Biero, Rono, Trinka Etiketo, kaj Kiel Viri Vivas en Taja
Trinkado en Tajlando estas tipe malpeza okazo plena de ridado, manĝaĵo kaj amikaj gestoj.
Senpripense, taja biero parolas tre bone kun pikaj pladoj kaj tropika humido; loka ron estas fama de tajaj homoj kaj buĝetaj vojaĝantoj, kiuj estimas la prezon.
Trinkaj kunsidoj en Tajlando estas certe sanuk (amuza), sed ili ofte malfruiĝas - preparu kaj scias kiel postvivi!
Trinkante la "Taja" Vojo
Prefere ol ordigi individuajn koktelojn, grupoj de Thais ofte preferas ordigi botelon da spiritoj dividi. Baldujo da glacio kaj kelkaj laŭvolaj miksaĵoj tiam estas ordigitaj kaj metitaj sur la tablon.
Popularaj miksaĵoj estas karbonata akvo kaj Coke aŭ Sprite. Personaro anstataŭigos la sitelon da glacio plurajn fojojn, ĉar ĝi fandas dum la vespero. Glacio eĉ aldoniĝas al pokaloj de biero por batali varman, glueca vetero.
Konsilo: Metante glacio en la vitron de ĉiuj, kiam unue komenciĝas, estas tre ĝentila gesto.
Trinkante komunume, ĉiu persono povas kontroli la potencon kaj guston de siaj memmiksitaj kokteloj, tial eviti ajnajn eblajn malaltiĝojn .
Trinka Etiketo en Tajlando
Trinka etiketo en Tajlando estas multe malpli rigida ol tio en Ĉinio aŭ Japanio , sed iuj reguloj de statuso kaj "donanta vizaĝon" apliki.
Povi trinkaĵon por iu alia estas bela gesto; Supro de la glasoj de homoj ĉirkaŭ vi se vi plenigas vian propran. Ŝancoj estas, se iu ĉe la tablo ne atingos ĝin, la trinkejo aŭ restoracio estos daŭre supre de via trinkaĵo ĉiufoje kiam ĝi falos sub duonvoje - ne drenu vian glason krom se vi volas replenigi ĝin!
Se vi trovos la gaston de honoro, vi verŝajne atendos sidi ĉe la mezo de la tablo prefere ol ĉe la kapo. La gasto de honoro ankaŭ kutime atendas doni broston ĉe iu punkto. Toasts ofte estas donitaj dum trinka kunsido, ne nur ĉe la komenco.
Kiam kuŝas glasojn kun iu, prenu aĝon kaj statuson en konsideron.
Se iu estas via altranga aŭ pli alta statuso, tenu vian glason iomete pli malaltan kaj klinu sin malaltiĝe.
Kiel Diri Vivas en Taja
La plej facila tostado kaj maniero diri "ĝojojn" en la taja estas simple levi vian glason (sed ne tro alta) kaj proponi ridetan ĉenon .
Estas kelkaj manieroj diri salutojn en taja. Ĉi tiu listo transliteras laŭgrade kiel ili estas prononcitaj:
- Chone gaow (tutaj glasoj): Kiam iu volas proponi toston, ili foje simple krios ! tiel ke ĉiuj ĉe tablo levos glason.
- Moteo (malplena vitro / fundoj)
- Chok dee (bona sorto)
- Chai Mi (venkinta, sukceso; multaj malsamaj signifoj laŭ la kunteksto)
Aliaj aĵoj scii pri trinkado en Tajlando
- En 2006, la laŭleĝa aĝo en Tajlando pliiĝis de 18 ĝis 20 jaroj. Baroj malofte, se iam ajn, kontrolu ID por turistoj.
- Malsamoj okazas en Tajlando, precipe kun drinkejoj. Atentu pri preni trinkaĵojn de fremduloj aŭ lasi trinkaĵon senatendita sur la tablo. La bastono en "girlie" trinkejoj estis konata por drogado kaj ŝteli okcidentajn homojn.
- Krom se eldonita (la kaliko ĉirkaŭ la Malnova Urbo en Chiang Mai estas unu rimarkinda escepto), vi rajtas portale malfermi trinkaĵon sur la strato en plej multaj lokoj tra Tajlando.
- Vitraj boteloj havas malgrandan deponejon en Tajlando, instigante homojn iri ĉirkaŭe kunvenigante ilin por reciklado. Kiam finita, lasu vian botelon ĉe la trinkejo aŭ metu ĝin apud rubo-rubujo, kie iu interesata povas trovi ĝin.
Biero en Tajlando
Paleoj, meznivelaj bieroj estas la plej evidenta elekto por ekvilibrigi la brulvundon de tiuj famaj pikaj pomaj teleroj. Lagers estas la nomo de la ludo en Tajlando, kaj ekzistas tri tre popularaj lokaj elektoj:
- Singha: la plej malnova biero de Tajlando prononcas kiel "Kantu" - la nomo estas derivita de la sanskrita vorto por leono. Kun norma ABV de 5%, Singha estas kutime la plej bela loka biero elekto.
- Mi legas: Ne estas hazardo, ke la kreinto de Singha, la biero de "leono" de Tajlando, ankaŭ faras bieron nomatan Leo. Leo estas pli malmultekosta lager de la sama bierfarejo kaj havas ABV-5%.
- Ŝanĝo: La biero de migraĵoj en Tajlando , Chang kutime estas iom pli malmultekosta kaj havas iom pli da morditaĵo, en alkoholo kaj gusto-ol ĝia konkurenco. Chang Classic, la originala lager kun ABV de 6.4%, unufoje estis rumoreata por havi kvalitajn kontrolproblemojn. Chang (prononcita: "Chahng") signifas elefanton en taja, instigante tornistojn timi la timindan "Changover" kiu sentas kiel elefanto staranta sur la kapo.
La populareco de Chang Klasika estas sekvita de Chang Export (ABV 5%), Chang Draft (ABV 5%), kaj Chang Light (ABV 4.2%).
Multaj aliaj bieroj estas aŭ bone disponeblaj aŭ disponeblaj en Tajlando, plejparte Heineken, Carlsberg, San Miguel, kaj Tigro. Biero ofte trinkas kun glacio.
Bucket Drinks en Tajlando
Tajaj rubujoj komencis vojon por mochipoj porti multajn alkoholojn dum insulaj partioj kiel ekzemple la Plena Luno-Partio , sed ili nun estas festitaj tra Sudorienta Azio .
Vi trovos tiujn buntajn, plastajn sandbucketojn plenplenajn de booze kaj plenmano da paŭzoj (supozeble por dividado) de Vang Vieng en Laoso al la Perentiaj Insuloj en Malajzio . Plastaj rubujaj trinkaĵoj troveblas troveblan ie ajn laŭ la Banana Pancakea Trail kie tornistoj ŝatas partion.
La ideo malantaŭ drinkeblaj trinkaĵoj estas sana: tablo de vojaĝantoj povas dividi unu, ĉiuj prenantaj pajlon kaj sociecon venas facile - precipe kiam la reĝa revuo Redbull komencas funkcii sian magion. Kun granda volumo de alkoholo maskita de dolĉaj miksaĵoj kaj kafeino, multaj vojaĝantoj eksciis la malfacilan manieron, ke la rubujoj devas esti dividitaj prefere ol konsumitaj senprokraste.
La originala "Taja Kuketo" trinkaĵo konsistis el tuta malgranda botelo (300 ml) de Sangsom aŭ iu alia loka rono, taja Redbull kaj Coke. Nun, kukaĵoj trinkaĵoj estas haveblaj kun ajna kombinaĵo de spiritoj kaj miksaĵoj.
En lokoj kiel Khao San Road en Bangkok , prezoj por rubujoj daŭre ricevas pli malmultekostaj-kelkfoje US $ 5 aŭ malpli! Neeviteble, ĉi tiuj interkonsentoj, kiuj ŝajnas tro bonaj por esti vera fakte; La rubujoj ofte rezultas esti pli sukero kaj kafeino ol alkoholo.
Taja Redbull
Redbull estiĝis en Tajlando; la lokaj aĵoj venditaj en malgrandaj vitraj boteloj rumoregas esti pli fortaj kaj pli efikaj ol la Redbull vendita de kanoj en la Okcidento. Thai Redbull enhavas malsaman formulon, havas pli da kafeina enhavo, kaj havas pli dolĉan guston. Kontraste kun Redbull vendita en okcidentaj landoj, Thai Redbull ne estas carbonatigita.
Sen la karbonado, tiuj kompaktaj, glasaj boteloj de Redbull estas nekredeble facilaj por malrapidiĝi, sed memoru, kiom vi konsumas! Ŝarko kaj M150 estas konkurencantaj energiaj trinkaĵoj, kiuj iam estas anstataŭigitaj por Redbull.
Hardaj Spiritoj
La loka spirito de elekto estas Sangsom, populara rono, kun ABV-40%. Kvankam Sangsom ofte estas alvokita kiel viskio, ĝi estas elprenita de sukero kaj kadukiĝanta en kverkaj bareloj, kategoriigante ĝin kiel ron.
Hong Thong kaj Mekhong estas du aliaj popularaj brunaj spiritoj, kiuj estas pli malmultekostaj de Thai Beverage, la fabrikantoj de Sangsom.
La Loka Moonshine
Ĉiu loko en Azio havas malkaraj, lokaj viskio faritaj de fermentado de rizo, kaj Tajlando estas kalumnia.
Populara kun vilaĝanoj kaj iu ajn alia, kiu estimas malmultekostajn trinkaĵojn, lao khao fariĝas el fermentita glizita rizo. Potenco varias laŭ kiu ajn faris ĝin. Komerce botelitaj variaĵoj estas haveblaj, sed multaj vilaĝoj kunigas siajn proprajn breĉojn. Frenezuloj ofte ĝuas rigardante farang (fremda) batalado por manipuli pafon de lao khao!
Alkoholaj Vendoj en Tajlando
Kun unu el la plej altaj problemoj de trinkado-kaj-veturado en la mondo, Tajlando metas kreskantan premon sur alkoholaj vendoj kaj respondeco en la tuta lando. Individuaj provincoj kiel Chiang Mai supreniris limigojn supre de naciaj postuloj. En 2006, la laŭleĝa aĝo pliiĝis ĝis 20 jaroj, unu el la plej striktaj en la regiono.
Ĉevalidaj horoj ĉirkaŭ la noktomezo en multaj lokoj tra Tajlando, kvankam kompetenteco ofte dependas de la kaprico de la trinkejo kaj se "monpunoj" pagas al la loka polico tiun nokton.
Minimartoj kiel ekzemple 7-Eleven nur rajtas vendi alkoholon laŭleĝe de 11 am ĝis 2 pm kaj poste de 5 pm ĝis noktomezo. Komercaj minimumoj kaj komercaj tendencas proksime aliĝas al ĉi tiuj oficialaj horoj, tamen, sendepende posedataj vendejoj kaj vendistoj kutime daŭras silente vendi alkoholon.
Alkoholaj vendoj estas malpermesitaj dum provincaj kaj naciaj elektoj, budhismaj ferioj, kaj iuj festoj de publikaĵoj kiel ekzemple la Regx-Naskiĝtago . Dum ĉi tiuj tempoj, nur kuraĝaj malmultaj trinkejoj kaj restoracioj vendos alkoholon. Multaj budhismaj festoj okazas dum la tuta jaro, ofte koincidante kun plenaj lunoj, instigante datojn por la Plena Luno-Partio en Koh Phangan por esti ŝanĝitaj de unu tago aŭ du.
Kie Aĉeti Vinon en Tajlando
Vi ne trovos vinon al vendo en multaj lokoj ekster la likvaj butikoj en grandaj urboj kaj megasizitaj superbazaroj, kiuj ofte provizas al okcidentaj elspezoj. Grandaj superbazaroj-ĉenoj kiel Tops, Rimping kaj Big C ofte havas la plej grandan selektadon de importitaj vinoj.
Tajlando havas tri prosperajn vinajn regionojn, kiuj malrapide gajnas internacian akcepton. La Siam-Bodejo situas ĉirkaŭ horo suden de Bangkok kaj estas fama por flosantaj vinbergxardenoj sur la delta rivero Chao Phraya. Tursoj estas haveblaj ĉe viñedoj en la Nacia Parko de Khao-Yai, kaj vina sceno disvolvas en la nordorienta angulo de Tajlando proksime de la limo kun Laoso.