Turf Tavern - Oxford's Almost Secret Pub

Komentoj scias kie trovi ĉi tiun tradician angla pubon

Homoj serĉantaj aŭtentikan kaj tradician angla- sperton spertas konservi La Turf-Tavernon zorgante malgraŭ ĝia preskaŭ sekreta loko.

Vizitu iun tagon de la semajno kaj vi trovos la Turf-Tavernon plenan de universitataj studentoj , akademiuloj, lokaj familioj kaj vizitantoj de ĉiuj tra la mondo serĉante la elektitan ikonon de la televida ikono de Inspector Morse.

La fikcia detektivo, kreita de Colin Dexter kaj prezentita en la longdaŭra brita televida serio, estis nur unu el ĉi famaj fabeloj - se fikciaj - klientoj.

Inter la veraj vivaj famoj - Elizabeth Taylor kaj Richard Burton estis reputitaj ĉesi dum resti proksime; la elenco kaj ŝipanaro de la Harry Potter-filmoj pendis dum pafado en Oksfordo; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson kaj Ernest Hemingway klinis siajn kubutojn ĉe ĉi tiu stango (ne ĉiuj samtempe). Ĝi ankaŭ supozas, ke la loko kie, dum siaj tagoj de Oxford University, iama aŭstralia ĵurnalo Bob Hawke faligis korton de aleo en 11 sekundoj - farante la Guinness Book of Records - kaj la prezidanto Bill Clinton, fama, ne inhalis.

La plej malmola pubo en Oksfordo por Trovi

Christopher Middleton, skribante en la Telegrafo, diris pri ĉi tiu drinkejo: "Vi povus esti vizitante Oksfordon dum la pasintaj 600 jaroj kaj ankoraŭ ne trovis The Turf Tavern ". Trovanta ĉi tiun fascinan malgrandan trinkejon kun tre longa historio estas io de defio. Jen kiel -

Malaltiĝu New College Lane, trans la Bodleian Library.

Pasu sub la tre fotita Ponto de Sveksoj de Oxford kaj preskaŭ tuj turniĝu maldekstre en la Pasejon de Sankta Heleno, strateto tiel mallarĝa eble ne povos etendi viajn brakojn. Ĝi nomis Hell Passage. En Evelyn Waugh's Brideshead Revisited Charles diras, "La Turf en la Infero Pasejo sciis bone."

La veturo larĝa kaj mallarĝa kiel ĝi turnas angulojn. Ĉirkaŭ 150 jardojn kune - same kiel vi pensas, ke vi perdiĝis - la eta Turf Tavern venas al la vido. Iru rekte tra malgranda, verda pordo aŭ sekvas meanderingjojn dekstren kaj maldekstren en bieron-ĝardenojn. La Turf eble ne estas la plej malnova drinkejo de Oksfordo, sed ĝiaj malnovaj fundamentoj subtenas mankon de malgrandaj, strange formitaj ĉambroj, konektitaj de mallarĝaj paŝoj, malgrandaj ŝtuparoj kaj du malgrandaj, okupataj trinkejoj.

Pli facila maniero - sed multe malpli aventurinda kaj ne proksimume tiom amuza - devas eniri en Bath Place, kruĉa piediranta vojo, ekstere de Holywell Street. La drinkejo estas proksimume 300 futojn laŭ ĉi tiu direkto.

La Loko Ne Estas la Sola Puzlo

Ĝuste kiom maljuna la Turf-Taverno kaj ĉu ĝi estas la plej malnova pubo en Oksfordo ankaŭ estas iomete mistero. Certe, ĝi estas unu el la plej malnovaj, konkurencantaj kun La Urso, Fuller-drinkejo, kiu asertas esti servanta ekde 1242. La ramshackle, duonekora fasado kiu alfrontas Bath Place estas probable frua 17-a jarcento. Signo ĉe la flanko de la drinkejo diras, ke ili servis de la 12-a jarcento (tio estus la 1100-aj jaroj). Sed la plej frua konfirmita raporto de la loko estas 1381 en la impostaj registroj de la reĝado de King Richard II.

Trinki

Unufoje vi trovos ĝin, estas multe por ĝui en ĝiaj malgrandaj, interkonektitaj ĉambroj. Malgraŭ esti administrita trinkejo (signifas ke ĝi estas kurita de bukanta kompanio), la administrantoj, Greene King, subtenis la karakteron de libera domo , ofertante ampleksan gamon da realaj ales kaj bieroj. Gastoj estas tenataj sur tapeto, kun la elekto ŝanĝanta ĉiutage. Vino estas disponebla per la vitro kaj botelo kaj ĉampano per la botelo. Oranĝa suko, mildaj trinkaĵoj kaj kafo havas tiom bonan animon kiel alkoholaj trinkaĵoj. Kaj se ili havas tempon por babilejo (kiu ne ofte), la serviloj ĉe trinkejo, kiel granda kiel ŝranko, gvidos vin per ĉiuj elektoj.

Konsileta konsilo: Ne perdu la mulled ruĝan vinon. Ĝi estas drinkejo en vintro.

Manĝi

Ĉefaj kursoj varias de tradiciaj angla-drinkejoj kiel Cumberland-kolbasoj kaj mash, bovaĵo kaj aletaĵo, kaj fiŝoj kaj blatoj , al hamburgeroj kaj salatoj.

Sekvoj inkluzivas grandajn triobajn bukitajn blatojn. Desertoj estas tradicia kaj solide angla - glueca toffee-puddingo, Eton Mess-kukaĵo, triobla ĉokolado. Mi ŝatas la trempantajn donojn kun frago kaj pompano de saŭco.

Specialaj Trajtoj

Envolvita de aliaj konstruaĵoj ĉe ĉiuj flankoj, la tri buberaj ĝardenoj de la pubo komfortas jaron. En la mezepoko, ĉi tiuj kortoj estis lokoj por kukaj bataloj kaj pli malbonaj. La nomo venas de la turfmenturfaj kontinentoj (libroj) kiuj prenis vetojn ĉi tie. Sed tio estas la tuta antikva historio, hodiaŭ la biero-ĝardenoj estas kongrua bt-karbalo, en grandaj brazilaj kaj klientoj estas invititaj al tosti marshmallows super ili - speciale popularaj kun infanoj.

La Verdikto

Estas malofta trinkejo, nuntempe, kiu sukcesas esti amasigita kun homoj ankoraŭ gaja kaj amika al fremduloj samtempe. Prenu la problemon trovi ĉi tiun mirindan, atmosferan drinkejon.

Turfaj Tavernaj Esencaj