Provu ĉi tiujn popularajn stratajn manĝaĵojn dum vi vizitas la Landon de Smilejoj
Strata manĝaĵo estas ĉie en Tajlando . Vendistoj starigas stalojn, kie vi povas akiri ion por iri aŭ vi povas ĉesi ĝui manĝon ĉe la proksimaj tabloj kaj seĝoj. Se vi ne scias, kiajn stratajn manĝaĵojn ordigas, ĝi povas esti iom abrumadora. Ne timu esti aventuristo tamen - vi simple povus trovi novan preferan pladon por reveni hejmen. Jen kelkaj popularaj tajaj manĝaĵoj por serĉi dum via vojaĝo.
01an de 08
Som Tam
Somtam, dolĉa, dolĉa, pika, salada salato farita el verdaj papajoj, tomatoj, ajloj, salikoj, manĝoj kaj chiles estas unu el la plej popularaj stratoj en Tajlando. Vi povas trovi ĝin en preskaŭ ajna areo kun stratmanĝaĵo. La gusto-kombinaĵo eble ne estas konata, sed ĝi estas delikata, refrescanta kaj sana. Plej Thais kiel ilia som pika, do kiam ordonado, certigu peti mildan version se necese.
02 de 08
Supo de Noodloj
Guay Teow, aŭ kudrilo, estas la plej populara taja strato-manĝaĵo. Ĝi venas el Ĉinio (de tie la ĉina nomo) sed fariĝis unika Taja dum la jaroj. La supo estas farita el kokido, porko aŭ bovaĵo, kaj la nudoj estas ĉu rizaj kudroj aŭ ovoj (vi povas elekti). Plejparto de vendistoj ĵetas iujn legomojn kaj ĉu tranĉitajn karnojn, karnojn aŭ ŝtonojn. Do kiel ĝi estas unike Taja? Kondimentoj kiel sekigitaj chiles, sukero, kalko kaj fiŝa saŭco aldoniĝas.
03an de 08
Pad Taja
Ĉiuj konas al Taja, la fama fama ekspremita kudrilo kun salikoko, tofu kaj ŝnuro de tamarindo. Pad Thai ne estas tiel populara en Tajlando kiel ĝi estas eksterlande, sed la plej multaj strataj manĝaĵoj vendas malvarmetaĵojn ankaŭ ofertas la pladon.
04an de 08
Pado Vidu Ew
Kiel pafo tailanda, klako vidu ew estas sekura elekto. Ankaŭ ne tio estas pika kaj fakte iomete dolĉas al ĝi. Larĝaj rizaj kudriloj estas ekscititaj, kaj poste ovoj, ĉina brokolo aŭ brasiko, kaj malluma soja saŭco aldoniĝas. La komunaj karnoj uzataj estas bovaĵo, porko aŭ kokido. Kelkfoje oni aldonas sekigitajn ĉilojn, vinagron aŭ ambaŭ.
05 de 08
Kai Jeow
Kai Jeow estas unu el la plej oftaj kaj malmultekostaj eroj ĉe tajaj manĝaĵaj vendistoj. Ĝi estas omeleto servita per rizo kun muelilo interne kaj kruta ekstere de tio bonega por matenmanĝo. Fiŝa saŭco, Chili-saŭco, Kaj chilies estas aldonita al ĝi.
06 de 08
Kukaĵaj Karnoj
Moo-ping aŭ kruĉaj porkaj kruĉoj estas alia tre populara stratmanĝaĵo, sed ĝi ne estas nur kruĉoj de porko, kiun vi trovos sur la strato. Ekzistas ankaŭ muelita kokido kaj eĉ foje kruta bubalo. Ĉiu strato manĝaĵa vendisto havas sian propran recepton por la marinado, sed kutime ĝi estas dolĉa kaj ŝlosila.
07 de 08
Poh Pia Tod
Unu manĝaĵo, kiun vi provis reen hejmen, estas printempoj. Vendistoj kutime tranĉas ilin en pli malgrandajn pecojn, kiuj faras ilin pli facilaj por manĝi dum survoje. Depende de la vendisto, malsamaj ingrediencoj uzataj inkluzivas karnon, rizajn kudrilojn aŭ legomojn. Fresh spring rolls (pa pia sod) ankaŭ estas delikataj sed multe pli sanaj ĉar ili ne estas profunde frititaj.
08 de 08
Tajlandaj Desertoj
Taja manĝaĵo estas oportuna, sed ĝi ankaŭ povas esti indulgema. Vi trovos multajn dolĉaĵojn kaj desertojn venditajn apud la kudroj kaj karnaj karnoj. Mango-glitiga rizo nur estas disponebla en okupataj areoj, sed vi ĉiam povas trovi freŝajn fruktojn, frititajn bananojn kaj tajajn dolĉaĵojn.