Top 10 Hawker Centroj en Singapuro

Singapura Manĝaĵa Manĝaĵo Servanta Malkara Manĝaĵojn de Ĉirkaŭ la Mondo

Singapuranoj prenas sian manĝaĵon tre serioze. Se vi ne kredas al mi, iru malsupren al Singapurhakra centro (ekzistas unu preskaŭ ĉie), kaj gustumi vin mem. Vi vidos turistojn miksante kun laborantaj stifikoj, plenigante siajn vizaĝojn kun ĉinaj, indiaj, malajaj, "okcidentaj", kaj iuj ekzotaj sudorientaj aziaj manĝaĵoj. (Pli da informoj ĉi tie: Dek Pladoj Vi Devos Provi Singapuron .)

Ne estu trompita de la vario kaj bonegaj gustoj, la pladoj servataj en Singapuraj haŭktaj centroj estas tiel malmultekostaj, ĉar ili estas delikataj. Vi povas akiri belan, aŭtentike azian manĝon por malpli ol $ 3. Por la ne-BS-Singapura hakker-centra sperto, ne kuraĝu forgesi ĉi tiujn lokojn kiam vi estas en urbo: ni elektis dek maljunajn centrojn, kiuj valoris provi kiam en Singapuro .

• 01 de 10

  Old Airport Road Hawker-Centro

  Ĉi tiu publika haŭkcentra centro en la kvartalo de Katong elŝipiĝis lokajn favorojn ekde 1973. En konstruaĵo de du etaĝoj kun granda parko ("ĉiuj bonkoraj centroj havas grandajn aŭtojn", "Singapuro manĝa kritikisto kaj Makansutra fondinto KF Seetoh reassures nin ), la kruta komplemento konsistas el ĉirkaŭ 168 staloj servantaj legendale bongustega kara kore, satay, rojak kaj satay bee hoon, inter aliaj.

  La plej multaj el la fabrikantoj loĝigitaj ĉi tie uzis komercojn aliloke, ĝis la registaro akuzis la stratojn en la 1970-aj jaroj. La movado al malklaraj centroj ne malhelpis ilin, tamen, kaj iuj el ili portis siajn stelajn reputaciojn en siajn malvarmajn aviadilojn de Old Airport Road. Kiel registara publika hakkercentro, la aviadilo de Old Airport Road ofertas grandan valoraĵon por mono: peza manĝo de la plej delikataj heredaj manĝaĵoj de la insulo nur rekomencos vin pri SGD 5-7 (proksimume $ 4 ĝis $ 5.50).

  • Adreso: 19 Old Airport Road, Singapore. Malnova Flughaveno Vojaĝa Manĝaĵo sur Google Maps.

• 02 de 10

  Bukit Timah Market & Hawker-Centro

  Kun nur 84 staloj en la dua etaĝo, Bukit Timah Market & Food Center devus esti kalkulata kiel unu el la plej malgrandaj skaraj centroj de la insulo. Lia loko en Clementi forigas ĝin ankaŭ de la ĉefa turisma agado de Singapuro - la plej proksima MRT-stacio estas bona dekkvin minuta piediro.

  La famaj staloj en Bukit Timah valoras valoraj deturnoj: tamen vi povas diri, kiuj estas la plej bonaj per la longaj linioj kaj la gazetaraj ĉifonoj batitaj sur siaj vitraj fenestroj. Por ke la longa vojaĝo valoras ĝin, vizitu la proksimajn centrojn Bukit Timah Plaza kaj Bukit Timah Shopping Center poste.

  • Adreso: 116 Upper Bukit Timah Road, Singapore. Bukit Timah Food Center en Google Maps.

• 03 de 10

  Kompania Informo Kompania Nomo Tiong Bahru Food Market & Hawker Centre

  La publika loĝejo ĉirkaŭ Tiong Bahru Food Market & Hawker Center sukcesis eskapi la pilkon de la ŝelo, sen dubo helpita de la eleganta arkitekturo de Art Moderne. La registaro de Singapuro decidis adapti la dezajnon de Tiong Bahru Merkato al la ĉirkaŭa teritorio kiam ĝi estis rekonstruita en 2004.

  La Merkato nun estas tri-etaĝa strukturo kun malseka merkato sur la unua etaĝo kaj parkado ĉe la tria - la dua etaĝo haŭkcentraj loĝejoj ĉirkaŭ 83 haŭtaj staloj kaj sidlokoj 1,400 diners ĉe ajna tempo. Post manĝi ĉe la Merkato, iradu ĉirkaŭ Tiong Bahru, kiu profundigas en la dorman, malplenan kvartalon kaj ĝiajn hipster-amikajn butikojn.

  • Adreso: 83 Seng Poh Road, Singapuro. Tiong Bahru Merkato sur Google Maps.

• 04 de 10

  Singapore Food Trail, Singapore Flyer

  Ĉi tiu periodo-temática al freŝa "manĝaĵo-strato" en la nivelo de Singapuro Flyer memoras la "bonajn malnovajn tagojn" antaŭ ol la registaro devigis itinerantajn stratajn vendistojn en permanentajn haŭkajn centrojn - la dezajno sentemo emas amuzi la stratmanĝmanĝmanierton, malsupren al la ĉaroj de ĉaroj (17 en ĉiuj) kaj la koridoro, kiu emulagas okupatan vojeton (kun stratoj kaj etaĝo pentrita kiel ŝoseo).

  La haŭkaj staloj farantaj komercojn en la Singapore Food Trail ĉiuj hajloj de aliaj pli famaj publikaj haŭktaj centroj - iliaj nomoj malkaŝas sian malkaŝan centran originon, kun strataj manĝestroj de Bedok, Old Airport Road kaj Chinatown vendante la plej bonan satanon de la insulo, char kway teow kaj sataja ĉerpo.

  • Adreso: 30 Raffles Avenue Singapuro. Singapore Flyer en Google Maps.

• 05 de 10

  Makansutra Gluttons-golfeto

  La skatolo-listo en Makansutra Gluttons Bay estis zorgeme kuraĝigita por reprezenti kaj malnovajn malnovajn nomojn kaj aliĝojn: ĉio pli bone por dinerinoj vizitantaj la altranga Marina Bay District kaj esperante ion pli proksiman al la aŭtentika haŭkula sperto kiun ili trovas en malpli alta anguloj de Singapuro.

  La mirinda vido aparte (la Mara Golfeto-Sabloj estas videbla trans la Golfeto, fajroferojn de tempo al tempo lumigas la noktan ĉielon), vi venas por manĝo: la 12 haŭkaj staloj en la malferma aera manĝaĵo de Makansutra servas kion KF Seetoh vokas "malnovan stilon, malferma aera strato manĝaĵo [sperto], kiujn ni kutimis havi en la 60-aj jaroj kaj 70-aj jaroj. " La tribunalaj sidlokoj ĉirkaŭ 500 gastoj, kiuj ĝuas de la satayo de Gluttons Bay, kruta kalmeto, kaj mirinda bongusta banano kaya-deserto.

  • Adreso: 8 Raffles Avenue, Singapuro. Makansutra Gluttons Bay en Google Maps.

• 06 de 10

  Lau Pa Sat Sat Merkato

  Ĉi tiu premia fervora centro en la komerca distrikto de Singapuro havas pli ol 5,500 kvadratajn metrojn da interna spaco, sufiĉa por sidigi pli ol 2,000 dinerojn festante ĉe la vendo fare de la 200-plus manĝaĵoj de la Merkato. Antaŭe loĝanta malseka merkato, la komplika fandita strukturo datiĝas de 1894, konstruita de la britoj uzante komponantojn importitajn de Skotlando. La merkato estis konvertita kiel kruela centro en 1973.

  Post malluma, Boon Tat Street apud Lau Pa Sat transformas en freŝa sataystrato, kun ĉirkaŭ dekduoj al la libera ĉambro, satayo, kokola flugilo kaj marbordaj marboj por rabema homamaso sidanta sur molaj seĝoj en la strato.

  • Adreso: 18 Raffles Quay, Singapore. Lau Pa Sat Merkato sur Google Maps.

• 07 de 10

  Maxwell Manĝaĵa Centro

  Ĉi tiu haŭka centro staras en Chinatown, du vicoj da pli ol cent staloj servantaj pladoj, kiuj atingis mondan statuson. Tian Tian Kokido-Rizo (tiantianchickenrice.com) komenciĝis ĉi tie kaj ankoraŭ servas sian faman mola Hainanese-kokido-rizo ĉiutage.

  Aliaj famaj preferoj inkluzivas Zhen Zhen Porridge, la kara kway teow de Marina South Delicious Food, kaj (la plej ŝatata gvidilo) de Zhong Xing Fu Zhou Fish kaj iliaj dikaj, svingaj, skuataj de la ŝafoj.

  • Adreso: 1 Kadayanallur Street, Singapore. Maxwell Food Center en Google Maps.

• 08 de 10

  Newton Manĝaĵa Centro

  La Newton Food Center altiras sian popularecon de ĝia proksimeco al Orchard Road: turistoj povas facile moviĝi de siaj Orchard-komercaj aventuroj por plifortigi la novan popolon, karotan kukon kaj rostokradon.

  La 83-stampoj de Newton plenumas multajn manĝaĵojn, sed la loka sceno estas regata de la satayo kaj la marbordaj elektoj (la kilabroĉo, kiel la loka ekrano, "mortas devas provi"). Bedaŭrinde, la komprenebla konduto de iuj fabrikantoj donis al Newton nigran okulon inter vojaĝantoj en la scio: novuloj estos akuzitaj per agresemaj tuŝoj antaŭenigante sian apartan hakkeron, kaj kelkaj fabrikistoj estis sciigitaj superŝarĝi.

  • Adreso: 500 Clemenceau Avenue, Singapore. Newton Food Center en Google Maps.

• 09 de 10

  Orienta Marbordo Laguna Manĝaĵo

  Ĉi tiu estas la manĝaĵo pli proksima al la koro de la gvidilo, kiel mi iam vivis en kortumo kelkajn minutojn foriri. Fiksita sur sudorienta marbordo de Singapuro, la Orienta Marborda Lageto-Manĝaĵo loĝigas 63 stampojn servantaj varman manĝaĵon en kuriejo simila al la maro.

  Loĝantoj venas ĉi tien post praktiki en la parko festi kelkajn Singaparajn manĝaĵojn kiel kokidolojn, satanajn abelojn, sorĉan kudron kaj rostitan anaran rizon. Multaj el la tabloj sidas en la aero, permesante al la mastroj plenigi la freŝan maron de la aero dum ili enkaptiĝas. La Orienta Marborda Manĝaĵa Centro estas iomete pli proksima al la flughaveno ol al la urbocentro - sed por la plej bona freŝa haŭta manĝaĵo, valoras la vojaĝon.

  • Adreso: 1220 East Coast Parkway, Singapore. Orienta Marbordo Laguna Manĝaĵo sur Google Maps.

• 10 el 10

  Zion Riverside Manĝaĵa Centro

  Eĉ kun belega 32 haŭkaj staloj, eksterordinara reputacio de Zion Riverside Food Centre konsistas el sia propra grandeco: la frakasita anaso, pandalaj naŭzoj, kaj kasacias al ŝi bonajn kritikojn de eĉ la plej jedaj haŭtaj manĝantoj. Danke al ĝia proksimeco al Orchard Road , vi trovos multajn oficejojn kunvenantaj ĉi tien por tagmanĝi.

  • Adreso: 70 Zion Road, Singapore. Zion Riverside Food Center en Google Maps.