Frankfurt Apfelwein

Granda parto de Fráncfort estis detruita en la Dua Mondmilito kaj kvankam kelkaj el ĝi estis rekonstruita, kiel la historia centro de la Römerberg , la prospera komerca sceno de la urbo superbaras sian kulturon. Sed ĝi ne estas ĉia negoco, komerco, komerco en ĉi tiu moderna germana urbo. Jen la loko de naskiĝo de Goethe ! Kelkaj plej bonaj muzeoj de la lando estas laŭlonge de la ĉefa rivero. Kaj jen estas la plej bonaj lokoj en Germanio por trinki Apfelwein .

Kio estas Apfelwein ?

Apfelwein (pomita vino) estas la plej potenca trinkaĵo de la regiono kaj estas akirita gusto. Nomita Ebbelwoi fare de iuj loĝantoj, ordonitaj kiel Schobbe fare de aliaj, ĝi estas ankaŭ konata kiel Apfelmost pli oriente (kiel en Wurzburg) kaj en Aŭstrio. La regiono ĉirkaŭ Fráncfort estas unu el la plej riĉaj regionaj fruktoj en Germanio, tial ĝi estas nur natura, ke kelkaj el tiuj ĵus premataj pomaj sukoj rajtas fermenti kaj iĝi alkoholaj.

Apfelwein estas kutime la produkto de Granny Smith aŭ Bramley-pomoj kaj havas alkoholajn enhavojn inter 4.8 ĝis 7%. Ĝi havas tondon, dolĉan guston, ne dolĉan kiel multajn mason-marajn produktojn.
Rimarku, ke la germanoj povas miksi limonadon aŭ kolo kun biero , vi neniam devus ordigi cidron miksitan kun limonado. La nura miksaĵo aprobita estas varma Apfelwein kun cinamo kaj tranĉaĵo de citrono por batali de malvarma - preskaŭ sana manĝaĵo.

La trinkaĵo estis tradicie utilita en geripptoj, 3 litroj (10 oz.) Vitro kun angulaj tranĉoj kiuj refractas la lumon kaj plibonigas kroĉon. Plejpartoj de lokoj nun ofertas fortajn salo-acristajn ŝtonajn muŝojn, nomatan Bembel kun elegantaj bluaj detaloj.

Paro via Apfelwein kun tradiciaj Frankenaj pladoj kiel Grüne Sosse (herbacea verda saŭco) kun malmolaj boligitaj ovoj aŭ akraj, poezie nomitaj Handkäs mit Musik (dolĉa lakta fromaĝo kun pikitaj cepoj kaj karavaj semoj). Multaj lokoj proponas Frankfurter Platte (Frankfurt platter) plenan de kolbaso kaj viando por vin brulaĵo kaj tenas vin trinki.

Esencaj Hessiaj Frazoj por Trinkanta Apfelwein

• Dribb de Bach = Super la rivereto. Jen kiel homoj loĝantaj en Sachsenhausen priskribas sian areon sur la suda flanko de la Ĉefurbo. (La areo norde de la Ĉefaj estas nomata Hibb de Bach ).
• Ebbelwei = Alkohola trinkaĵo farita de pomoj
• Guude wiie? = Saluton, kiel vi estas?
• Hibb de Bach und Dribb de Bach = Norda kaj suda parto de Fráncfort
• Petze = Trinku
• E Schoppe un e Schöppsche = Glaso de cidro kaj malgranda cidro
• Sich ablesche! = Enlitiĝi

Kie trinki Apfelwein en Fráncfort

Unu el la plej facilaj manieroj por vizitanto eniri en tipan Francfortan vivon estas trovi sidlokon ĉe cidroka taverno, konata en la germana kiel Apfelweinlokal . Se vi demandos, ĉiuj garantias, ke ilia rekomendo estas la plej bona. Ĉi tio signifas malfacile trovi lokon, kiu ne kontentigas, precipe en la distrikto Sachsenhausen de Fráncfort.

• 01 de 11

  Adolf Wagner

  Familio-kurita ekde 1931, ĉi tiu loko proksime de la urba centro estas amata de turistoj kaj loĝantoj. Ĝia tradicia kaj trema atmosfero estas varbita de tabelo de Apfelweins , perfekte parigita kun menuo de Frankfurt specialajĵoj kiel Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (kuŝita bovaĵo kun verda saŭco).

  Rekomendoj rekomendataj dum la fino de semajno. Por tiuj gastoj, kiuj plenigis (kaj pli) de Apfelwein, la familio kuras hotelon supren supre. Rimarku, ke ĉi tio estas Apfelwein nur starigo - neniu biero ĉi tie!

  • Adreso : Schweizer Str. 71, 60594 Fráncforto
  • Telefono : 49 69 612565

• 02 de 11

  Apfelwein Solzer

  Post malfermado kiel drinkejo kaj bakejo en la 16-a jarcento, Apfelwein Solzer estis kurita de la sama familio dum la lastaj kvin generacioj. Ili tenis ĝin en komerco per la difino de Gemütlichkeit . Vizitantoj bonvenigas tuj kiam ili eniras la pordon. Ilia Apfelwein estas produktita sur-ejo kaj ili feliĉas servi bonan Schoppen .

  • Adreso : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
  • Telefono : 49 69 452171

• 03 de 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus tradukas al "ĉi tiu vojo al la pentrita domo" kaj tio estas ĝuste kion vi trovos. Jes, ĝi havas la delikatan manĝaĵon kaj Apfelwein necesa por supro Apfelweinlokal , sed ĝi ankaŭ havas endearing murals. En la varmaj monatoj, utiligu la biergarten, kie la pentraĵoj sekvas vin eksteren.

  • Adreso : Schweizer Str. 67, 60594 Fráncforto a
  • Telefono : 49 69 614559

• 04 de 11

  Hof Seppche

  Bonaj viboj, bona Apfelwein kaj bona muziko estas temoj de Hof Seppche. Familio posedata dum preskaŭ 50 jaroj, ĉiun merkredon ekzistas vivanta muziko kiel bedaŭrinde Kellnerin en Dirndl portas armilojn de la bonaj aferoj. Rigardu festojn de ferioj kaj rigardu la menuon por moderna preno sur klasikaj pladoj.

  • Adreso : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Telefono : 49 69 355238

• 05 de 11

  Zur Sonne

  "En la Suno" havas tradician medion ampleksitan en konstruaĵo de ligno-framo de 500-jaraĝa laŭ moda Bergerstraße. Estas biero kaj manĝaĵo, sed homoj amasas por la Apfelwein . Se vi vere devas trinki ion alian, Mispelchen estas populara likvoro. La trankvila karaktero de la interno - varmita de kamenoj en vintro - etendas en la Biergarten en la somero.

  • Adreso : Berger Str. 312, 60385 Fráncforto
  • Telefono : 49 069 459396

• 06 de 11

  David Schneider

  Herr Schneider komencis vendi Apfelwein el arboj en sia propra posedaĵo fine de la 1800-aj jaroj. Por servi al siaj gastoj, li liberigus la loĝejon tiel ke ĉio povus ĝui.

  Hodiaŭ, loĝejoj estas iom pli komfortaj, sed nur hejme. Ĝi estis familiara kuro por generacioj kaj estas unu el la plej konataj en Sachsenhausen.

  • Adreso : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Telefono : 49 069 613533

• 07 de 11

  Zur Schönen Müllerin

  Nomita de la edzino de la fondinto de la fondinto, Schöne Müllerin (la bela miller-virgulino) estas ankoraŭ alia Apfelwein- celloko, kiu asertas esti la plej bona. Kun kelkaj el la plej plaĉaj manĝaĵoj en la urbo, plena brakumo de lokaj ferioj kaj ĉarma ĉambro, malfacile malkonsentas.

  • Adreso : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • Telefono : 49 069 432069

• 08 de 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Inter tempoj honorindaj starigoj, ĉi tiu estas unu el la plej malnovaj ankoraŭ en operacio. Komencita en 1849 (kun hiato inter 1980 ĝis 1993), ĝi ofertas la saman stilon kaj grandan valoron kiel ĝi faris kiam ĝi malfermis. Provu la ĉiutagan manĝon por io aŭtentika kaj pleniga.

  Ĉi tiu rustika, claustrofobia spaco plenigas la bruojn de feliĉaj trinkantoj. En la someraj monatoj la Biergarten malfermiĝas kaj la Apfelwein kaj biero daŭre fluas. Estu preta atendi la semajnfinon aŭ simple elpremi sur benkon kaj amikiĝi.

  • Adreso : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefono : 49 069 612778

• 09 de 11

  Apfelwein Dax

  Ĉi tiu estas la speco de loko, kiu havas la taŭgan vivon senti bonan trinkejon. Francfortaj preferoj kiel Grüne Soße estas faritaj de nulo kaj helpema Vokabeltrainer ( Vocab- trejnisto) helpas enkonduki turistojn al vera Frankfurt sperto. Interŝanĝu en la varmetajn lignajn butikojn kaj lasu la Hessian akcenton lavi super vi. Post kelkaj Bembel , eble vi komfortos sufiĉe aliĝi al ili.

  • Adreso : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefono : 49 069 616437

• 10 el 11

  Ebbelwei Express

  Se vi volas preni vian Apfelwein sur la vojo, la Ebbelwei Express (Apple Wine Express) estas historia tramo kiu kombinas vojaĝadon trinkante. Por la kiddoj ekzistas ne-alkohola cidro kaj ĉiuj povas ĝui de la tradicia muziko de Schlager .

• 11 de 11

  Frankfurter Apfelweinfestival

  La Frankfurt Wine Festival-Festivalo provizas ĉiun version de la frukta vino. Bartendantoj frenezas kun ĝi kaj konkuras nekutimajn koktelojn kun la Hessia-trinkaĵo elektita.

  Se vi ne kontentas dependi pri la spertuloj, ekzistas ĉiuj iloj, kiujn vi bezonas por ĝui trinkante Apfelwein hejme de Geripptes al vitraj ferdekoj al fortikaj Bembeloj .

  Por entretenimiento ekzistas muziko kaj manĝaĵo, sed ankaŭ tipa poezio de folkloro kaj dialekto. Ĉi tio estas platformo por reliefigi Hessian kulturon.

  • Loko: Roßmarkt
  • Datoj : 8-a ĝis 21a de aŭgusto 2016
  • Plej proksima Publika transporto haltas : Roßmarkt kaj Hauptwache