Vi Neniam Sukcesos Suficxe De Ĉi tiuj Plej Bonaj Bieroj en Sudorienta Azio

Kelkaj el la plej bonaj brutoj vi povas trinki por venki la varmegon de Sudorienta Azio

La antaŭaj koloniaj mastroj de sudorienta Azio estis grandaj biebaj trinkantoj, kaj la kolonioj estis rapidaj studoj: de San Miguel Beer en 1890 ĝis Tigro-Bero en 1930 ĝis flurry de Indochina-bieroj en la 1960-aj jaroj, la regiono nun brilas fortikan katalogon de breĉoj faritaj nur por la tropika varmego.

La trinkaĵoj prezentitaj ĉi tie estas plejparte pilsignoj por malfortiĝi; post tuta tago de veturiĝo, diru: Reĝaj tomboj de Hue aŭ trekking la volcanojn de Indonezio , vi dankos alta malvarmo el la suba listo.

(Trinkaj leĝoj varias laŭ la lando - antaŭ ol plifortigxi en la regiono, rigardu ĉi tiun mallongan gvidon por ebria trinki en Sudorienta Azio .)

• 01 de 09

  Angkor Biero

  Angkor Biero estas la antaŭdifinita biero en Kamboĝo, iam ajn ege atingebla kaj ĉiam bonvena kiam malvarma kaj imbiblis post tuta tago esplorante la ruinojn de la temploj de Angkor .

  La gusto de la biero estas iom malalta profilo kun klara espepila ĉeesto, sed ĝi pakas relative altan alkoholon en 5.5%.

  Angkor estis farita kaj enboteligita en Kamboĝo ekde la 1960-aj jaroj, kaj ĉiu angulo-vendejo, restoracio, kaj pikita trinkejo servas la aĵojn en amasaj kvantoj. Kamboĝanoj estas grandaj trinkantoj - estas kavernaj desegnoj en Kamboĝo, kiuj montras ebriulojn dormantaj de siaj rizaj biero-hangoversoj - kaj en Angkoro, ili havas bieron por kunigi sian soifon.

  • Lando de Origino: Kamboĝo
  • Alkoholo de volumo: 5.5%

• 02 de 09

  Beerlao

  Tempa Revuo nomis ĝin "la plej bona biero de Azio"; la Bangkok Post nomis ĝin la "Dom Perignon de aziaj bieroj". Ne malbona por biero verŝita de unu el la plej malplej evoluintaj landoj de Sudorienta Azio .

  Beerlao unue estis enboteligita en 1973 - kvar jardekoj kaj kunlaboro kun Carlsberg poste, ĉi tiu biero estas preferata inter eksvalidaj komunumoj por sia subtila kaj pura gusto.

  La fabrikanto asertas, ke nur la plej bonaj ingrediencoj eniras en sian bieron - germanajn amasojn kaj seka fermenton, francajn pecojn kaj lokan poluritan rizon. Facila kaj tute silka, kiam li ekbruliĝis malvarma, Beerlao ŝajnas neeviteble interplektiĝinta kun la retenita ambience de Luang Prabang.

  • Lando de Origino: Laoso
  • Alkoholo de volumo: 5%

• 03an de 09

  Bia Huda

  Preskaŭ ĉiu grava vjetnama vilaĝo havas sian propran bieron. En Hue , la "oficiala" biero estas Huda, produktita en partnereco kun Carlsberg. Huda estas lumo, kruta-gustumanta lager kun malgranda kapo kaj malplena nazo.

  Kiel ĉiuj vjetnamaj bieroj, Huda estas servita malvarma, ofte kun glacio - ideala interna fridujo por la humida Centra Vjetnamia vetero. Ĉi tiu biero estas speciale taŭga por la pika, grasa regiona kuirarto; Via gvidilo havis ĉi tiujn kun profunda frititaj printempa ruloj en Ang Tao-restoracio, kaj ĝi estis matĉo farita en la ĉielo.

  • Lando de Origino: Vjetnamio (farita kaj ĉefe utilita en Centra Vjetnamio)
  • Alkoholo de volumo: 4.7%
  • Oficiala retejo: Huda Beer en Facebook

• 04 de 09

  Bia Saigon

  Flago de Saigon, la Saigon-Alcohol-Beverage Corporation, produktas (kaj plejparte imbibita) en Ho Chi Minh City, Sud-Vjetnamujo - ne faras la eraron demandi ĝin alie ajn en Vjetnamujo!

  Malpeza ora oraĵo kun kelkaj notoj de rizo kaj boligita legomo, Bia Saigon estas devigebla kiam trinkas kun amikoj pri Pham Ngu Lao . Ĝi havas tre malgravan impreson, ĉu tute: trinkante ĝin malvarma (kun glacio, kiel la vjetnama kiel ĝi) permesas ĝin fari sian karakteron senti nur pasinte.

  • Lando de Origino: Vjetnamujo (produktita ĉefe en la sudo)
  • Alkoholo per volumo: 4.3%

• 05 de 09

  Bir Bintang

  Bir Bintang regas la indonezian bieron-merkaton, kiu estas surprize granda; Indoneziaj estas tre grandaj en biero malgraŭ ilia kulture islama lando.

  Bintang estas fabrikita sub asocio kun Heineken, do la rezultanta biero ŝatas ĝin de la sama familio: gravan aromon kun notoj de lupolo, mielo, cítrico kaj malto. La biero estas orankolora, iomete dolĉa, kaj tre karbonata: ĝi tre facilas en tropika varmego.

  • Lando de Origino: Indonezio
  • Alkoholo per Volumo: 4.7%

• 06 de 09

  Chang Biero

  Malgraŭ esti unu el la plej malkaraj breĉoj de Tajlando, Chang daŭre estas bona biero: tre pala ora likvaĵo kun iomete dolĉeco, malplena gusto kun aludoj de aknoj kaj lupoj.

  Plej bone kiam imbiblis malvarma, Chang Beer estas bonega matĉo por strataj tajaj manĝaĵoj. Por pli da ĉi tiu taja biero kaj aliaj lokaj bieroj, legu nian liston de supraj bieroj en Tajlando .

  • Lando de Origino: Tajlando
  • Alkoholo de volumo: 6.4%

• 07 de 09

  Dagon Biero

  Dum Myanmar havas katalogon de lokaj bieroj, Dagon Beer estas konsiderata unu el la plej fortaj kontraŭuloj: ĝi estas lumo, dolĉa kaj hoppeca, kun iom metala kaj malplena aftertaste.

  Dagon povas esti en kanoj kaj boteloj, sed (nature) la projekta versio proponas la plej bonan sperton de la loto, prefere imbibita en historia akvofluo kiel la longa stango ĉe la Strand en la ĉefurbo Yangan .

  Reflektante la longan historion de Birmo kiel rizo-kreskanta potenco en Sudorienta Azio, Dagon Beer estas kreita per rizo. Kompare al eŭropaj bieroj, rizo-lagistoj inklinas esti pli malpezaj, krizaj kaj iom pli fruktaj, kaj Dagon Beer ne estas escepto!

  • Lando de Origino: Birmo
  • Alkoholo de volumo: 5%

• 08 de 09

  Sankta Mikaelo Pale Pilsen

  Ĉi tiu ora lager posedas ĉirkaŭ 90% de la kotizo de la biero en sia naskiĝa lando Filipinoj , kaj ĝi ne malfacile komprenas kial: San Miguel Pale Pilsen estis produktita en Manila ekde 1890 kaj trovis sian vojon tra Sudorienta Azio ekde tiam, atingante supran merkatan kotizon en Hongkongo.

  Plena flavita pilsilo kun aludoj de karamelo kaj malsupera supro noto, San Miguel Pale Pilsen estas intencita esti varbita en varma vetero kaj konsumita apud greasy Filipino pulutan (flanka pladoj) kiel baluto . Kiam vi ordonas en Filipinio, vi simple povas diri al la kelnero ke vi "Pale" estu nur "Pale", kaj li scios, kion fari. (Legu nian gvidon por trinki en Filipinoj .)

  • Lando de Origino: Filipinoj
  • Alkoholo de volumo: 5%

• 09 de 09

  Tigro-Biero

  Malnova atingo por la trinkantoj de Singapuro , Tiger Beer estas servata ĉie, kie vi trovas manĝaĵon - kaj en kuirejo-freneza Singapuro, tio estas ĉie , periodo. (Pli tie: Dek Pladoj Vi Devos Provi Singapuron .)

  Ĝi ne estas la plej bona biero, sed ĝia malpeza malĝojo, malantaŭa maizo-gusto kaj maldolĉaj supraj notoj ŝajnas kreski en la loka merkato. Kiam en Singapuro, mi ordonu ĝin se ne estas San Miguel ĉirkaŭe (tiam denove via gvidilo certe akceptas).

  Tiger Beer estis vendita sub la moto "Tempo por Tigro" ĉar ĝi estis unua fabrikita - la novelisto Anthony Burgess akceptis ĝin por la unua volumo de sia Malajzia Trilogio.

  • Lando de Origino: Singapuro
  • Alkoholo per Volumo: 4.7%