6 Strangaj Fruktoj por Provi Sudorientan Azion

Provu Ĉi tiujn 6 Amuzajn, Bizarrajn Fruktojn en Sudorienta Azio

Sudorienta Azio estas hejmo al multaj specoj de bizarraj kaj delikataj fruktoj. Estu aventurita en via sekva vojaĝo al la merkato kaj provu ion novan!

Atentu ĉi tiujn lokajn fruktojn, kiujn vi verŝajne ne trovos hejme.

• 01 de 06

  Frukto Duriano

  Konata kiel la "reĝo de la fruktoj", neniu frukto en Sudorienta Azio inspiras pli da diskutado ol la duria frukto. Ne estas meza tero; Homoj ĉu amas aŭ maltrankviligas la vundantan durianon. La odoro, kiu eĉ estis komparita al ŝoseo aŭ vomo, kaŭzis malpermesi durianon sur publika transporto.

  Pasinte la mezepokan eksterlandan kaj potencan odoron, la duriano donas mildan kaj delikatan karnon kun la teksturo de korto. Multnombraj sanaj profitoj estas atribuitaj al la duriano, kiu estas alta en koro-sana graso kaj spuro-mineraloj.

  Se vi elektas provi nur unu bizarran frukton en Sudorienta Azio, rigardu ne plu ol la stranga duria frukto.

• 02 de 06

  Mangosteen

  Se la potenca duriano estas reĝo, la manĝeno estas konata kiel la reĝino. La duonega ekstera ŝelo de la mango povas ne multe rigardi, sed la mola, delikata karno de la blanka interno enganĉas homojn sur la unua mordado.

  Pri la grandeco de plumo, mangosvetoj estas blanka-bruna kaj ronda en aspekto. Neniu tranĉilo bezonata; la mola ŝelo forpelas facile, makulpantajn fingrojn en la procezo. La suka karno preskaŭ malfiksas en via buŝo en eksplodo de dolĉa dolĉeco.

  Kurioze, la nombro da fruktoj en la ŝelo respondas al la nombro da etaj pestañas viditaj sur la fundo de la frukto antaŭ pelado.

• 03 de 06

  Draka frukto

  Oficiale konata kiel la pitaya, la draka frukto estas fakte indiĝena de Latin-Ameriko. La vizaĝanta frukto de kaktoj estis kultivita tra Sudorienta Azio, precipe en Vjetnamujo . Malgraŭ havi sovaĝan nomon kaj fidi sur murciélagos por polinización, la frukto de drako estas delikata kaj nutra.

  La draka frukto devas esti malfermita per tranĉilo. Fojo pasinta la frondan haŭton, la blanka karno ene havas la teksturon de mola pomo. Malgrandaj nigraj semoj pruntas malgrandan kruston al la milda gusto simila al la semoj en kio. Drako frukto komune miksiĝas en dolĉaj trinkaĵoj kaj skuas.

  Drako frukto estas alta en vitamino C, fosforo kaj antioksidantoj.

• 04 de 06

  Tamarindo

  Tamarindo estas alia frukto, ne aparte alloga en la ekstera, ke okcidentanoj malproksimigas sin en merkatoj. Kolektitaj en grandaj grupoj de arboj, tamarindoj aspektas kiel granda, putra pizo. La brila, bruna ŝelo rompas sin por malkaŝi malmolajn semojn kovritajn per dolĉa, glueca karno.

  Manĝi tamarindan frukton estas fiksa afero; la manĝanta karno devas esti suĉita de ŝtonaj similaj semoj en ĉiu pomo. Feliĉe, la gusto valoras la penadon; Tamarindo estas dolĉa, dolĉa, ĉagrena kaj tute unika.

  Tamarindo ofte estas uzata por aldoni dolĉan kaj tangan guston al sudorientaj pladoj kiel laksa .

• 05 de 06

  Rambutan

  La ruĝa, ruza rambutano verŝajne estas unu el la plej strangaj aspektoj en Sudorienta Azio. Malgraŭ la alia-monda aspekto, rambutano estas delikata kaj amuza por manĝi.

  La ruĝa, hara eksteraĵo povas esti senŝeligita per la fingroj por malkaŝi blankan pilkon - dolĉa kaj siropo. Malgranda karno povas esti suĉita de la malfacila kerno; La gusto kaj teksturo estas adictivaj! Rambutan estas mallarĝe rilata al lychee kaj longan frukto.

  Rambutan plej bone ĝuas kiam ĝi estas tute matura. Serĉu ruĝan eksteraĵon sen blankaj makuloj. Hawkers ofte lasos vin specimeno unu antaŭ aĉetado; Alta-kvalitaj rambutanoj havas karnon, kiu elspezas facile el la semo sen tro multe da lignoj kunigitaj.

• 06 de 06

  Lychee

  Preferata frukto de ĉinaj imperiestroj, lychee estis estimata komence de 2000 aK. La malgranda, bruna aŭ rozkolora ŝelo povas esti facile forvelita per ujoj por malkaŝi blankan, sorpupan pilkon simile al la trovita ene de rambutan. La siropo de Lychee estas ofte uzita en desertoj kaj eĉ por fari dolĉan vinon en Ĉinujo .

  Krom mirinda dolĉa gusto, Lychee venas kun multaj sanaj profitoj. Konsumante nur naŭ malgrandajn fruktojn de lychee provizos la ĉiutagan asignon de plenkreskulo de vitamino C!