La 3 plej popularaj bieroj en Tajlando
Biero en Tajlando vere bedaŭras al la tri supraj tajaj bieraj markoj: Singha, Leo, kaj Chang.
Ĉiuj tri bieroj ĝuas plejparte lojalajn formojn de loĝantoj, vojaĝantoj kaj okcidentaj ekspatoj, kiuj nun vokas Tajlandon hejme.
La konkurenco en Tajlando estas sovaĝa - vi kutime ne devas aspekti malproksime por vidi iun en Ĉemizo promociante unu el la grandaj biero-markoj. Beer-trinkantoj en Tajlando kiel ili ŝatas, kaj ili ĝuas argumentante la nuancojn. Multaj ne rimarkas, ke Leo kaj Singha estas produktitaj de la sama kompanio.
Biero estis origine enmetita al Tajlando fare de eŭropaj vizitantoj, sed ekde 1933, Thais estis bakante sian propran. Kvankam vi povas trovi importitan bieron ĉe plej multaj trinkejoj kaj restoracioj, lokaj bieroj faras grandan laboron kontrolante la doloro dum ĝuante iujn spikajn kudrojn .
Arta biero provas ekkapti en Tajlando, tamen, striktaj leĝoj kaj severaj sankcioj por hejmproduktado malpacas la industrion. En 2016, la leĝoj fariĝis eĉ pli malmolaj. Ekde la reĝimoŝanĝo , Tajlando ne havis niajn leĝojn pri alkoholo .
Konsilo: Ne surpriziĝu, kiam via biero en Tajlando estas servata per glaso da glacio ( nam keng ). Ĝi ne estas tiel malbona kiel ĝi sonas, precipe en la sudorienta azia varmo. Loka trinka etikedo dividas grandajn botelojn; Ili ne restas malvarme longaj.
01 de 03
Singha
Prononco: "kantu" (la h kaj silentas)
Tajlando unua - kaj multaj argumentos, plej bona biero estas pura kaj kruta pala lager ĉe 5 procentoj ABV.
Singha estas ankaŭ la taja biero plej konata ekster Tajlando, ĉar ĝi estas eksportita al multaj fremdaj landoj. Ŝajnas justa, la Boon Rawd Brewery produktis Singha ekde 1933.
La nomo "Singha" estas derivita de singh , la sanskrita vorto por "leono" kaj potenca besto en hindua folkloro (ankaŭ kial Singapuro estas konata kiel la "Lion City" ).
Singha estas ofte iomete pli multekosta ol la aliaj supraj biero-markoj en Tajlando. Eble tio estas kial ĝi estas pli forigita fare de buĝetaj vojaĝantoj, kiuj preferas Leo aŭ Chang.
Boon Rawd Brewery (la plej malnova en Tajlando) havas sian ĉefsidejon en Bangkok, sed biero estas produktita ĉe disĵeto de bierfarejoj tra la tuta lando. Publikaj ĝiras de bierfarejo ne estas reklamitaj, tamen privataj, grupaj kaj korpaj vizitoj povas esti preta kontaktante la kompanion.
02 de 03
Mi legas
Prononco: "Leo"
Leo, lager kun 5 procentoj ABV, estas unu el la plej popularaj "buĝetaj" bieroj de Tajlando - plejparte ĉar ĝi malpliiĝas facile kaj ne estas Chang.
Unufoje, Chang havis malbonan reputacion por donante konstante teruraj "Ŝanĝoj." La vojaĝantoj turnis sin al Leono, kiu estis konsiderita pli bona kvalito sed ankoraŭ malmultekosta. Kiel Singha, ĝi ankaŭ estas farita fare de Boon Rawd Brewery sed kostas iom malpli. Jes, la nomo estas alia kriego al mitologia, leona simila besto.
Leono havas grandan parton de la merkato en Tajlando, sed laŭ Chang loyalists, mankas la gusto oomph de Chang. Nomu ĝin la meza kontraŭulo inter Chang kaj Singha.
La prezoj varias ĉirkaŭ la lando, sed Leo kutime kostas nur iom pli ol Chang sed malpli ol Singha.
03 de 03
Beer Chang
Prononco: "ch-ah-ng" anstataŭ "ch-ae-ng"
Beer Chang ( chang estas la taja vorto por "elefanto") eble ne estas tiel konata en la Okcidento kiel Singha, sed ĝi estas tre populara en Tajlando. Chang estas speciale amata de buĝetaj vojaĝantoj, kiuj pasigas multan tempon socialigante : ĝi estas kutime la plej malmultekosta el la plej bonaj tajaj biero-markoj proponitaj.
Chang helpis refreŝigi sunaĝajn vojaĝantojn ekde 1995. Multaj preferas la aŭdacan guston super Leo aŭ Singha. Ĝis 2015, la lager estis la plej forta el la biero-elektoj en Tajlando: la ABV estis pli malfacila batante 6.4 procentoj. La nova Chang Klasika havas ABV de 5.2 procentoj.
Kvankam ĝi gajnis multajn premiojn, Chang luktis kun reputacio de kvalito-kontrolo. La famoj kuris sovaĝaj ke Chang's ABV estis nekonsistente inter boteloj kaj povis atingi pli alta ol 10 procentoj. Backpackers tra Tajlando timis la timindan "Changover" kiu definitive sentis kiel elefanto staranta sur la kapo. Prefere ol overindulgence, la biero-recepto kutime estis konsiderata kulpa.
Chang ŝanĝis la ABV kaj formulon, liberigante plurajn variantojn inkluzive de Chang Light, Chang Draft, kaj Chang Export. En 2015, ĉiuj markoj estis solidigitaj en Chang Klasika.
Chang estas produktata de Thai Beverage (ThaiBev), la plej granda bebora kompanio en Tajlando. Ili ankaŭ faras Sangsom kaj Mekhong, la plej popularajn famojn en Tajlando.
ThaiBev estis fondita en 2003 kaj havas sian ĉefsidejon en Bangkok, sed granda parto de la bakado estas farita en Ayutthaya , la malnova ĉefurbo nur norde de Bangkok.
Arke (ĉevalo) biero ankaŭ estas produktita fare de la kompanio ThaiBev, tamen, ĝi ne estas tiel konata por vojaĝantoj. Arkao estas populara elekto en kelkaj elpremitaj cirkloj, kiuj preferas la guston kaj 5 procentoj ABV.
Ĝisdatigita de Greg Rodgers