10 Tunoj de BC Halibut ĉe Annual Halibut Festivalo en Okcidenta Vankuvero kaj Surrey
Majo estas granda monato esti maristo amanto en Vankuvero. Ne nur estas la komenco de la sezono de BC Spot Prawn - okazigita kun la senpaga Festivalo de Promenado de BC Spot kaj ankaŭ specialaj makuloj en la plej bonaj mariskaj restoracioj de Vancouver . Ankaŭ la monato Fresh St. Market tenas sian jaran Halibut Festivalon.
Vancouverites amas ilian halibut - ĝi estas ubiquitous ĉe preskaŭ ĉiu festo-manĝa restoracio en la urbo.
Dum vi povas ricevi freŝan, lokan halibuton dum la jaro ĉe la Plej bonaj Lokoj por Butikumado por Lokaj Marboj en Vankuvero , la Fresh St Market BC Halibut Festivalo estas devita vizito por ĝia eksterordinara transiro: 10 tunojn (pli ol 20,000 lbs). de freŝa kaptita, Ocean Wise halibut de la regiono de Haida Gwaii de BC. Plus la festivalo havas multajn amuzajn agadojn por ĉiuj aĝoj ankaŭ.
BC Halibut Festivalo 2016 ĉe Fresh St. Market
Fresh St. Market - Merkato de manĝaĵoj, kiu specialigas en loka manĝita manĝaĵo kaj produktoj - havas du lokojn en Metro-Vancouver: Okcidenta Vankuvero (ĉe 1650 Marine Drive) kaj Surrey (ĉe 15930 Fraser Highway). Ambaŭ lokoj gastigas la Halibut Festivalon dum la sama semajnfino, sabate kaj dimanĉe, respektive.
La BC Halibut Festivalo ĉe Fresh St. Market en Okcidenta Vankuvero (1650 Marine Drive) estas sabato, majo 14, 2016. La Halibut Festivalo ĉe Fresh St Market en Surrey (15930 Fraser Highway) estas dimanĉe la 15-an de majo 2016.
La Festivalo kuras de 11 a.m. - 3 pm dum la du tagoj.
La nekredebla batalo de 10,000 + lbs. De freŝa kaptita, Ocean Wise halibut estas disigita inter la du lokoj, kaj vi povas aĉeti la fiŝon rekte de la boato.
Ambaŭ festivaj lokoj ankaŭ havas senpagajn eventojn por la tuta familio, inkluzive de manĝaĵprovizoj de lokaj vendistoj kaj infanoj-agadoj.
Vi povas eĉ montri la halibut kun hareta hararo halo por nur $ 5.
Kio Vi Devas Scii Pri la Halibut ĉe la BC Halibut Festivalo
Se vi estas nova en Vankuvero aŭ nur vizitante la urbon, vi eble ne rekonos iujn el la buzzwords uzataj por priskribi la freŝan halibuton ĉe la BC Halibut Festivalo. Do jen kion vi bezonas scii:
- La halibut estas certigita kiel daŭrigebla de Ocean Wise. Ocean Wise estas senprofita organizo komencita fare de la Vancouver Aquarium por promocii daŭrigeblan mariskon; ĝia cirkla stampo aperas sur fiŝaj produktoj kaj marbaj restoracioj, por sciigi al vi, kiuj manĝaĵoj renkontas siajn kriteriojn kaj estas daŭrigeblaj.
- La halibut estis kaptita en la regiono de Haida Gwaii de BC. Haida Gwaii estas serio de insuloj en la nordokcidenta marbordo de Brita Kolumbio. Ĝi estas hejmo de la Haida popolo, unu el la Unuaj Nacioj de BC Vi povas vidi fabelajn ekzemplojn de Haida-artaĵoj ĉe la UBC Muzeo de Antropologio , inkluzive de Raven kaj The First Men- skulptaĵo fare de Haida-artisto Bill Reid, kiu ankaŭ aspektas ĉe la malantaŭo de Ĉiu kanada $ 20 fakturo! (Vankuvero ankaŭ estas hejmo de la Bill Reid Gallery.)