01an de 04
Burdeos Cité du Vin
Nova Koncepto kaj Nova Sperto
La nova etikedo Cité du Vin en Bordeaux celas esti la unua sukcesa vino-sperto de la mondo. Ĝi provizas immersive, amuza kaj milde edukada travojaĝo tra la mondo de vino, de 6,000BC ĝis hodiaŭ. Fervoraj al tiuj, kiuj deziras lerni pli (kaj tio inkluzivas familiojn), ĝi havas kelkajn belajn netaĵojn de alta teknologio kaj funkcias tre bone. Dum kelkaj jaroj okazis la rezulto de nepalebla kunlaboro inter Burdeosaj fabrikistoj kaj tiuj de la tuta mondo. Pli ol 100 konsilantoj el pli ol 40 landoj faris tion vere internacian muzeon. Ekzistas ankaŭ fabela Belvedere-trinkejo sur la supra etaĝo, donante panoraman vidadon sur Burdeos.
Ĝi estis desegnita fare de la franca arkitektura kompanio, XTO, kun la ekspozicioj desegnitaj de la brita firmao Casson Mann kies kreditoj inkluzivas laboron ĉe la Victoria-Albert Museum, Design Museum, Natural History Museum kaj Imperial War Museum kaj kiuj nuntempe laboras pri la nova Centro de vizitantoj de Lascaux IV en Dordogne, malfermita malfrue 2016.
Kion vi vidas
Vi ne povas perdi la Cité du Vin kiam vi prenas la tramon apud la rivero Garonne. En tiu tempo la fabrikanta distrikto, la nova konstruaĵo ekbrilas skywardojn, ĝiajn orojn kaj metalajn panelojn kaptante la sunon.
Fojo ene vi komencos la turneon de la 3,000m² spaco. Estas 19 malsamaj temoj, sed ili mildas kune tiel perfekte vi ne scias, kiom vi sorbas kaj kiom larĝe disvastiĝas la sperto.
Komencu kun Monda Vojaĝo de la vinberĝardenoj. Grandegaj bildoj estas projektitaj sur la muroj kaj plankoj, kvankam ŝajne en 50-bateria ŝipo, vi vojaĝas la grandajn riverojn kaj oceanojn uzitaj de la vendistoj de la malnovaj grekoj kaj romanoj al la nederlandanoj, kiuj transprenis la bordeauxajn komercajn vinojn. ĝis la 17-a jarcento Japanujo. La ideo estas montri la vastan mondon de vino, kiujn ni opinias, kvazaŭ ampleksantaj la konatajn vinberkajnajn landojn en Eŭropo kaj Ameriko, kaj malpli malpli konataj landoj kiel Rumanio, Kartvelio, Meksiko, Japanio, Ĉinio, Bali, Tajlando kaj pli.
Ĉiuj ĉefaj temoj estas traktataj ĉi tie en tre nova maniero. Vi paŝas ene de neoksidebla ŝtalo, kverko kaj glasaj strukturoj por vidi kiel estas farita vino; Vi spinas globojn por malkovri, kie fariĝas vino; Vi svingas la aromojn en malsamaj vinoj; vi staras antaŭ grandega ekrano montranta bankedon, kie figuroj kiel Voltaire, Churchill (kiu estis konata imbibro, precipe de Ĉampano), Napoleono kaj Colette rakontas al vi rakontojn pri longaj vinoj; vi sidas kaj aŭskultas spertajn vinpakistojn, kuiristojn kaj pliajn parolojn pri siaj plej ŝatataj vinoj kaj kial ili ŝatas ilin.
La Cité du Vin prenas la pli nebuloplenan temon de nia rilato kun vino, kiu inspiris iujn grandajn verkojn de arto, literaturo, muziko kaj kino, kaj ankaŭ kaŭzante troon kaj malespero. La arto de vivado estas esplorita per tablo-supraj kuraĝigoj de vino kaj gastronomio; Kiel ĝi estis servita en la pasinteco kaj festanta #? ia grandajn kvalitojn de konviveco. Dia vino vin trapasas la rilatojn inter vino kaj religioj tra monda historio.
Kaj kompreneble estas la graveco de la regiono de vino al la historio de Burdeos, kun tabloj de ekrano táctil kiu malkaŝas la urbon kaj viñedos de Burdeos kaj la Sudokcidento, krom granda filmo kiu montras kiel la granda regiono de vinoj ĉirkaŭita de Burdeos lin faris tiel esenca kaj grava, metu vin en la rakonto de vino. Vi finiĝas en la Belvedere sur la supra planko por gustumi unu el 20 vinoj, kiuj ŝanĝas regule de ĉiuj.
02 de 04
Restoracioj, vinvendejo kaj ĝardenoj ĉe la Cite du Vin
Kio alia estas ĉe la Cité du Vin?
Estas pli al la Cité du Vin ol la ĉefa ekspozicia spaco; Ĝi estas desegnita tiel por lokuloj kiel por vizitantoj.
Sur la malalta planto estas vinberujo kun vinoj de 300 vinberĝardenoj en Francio (140 el Burdeos) kaj la resto de 76 landoj ĉirkaŭ la mondo, kun tuta 800 vitejoj. La butiko vendas botelojn de la plej modesta ĝis la plej multekosta. Vi atendus la Pétrus - ĉe 2590 eŭroj botelo, sed vi verŝajne ne konas la aliajn suprajn vinojn samtempe - ĝi venas de la vinberejo de Napa Valley Screaming Eagle kaj estas unu el la originalaj kultivaj vinoj de Kalifornio " . Vi povas akiri iujn venĝojn en la UK de Berry Bros & Rudd, kie kazoj rekomencos vin de £ 6,272.60 ĝis £ 6,341.00 (sed ili estas grandeguloj kaj nur 500 kazoj produktas jaron sub la virina fabrikanto, Heidi Peterson Barret) .
Restoracioj en la Cité du Vin
En la 7- a etaĝo, vi povas manĝi gourmetan manĝon en Restoracio Le 7 , ĝuante la vidpunktojn sur ĉi tiu rapide ŝanĝiĝema zono kaj sur la resto de Burdeos de interne aŭ de la aera teraso. Sed vi vere estas por kuiri Nicolas Lascombes, kiuj uzas lokajn sezonajn ingrediencojn, sed kies kuirejo estas inspirita de internaciaj kuirejoj. Turni vinojn el 50 landoj kaj de 500 boteloj sur la vina listo. Ankaŭ kontrolu la esprimajn kuirejkursojn (30 minutojn) ofertitaj de lundo al sabato kun la chef kaj la sommelier.
Latitudo 20 estas la pli hazarda manĝaĵo kaj trinkaĵo, prenante vinberujon, trinkejon kaj snack-baron. La kelo havas pli ol 14,000 botelojn da 800 malsamaj vinoj kun 200 el Francio kaj 600 el pli ol 80 landoj en la mondo. La trinkejo, malfermata por tagmanĝo kaj vespermanĝo, ofertas manĝaĵon akompanitan de selektado de 40 boteloj per la botelo aŭ vitro. La snack-trinkejo estas malfermita tra la tago kaj estas pli ol nur snack-barilo kun kelkaj belaj niftyaj pladoj kaj tutmondaj tapasoj por oferti manĝi tie aŭ forpreni. Ĉar vi estas apud la rivero Garona, ĝi estas la perfekta loko por pikniko de akvo.
La nomo Latitudo 20 raportas al la ekstremaj viñedos en la Nova Mondo inter la 20- a paralela nordo kaj sudo, kiu produktas vinojn de lokoj kiel Bali, Hindujo, Madagaskaro, Etiopio, Brazilo kaj Tahiti.
Kaj estas pli
Kompleta biblioteko estas malferma al ĉiuj kun libroj en diversaj malsamaj lingvoj de vino.
Ankaŭ estas ĝardeno ekster la rivero, kiun iu povas aliri. Ĝi estas dividita en kvar sekciojn kaj estas ideala loko por pikniko. Aŭ vi povas iri al la longa pontonto sur la riverbordo por preni akvobutojn al vinbergxardenoj apud la rivero. Libru por ĉi tiuj kaj por vikturnoj ĉe la Vina-itineroj-informa areo sur la malalta planto, kurita de la ĉefa turisma oficejo.
03 de 04
Noviga Teknologio
Dum preskaŭ la tuta teknologio troviĝas en aliaj muzeoj kaj altiroj, ĉi tiu estas la unua fojo, ke oni kunvenigis por produkti sperton (ne nomu ĝin muzeo, tre malmultaj artefaktoj). La plej evidenta alta teknologia novigo estas la manlibro de vojaĝoj, kiel inteligenta telefono, kiun vi prenas kun vi. Anstataŭ enirante nombro, ĝi malhelpas la kuraĝigojn, kiujn vi vidas kaj donas al vi la dramon kaj vortojn en kiom ajn el la 8 malsamaj lingvoj, kiujn vi deziras. Ĝi faras ĉi tion per optika procezo bazita sur infraruktaj detektiloj aŭ per movado-detektita sistemo bazita sur ĉambroj. La komplekseco de la sistemo postulis la disvolviĝon de specifaj enirejoj inter ĉi tiu teamo kaj la aŭdovidaj kaj plurmedia aparatoj. Ĉi tiuj enirejoj ĉefe uzas CAN-bus-teknologion, kutime uzatan en aŭto-fabrikado por amasprocezo de signaloj de diversaj teamoj.
Aliĝita al via mano tenita gvidilo estas nova 'malferma' aŭdilo kiu pendas ĉirkaŭ viaj oreloj kaj donas grandan akustikan agadon.
La manlibro gvidas ankaŭ por la videbligita kaj malfacila aŭdado, donante komentojn kaj vidajn kaj tekstajn adaptojn pri tio, kion vi alfrontas.
Kelkaj faktoj por la Geeks
- Estas pli ol 50 Barco-video-projekciiloj
- Pli ol 100 Brightsign kaj Modulo-Pi-video-serviloj kaj ludantoj
- Preskaŭ 200 ekranoj
- 12 aŭdaj ludantoj kaj ĉirkaŭ 100 audio-amplifiloj servantaj ĉirkaŭ 200 laŭtparoliloj
- Pli ol 20 movaj detektiloj
- Ĉirkaŭ 40 aromaj maŝinoj
- Preskaŭ 300 infra-ruĝaj detektiloj provizas la interagadon al la porteblaj gvidiloj per ĉirkaŭ 30 super-centoj (pordejo servas inter la infraruktaj detektiloj kaj ĉiuj aŭdovidaj kaj plurmedia disvastigado)
- 7 Medialon-spektakloj-kontrolistoj orkestras kaj viglado elsendas Spotlight sur la tenita mano.
04 de 04
Praktika Informo
Cité du Vin
1, esplanade de Pontac
33300 Burdeos
Tel.: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.comMalferma junio-aŭgusto ĉiutage 9.30am-7.30pm; Septembro 1-30: Mon-Fri 9.30a, -7pm; Sat, Sun 9:30 a.-7.30pm; Oct 1-31: Mon-Fri 10 am-6.30pm; Ses, Suno kaj lernejaj ferioj ĉiutage 9.30am-7pm; Nov 1-Dec 31 Maks-Sun 10:00 a 6 p.m.
Fermita Dec 25Akcepto inkluzivanta manfaritan gvidilon kaj guston en la Belvedere: Plenkreskula € 20
Kiel alveni
Prenu la tramon linio B kaj haltu ĉe La Cité du Vin, 2 minutojn
Prenu la buson
- Liane 7, haltu 'Bassins à flot'
- Corol 32, haltu 'Bassins à flot'
- Cititaj 45, haltu 'Bassins à flot'
Pli pri Burdeos
- Plej bonaj Altiroj en Burdeos
- Ĝenerala Gvidilo al Burdeos
- Vojaĝu al Burdeos el Londono, Britio kaj Parizo
- Kie Resti en Burdeos
- Bordeaux Vina Gvidilo
Legu recenzoj, komparu prezojn kaj libras hotelon en Burdeos kun TripAdvisor
Pli pri Aquitania
- La Bela Aquitania regiono sur la okcidenta marbordo de Francio
- Grandaj Pilgrimaj Marŝantaj Vojoj
- St-Jean-de-Luz
- Eŭskio
- Vojaĝada Gvidilo al Nantes
Legu pri Burdeos kaj ĝiaj vinaj trinkejoj, altiroj kaj Vinejoj en la regiono