preferitaj kiel Kölsch-Cola , kiu estas la duono de la fama Kölsch de Kolonio kaj duono Coca-Vosto, aŭ Berliner Weisse , blanka biero kun bombo de frambukoj aŭ sulko-sabora siropo servata en somero en biergartens ĉiuj super Berlino . La trinkaĵo estas malalta alkoholo kaj gaja (se en la malĝusta sezono) ruĝa aŭ verda laŭ la gusto, kiun vi elektas kaj servas en bovlo simila.

  Evidente vi povas miksi vin mem, sed vi ankaŭ povas aĉeti prepakitajn trinkaĵojn ĉe plej multaj tendencas.

• 06 de 08

  Kuŝu

  Bowle malrapide tradukas al punĉo, kaj ĝi funkcias ĉe ĉiu festivalo en Germanio. Frukto , bukado , kaj servita en amasaj kvantoj, kuklo estas la ideala somero-trinkaĵo.

  Svingante ĉirkaŭ gigantaj vitraj bovloj, ĉasoj de frukto kunigas en lageto de suko kaj alkoholo. Frago estas populara, sed preskaŭ ajna frukto povas esti uzata.

  Por aldoni iom da vezikoj, Schorle foje uzas anstataŭ suko aŭ eĉ Sekt por aliĝi al la alkoholo. Se vi volas eviti zonon, vi devos ordigi la Kinderbowle faritan por infanoj.

• 07 de 08

  Glühwein

  Unu el la aliaj finoj de la sezonoj, Glühwein estas la vintra vintra trinkaĵo. Ubiquitous ĉe Weihnachtsmärkte tra la tuta lando, homoj ekprenas kutimajn mugojn de ĉi tiu varma vino kaj spico-miksaĵo por varmigi siajn manojn, tiam iliaj internaĵoj. Ĝi estas Kristnasko en taso.

  La ruĝa vino estas la klasika, sed ankaŭ estas blankaj vinaj versioj, pli laŭvolaj aldonitaj kiel einen shuß (pafo) de ron, Kirschwasser (ĉerizo-brando) aŭ amaretto.

• 08 de 08

  Apfelwein

  Simila al la pomida cidro, neniam vokas Apfelwein (apple wine) kiu al Frankfurt loka. Ankaŭ konita kiel Ebbelwoi , ĉi tiu estas tradicia trinkaĵo ne sorprendita kaj iom de akiri guston.

  Granny Smith aŭ Bramley-pomoj kutime uzas produkti ĝin, kaj ĝi havas alkoholon enhavon inter 4.8 ĝis 7%. Ĝi estas teda kaj dolĉa kaj ofte devas esti uzata en geripptoj, vitro de 3 litroj (10 oz.) Kun angulaj tranĉoj, kiuj refractas la lumon kaj plibonigas, aŭ Bembel kun eleganta bluaj detaloj.

  Fráncforto havas reputacion kiel ĉia negoco kun manko de animo. La plej facila maniero trovi aŭtentikan Frankfurt spertojn sidas ĉe Apfelweinlokal kaj ordonu trinkaĵon. La distrikto de Sachsenhausen de Frankfurt estas plena de ili, aŭ vi povus uzi nian liston de la 10 plej bonaj Apfelwein-trinkejoj en Fráncfort .