Gvidado de Foodie Travel al Vankuvero, BC

Gvidanto de Vojaĝanto al Kulturo Vancouverie

Vankuvero, BC gajnas pli kaj pli faman pro sia nekredebla manĝaĵo. En 2014, nomis Vancouver unu el la plej bonaj 15 Plej bonaj Urboj por Manĝaĵo en la Mondo, Condé Nast Traveler Readers 'Choice Awards en 2016, The Culture Trip faris la saman aferon. Do ne estas surprizo, ke Vankuvero estas plej alta celloko por manĝaĵoj.

Sed se vi estas nova por manĝa kulturo - aŭ simple vere amas manĝi bone kiam vi vojaĝas - provante ekscii, kie komenci en Vankuvero, ĉagreniĝu. Kie mi eniras: Ĉi tiu gvidilo kovras la "komencajn" elementojn de la kulturo de nutraĵoj de Vankuvero, de famaj kuiristoj kaj plej bonaj restoracioj al lokaj manĝaĵoj, manĝaĵoj, kaj la plej grandaj jaraj manĝaĵoj de Vancouver.

• 01 de 06

  Vancouver Celebrity Chefs & Their Restaurants

  Se vi vojaĝos al Vankuvero, ŝajne vi volas preni almenaŭ kelkajn el siaj plej famaj altiroj , kiel Stanley Park . Simile, se vi vojaĝos al Vankuvero por manĝaĵo, vi volas provi almenaŭ unu faman chef-restoracion.

  La plej famaj famaj kuiristoj en Vankuvero kaj iliaj restoracioj inkluzivas:

  • Vikram Vij, kiu estas plej konata pro sia ĉefpreĝa restoracio Vij, kiu estas deviga por manĝeblaj manĝantoj. Ĝi ne estas nur unu el la plej bonaj hindaj restoracioj en Vankuvero , ĝi estas unu el la plej bonaj restoracioj en la urbo, periodo.
  • Hidekazu Tojo , kiu estas fama pro sia omakase ("lasu ĝin al ni") vespermanĝojn ĉe Tojo's Restaurant, eble la plej bona sushi-restoracio en Vankuvero.
  • Davido Hawksworth, kiu malfermis Hawksworth-Restauranton en 2011 kaj rapide iĝis fama nomo de kuiristo. Ĉi tiu estas perfekta por manĝaĵoj, kiuj volas sperti haŭtan kanadan kuirejon.

  Lernu pli: Famaj Vancouver Celebrity Chefs & Their Restaurants

  Konsilo: Kvankam ĉi tiuj famaj restoracioj de chefoj estas pli multekosta ol la plej multaj restoracioj de Vancouver, ili estas multe malpli multekostaj ol similaj famaj chef-restoracioj en Novjorko aŭ Londono. Ne forpuŝu ilin kiel "tro multekosta" ĝis vi mem kontrolis la prezojn!

• 02 de 06

  Plej bonaj Vancouver-Restaurantoj por Foodies

  Ne ĉiuj famaj restoracioj en Vancouver estas pri la manĝaĵo; iuj estas pri reputacio aŭ nekredeblaj vidpunktoj . Sed se manĝaĵo - delikata, nekutima, eleganta, freŝa, loka - estas via fokuso, tiam ĉi tiuj estas la restoracioj por provi.

  • Top 5 Vancouver Sushi-Restoracioj - ĉar vi devas havi sushi en Vankuvero
  • Vancouver Best Seafood Restaurants - ĉar, denove, vi ne povas esti manĝaĵo en Vankuvero kaj ne specimeno la loka mariskoj
  • Vankuvejo Plej Bona Kampo al Tablo-Restoracioj - se vi volas gustumi lokajn gustojn, ĉi tiuj restoracioj estas bonega loko por komenci
  • Vancouver's Best Vegan & Vegetarian Restaurant - estas du restoracioj en ĉi tiu listo Mi tre rekomendas: La Fondo kaj La Naam.
  • Vi ankaŭ devas certigi manĝi ĉinan manĝaĵon ĉi tie; Condé Nast deklaris nian ĉinan manĝaĵon la plej bonan en la mondo (jes pli bona ol Ĉinio ). Uzu la jaraj Vancouver Chinese Restaurant Awards por trovi la plej bonajn restoraciojn.

  Ĉu vi volas eĉ pli? Plej bonaj en Vancouver-restoracioj

• 03 de 06

  Zimbabvo Best Foodie Destination: Granville Island

  Se vi estas manĝaĵo, tiam vi devas viziti Granville Island . Ĝi estas tiel simpla kiel tio. Ne nur Granville Island estas hejmo al la plej freŝa, loka manĝaĵa merkato en Vankuvero - la Publika Merkato de Granville Island - ĝi ankaŭ estas meko por freŝaj mariskoj, restoracioj kaj multitnaj pretaj nutraĵoj.

  Jen la manĝa itinero por Granville Island:

  • La Publika Merkato de la Insulo de Granvilleo estas devita vizito, vendante grandegan varion de lokaj manĝaĵoj de ĉiu tipo, de loka farita pâté kaj charcuterie, al francaj kukaĵoj, anglaj kruĉaj kukaĵoj, italaj pastoj kaj fumita salmo. Vidu ankaŭ: 5 Plej ŝatataj Manĝaĵoj ĉe la Granville Island Market.
  • Edible Kanado, situanta ekster la Publika Merkato, estas alia devita vizitado por manĝaĵoj. Ĉi tiu bistro / podetala butiko fokusiĝas en kanada kuirejo, kaj estas perfekta por trovi souvenirojn por alporti hejmen. Vi ankaŭ povas rezervi kulinarajn vojaĝojn, ĉi tie (vidu sube).
  • Minoĉe ĉe unu el la plej bonaj marbordaj restoracioj de Granville Island, kiuj iras de fiŝoj kaj blatoj al ekstremaj lokoj kun mirindaj vidoj de Downtown Vancouver.
  • Haltu per la Artisan Sake-Kreinto-Taksado-Ĉambro por montri metiistan bonon faritan per lokaj ingrediencoj.

• 04 de 06

  Vancouver Foodie Tours & Street Food

  La vojaĝoj de Foodie estas sendube en Vankuvero. Por komencantoj, vojaĝantoj kaj komencaj manĝaĵoj, ĉi tiuj estas miaj rekomendoj por la plej bonaj kulinaraj vizitoj de Vancouver:

  • Edible Kanado kaj Vankuvero Foodie Tours ofertas kvar el la plej bonaj Vankuveraj manĝaĵoj: Granville Island Market Tour, Gastronomic Gastown Tour (de historia Gastown ), Guilty Pleasures Gourmet Tour, kaj World's Best Food Truck Tour (Vankuvero amas siajn manĝaĵojn).
  • Swallow Tail Vancouver Food Tours ofertas multoblajn turnecojn, inkluzive de Wild Foraging BC Rainforest tour, Vancouver Wine Tour, kaj "Canapé Crawl".

  Por desegni vian propran Vankuveran manĝaĵon-turnejon, elŝutu la liberan Vancouver Street Food-aplikaĵon kaj esploru la retejo de Vancouver Street Food.

• 05 de 06

  Plej grandaj Jaraj Manĝaĵoj Festivalo de Vankuvero

  Se vi povas plani vian vojaĝon al Vankuvero por koincidi kun unu el la grandaj jaraj manĝaĵoj de Vancouver, vi ne estos seniluziigita!

  • Dine Out Vancouver - Ĉiu januaro , Turismo Vancouver gastigas la plej grandan manĝaĵon de la jaro, Dine Out Vancouver. Kvankam ĝi komencis kiel restoracio-festivalo (kaj ankoraŭ ofertas agordajn elektojn ĉe ĉefaj restoracioj), la festivalo kreskis por ĉirkaŭpreni ĉiujn aspektojn de la kulturo de nutraĵoj de Vankuvero kaj inkluzivas manĝaĵojn, specialajn eventojn, gustojn kaj pli. Eventoj vendas rapide, do ekprenu viajn biletojn frue!
  • BC Spot Prawn Festivalo & BC Halibut Festivalo - Ambaŭ ĉi tiuj festivaloj okazos en majo kaj festos du el la plej ŝatataj lokaj, daŭrigeblaj mariskoj, la dolĉa BC-pompaŭta kaj freŝa halibut.
  • Steveston Village Salmon Festivalo - En Kanada Tago ( 1-a de julio ), Steveston Village kroĉas pli ol 1200 funtojn da sovaĝaj salmo-ŝtonoj super malfermaj fajraj kavoj.

  Lernu pli: la 5 Plej Jaraj Manĝaĵoj kaj Vinaj Festivoj de Vancouver

• 06 de 06

  Lokaj Manĝaĵoj: Seafood, Chocolates, Gelato & More

  Ĉu vi volas aĉeti freŝajn mariskojn por prepari vin aŭ preni hejmen (frostigita)?

  • Kompleta Gvidilo por Manĝado Loka en Vankuvero
  • Kie aĉeti lokajn mariskojn en Vankuvero - vi povas aĉeti lokajn mariskojn rekte el la boato!

  Ĉu vi volas freŝan, lokan produkton, mielon kaj pretajn manĝaĵojn?

  • Vancouver Farmers Markets - freŝa produkto kaj iuj lokaj, metiistoj enpakitaj varoj

  Ĉu dolĉa dento?

  • Vaŝingtono Plej bona Manfarita Glaciaĵo kaj Gelato uzante sezonajn, lokajn ingrediencojn
  • Best Vancouver Chocolatiers uzante sezonajn lokajn ingrediencojn

  Unuafoje en Kanado?

  • 5 kanadaj manĝaĵoj por provi en Vancouver

  Ĉu vi bezonas trinki?

  • Vankuveraj Bierfarejoj & Tostantaj Salonoj
  • Plej bonaj Originalaj Kokteloj de Vankuvero