Kiel kaj Kie Por Manĝi Lokajn Manĝaĵojn en Vankuvero, BC
La loka movado - la movado por manĝi tiom da loke kreskitaj kaj loke-provizataj manĝaĵoj - estas grandega en Vankuvero. Fakte, Vankuvero ĉiam estis ĉe la avangardo de la loka manĝaĵo-movado: la fama bestseller, The 100 Mile Dieto , estis skribita fare de Vancouver aŭtoroj Alisa Smith kaj JB MacKinnon (kiuj loĝis en Kitsilano dum ilia 100-mejla dieta eksperimento).
Do ne estas surprizo, ke ĝi fariĝas pli facila kaj pli facila manĝi lokajn manĝaĵojn en Vankuvero. Dirite, ĝi ankoraŭ postulas iom da penado, kaj la scion pri kiel kaj kie aĉeti lokajn manĝaĵojn en la urbo.
Uzu ĉi tiun Kompletan Gvidilon por Manĝado de Lokaj Manĝaĵoj en Vankuvero, BC, trovi la plej bonajn fontojn por lokaj manĝaĵoj, de CSA kaj lokaj produktaj servoj al kamparaj merkatoj, lokaj mariskaj merkatoj, kaj farm-tablo-restoracioj.
01an de 07
Kompania Informo Kompania Nomo Vancouver CSA & Local Produce Produktoj kaj Servoj Delivery Services
Unu el la plej facilaj manieroj por okupataj homoj manĝi lokajn manĝaĵojn estas aĉeti abonon al loka CSA (Komunuma Subtena Agrikulturo) livero aŭ al alia loka produkta livera servo. Ĉi tiuj servoj liveras skatolon de freŝa, lokkreskita semajna produkto, aŭ rekte al via pordo aŭ (pli ofte) al fiksita punkto, kie vi elektos vian skatolon. Per abonado al la servo, vi ne nur ricevas freŝan, lokan produkton, vi ankaŭ subtenas lokajn kreskantojn kaj farm-obienojn.
Akiri la detalojn: Vancouver CSA & Loka Produkta Transdona Servoj
02 de 07
Butikumu ĉe Vancouver Farmers Markets
Vancouver Farmers Markets estas bonega loko trovi lokajn nutraĵojn en Vankuvero. Dum la somera sezono (meze de majo ĝis oktobro), ĉiusemajne kamparanaj merkatoj ĉe kvartaloj trans Vankuvero, dum ekzistas semajna kamparan merkato ĉe Nat Bailey Stadium, kiu trairas la vintrajn monatojn.
Akiru la detalojn: Gvidilo al Vancouver Farmers Markets
03an de 07
Lokaj Manĝaĵoj ĉe Grocery Stores & Markets
Trovi lokajn nutraĵojn en Vankuvero povas esti tempo konsumanta, ĉar ĝi signifas aliri al malsamaj merkatoj por renkonti ĉiujn viajn varojn. Familiaj loĝantoj povas ŝpari tempon per butikumado ĉe komercaj vendejoj kaj najbaraj merkatoj - inkluzive de Elektraj Merkatoj kaj la Publika Merkato de la Insulo de Granville - ke ili havas grandan elekton de lokaj manĝaĵoj.
Akiri la detalojn: Loka #Man? A? O en Vancouver Grocery Stores & Markets
04 de 07
Kie aĉeti lokajn mariskojn
Vankuvero estas benata - en virto de nia geografio - esti bonega fonto de lokkreskitaj mariskoj. Kiel aliaj lokaj manĝaĵoj en Vankuvero, loka mariskoj estas facile trovi se vi scias, kie rigardi. La plej freŝaj katastrofoj troviĝas ĉe lokaj kuirejoj - inkluzive Fisherman's Wharf - sed ankaŭ ekzistas grandaj kvartaloj de mariskoj kiuj portas lokajn mariskojn, kiel la Daily Catch on Commercial Drive .
Akiru la detalojn: Kie Aĉeti Local Seafood en Vankuvero
05 de 07
Vankuvejoj ?? Plej bonaj Farm-al-Tabla Restoracioj
Manĝante lokajn manĝaĵojn en Vankuvero manĝas manĝadon, kaj ekzistas multaj multaj Vankuvebaj restoracioj kiuj servas al farm-al-tablo-entuziasmuloj. De resto-finaj mariskaj restoracioj al buĝetaj amikaj najbaraj preferoj, la plej bonaj farm-tablo-restoracioj alportas lokajn manĝaĵojn kaj gustojn vivi en solaj, bongustaj vojoj.
Akiri la detalojn: Vankuvero Plej Bona Farm-al-Tablo-Restoracioj
06 de 07
Intervjuo kun Ilana Labow, Direktoro de Fresh Roots Urban Farm Society
Unu el la plej pioniraj manieroj manĝi lokajn produktojn en Vankuvero tra la Fresh Roots Schoolyard Market Gardens kaj Veggie Box-servo. En ĉi tiu intervjuo, Co-Fondinto kaj Direktoro de Freŝaj Radikoj, Ilana Labow, klarigas, ke la unika rilato de Fresh Roots kun Vancouver-lernejoj kondukis al la unuaj laboraj kampoj en lernejaj teroj en Kanado.
Intervjuo kun Ilana Labow, Direktoro de Fresh Roots Urban Farm Society
07 de 07
Jen App por tio: Ni Kora Loka App
La BC Dairy-Asocio havas liberan aplikon por iPhone / iPad, kiu lasos vin serĉi lokajn manĝaĵojn - inkluzive de restoracioj kaj merkatoj - en via Vancouver kvartalo.
Ni Koro Loka App