Getting There, What to Expect, kaj Street Food to Try
Eble unu el la plej famaj manĝaĵoj de Sudorienta Azio, Gurney Drive estas la loko por iri en Penang - la insulo de Malajzio kara por siaj kulinaraj tradicioj.
Certe, estas strioj de kruĉaj ĉaroj trovitaj tra Georgetown, kaj la manĝaĵaj tribunaloj ŝarĝas multe da bongustaj elektoj sub unu alta tegmento. Sed Gurney Drive estas sceno , ĝuita de lokaj familioj, paroj kaj internaciaj vizitantoj. Kontraste kun la aliaj ebloj, vi povas ĝui maron-brizon kaj marbordan vidadon dum manĝado kaj homoj rigardas.
Kio Estas Gurney Drive en Penang?
Gurney Drive estas marŝa esplanado kun strio de trinkejoj kaj restoracioj situanta sur la marbordo en Georgetown en la insulo de Penang, Malajzio. Penang estas granda insulo sur la okcidenta marbordo de Malajzio, sude de Langkawi kaj ne malproksime de la landlima landlimo.
Kvankam Gurney Drive fariĝis fama por la granda tendaro de ĉaroj fiere kuirante iujn el la plej bonaj aziaj stratoj , ekzistas okcidentaj ĉenoj kaj eksterordinaraj manĝaĵoj en la komerca centro apud la ĉaroj. Ekstere de la komerca centro kaj manĝaĵo, Gurney Drive estas kovrita per trinkejoj kaj miksaĵo de manĝaĵoj. Ĝi abundas restoraciojn de mariskoj kaj steamboatoj (socia, kuirejo ĉe via tablo).
Kion Atendi
Gurney Plaza estas la dua plej granda komerca centro de Penang ; Estas naŭ etaĝoj de vendejo kaj manĝaĵoj! Ĝi ankaŭ gastigas kinejon de 12 ekranoj (kun multaj titoloj en la angla) kaze vi deziras turni vian manĝaĵon en tagmanĝon.
La buso ĉesas antaŭen. Ĝuu la klimatizilon dum kelkaj minutoj, kiam vi rekte trairas la komercon al la marbordo, kie troviĝas la bona manĝaĵo!
Malgraŭ ampleksa kovrado fare de manĝaĵaj revuoj kaj gvidlibroj, Gurney Drive estas ankoraŭ vizitata plejparte loĝantoj. Prezoj estas ankoraŭ raciaj, kvankam pli malkaraj manĝaĵoj troveblas aliloke en Georgetown.
Penang-loĝantoj kunvenas en grupojn dum la semajnfinoj por promeni laŭ la agrabla, marborda esplanado dum socia kaj manĝado. Kvankam plenmano da seriozaj vojaĝantoj ankoraŭ ekveturas al Gurney Drive por bona manĝaĵo, la distanco de turistoj areoj ofte malkuraĝigas tiujn, kiuj estas tro mallaboremaj por disponigi transportadon aŭ lasi la ĉefajn areojn en Georgetown .
Se la svinga raketo de dividitaj tabloj kaj stratoj estas iom tro furioza por vi, ekzistas multaj sidaj restoracioj kontraŭ la esplanado. Sekvante mariskojn kaj vaporŝipojn / poŝtejojn al steakoj kaj familiaraj ĉenoj de hejmo, vi povas teni ĉiujn en feliĉa grupo.
Interesa Manĝaĵo por provi Gurney Drive en Penang
Kelkfoje la nombro da nekonataj oferoj povas decidi koŝmaron. Jen kelkaj popularaj lokaj komercaj manĝaĵoj pri komercaj manĝaĵoj por konsideri provi kune kun la kutimaj kudriloj:
- Lok-Lok: Se vi ŝatas mordi, lok-loko estas la afero por vi. Ĝi povas esti aldonita al aliaj pladoj kiel snack, aŭ uzata kiel komencilo antaŭ ol alia manĝo alvenas. Lok-lok estas boligita en akvo anstataŭ olleo, do ĝi estas iom pli sana ol kutime. Vi trovos ĉion el karno kaj mariskoj al legomoj, ĉinaj pomoj, kaj koturno de ovoj sur la kruĉoj. Vi ricevas elekton de ĉu dolĉa, maní, aŭ pika saŭco.
- Satay: Se vi havas karnomanĝajn tendencojn, vi salivos ĉe la fumaj odoroj de karnaj karnoj sur bastono super malferma flamo. Ĝi estas la odoro de Malajzio. La karno estas marinita kaj kruta antaŭ vi; La prezoj diferencas laŭ via elekto de bovaĵo, kokido, aŭ kadavro. Karno estas la sola opcio; se vi apogas vegetaranon, iru serĉi la lok-lok-karton.
- Pasembur: fama malajzia india manĝaĵo , pasembur-kartoj povas esti sensenca por la nekonataj. Vi komencas elektante de diversaj plejparte frititajn karnojn, mariskojn, legomojn kaj tofu - la prezo dependas de tio, kion vi prenas. Tuj poste, viaj elektoj estos malgrajaj kaj poste kovritaj per salata salato kaj laŭvorte malplenigitaj en dolĉa, iomete pika pana saŭco. La saŭco estas sufiĉe varma por rekuperi la manĝaĵon.
- Rojak: Kiu pensus, ke miksaĵo de fruktoj, ĉemizoj kaj fiŝa gusto estus bona ideo? Preferata deserto en Penang, Rojak meritas almenaŭ provon. Fruktoj de freŝa frukto estas sufokitaj per fiksa dolĉa tamarinda saŭco kun fiŝa afero; Krustaj celoj kaj arakidoj aldonas belan tekston al la salato.
Kiuj estas tiuj blankaj / flavaj buloj?
Sendepende pri ĉu vi elektas lok-lokojn, pasemburojn, kudrilojn aŭ aliajn telerojn, vi eble renkontos misterajn blankajn aŭ flavajn objektojn en formo de kvadratoj kaj pilkoj. Tio ne estas tofu, ĝi estas fiŝkaptisto.
Fishcake estas populara pleniga ero en Penang. La teksturo estas kaŭĉa; La fiŝa gusto devas esti minimuma, se iu ajn. Nomu ĝin fiŝa kalibro, aŭ en la kazo de pli malaltajn versiojn, fiŝkoloron. Se vi ne ŝatas la guston aŭ teksturon de kunpremitaj fiŝaj partoj, petu forlasi ĝin.
Manĝaĵo Precautions
Kiel ie ajn, strato manĝaĵo kun alta transdono estas sekura . Gurney Drive restas okupata, kaj konkurenco estas sovaĝa. Neniu volas malsaniĝi iliajn klientojn.
Porko ofte estas uzata kiel ingredienco, eĉ en pladoj markitaj kiel "vegetaraj". Vegetarano sufiĉe bone signifas, ke aldona viando ne aldoniĝas post preparado. Nudoj kaj pomoj ofte estas faritaj per lardo por teni ilin kune, do eĉ "vegetara" dumplingado kun legomoj en la verŝajne verŝajne havas lardon sur la ekstera. Bone bone ĉiuj supoj buljotoj estas faritaj per osto.
Se vi havas mariskajn alergiojn, sciu, ke salikoko estas komuna ingredienco. Ĝi ofte estas grundita en bato kaj fermentita ( belacan ) por gustumi buljojn. La sola certa maniero por eviti porkon dum manĝi ĉe Gurney Drive en Penang estas nur manĝi el la multaj islamaj posedaj ĉaroj. Ĉi tiuj ĉaroj estas markitaj per araba simbolo en verdaĵo, kiu legas "halal" sube.
Kiel Akiri al Gurney Drive, Penang
Ĉiu ŝoforo sur la insulo konos Gurney Drive, sed vi plej verŝajne estos faligita antaŭ la komerca centro. Ne maltrankviliĝu: la tuta ago okazas nur malantaŭe!
Iru tra la centro de la komerca centro kaj la atrium preter la malfermaj aeraj restoracioj. Turnu maldekstren ĉe la marbordo kaj iru mallongan distancon laŭ la esplanado por trovi la manĝaĵojn.
- Buso: Buso estas tre multe pli malkara kaj plej efika por atingi Gurney Drive. Prenu buso # 103 (malpli ol US $ 1) de la Komtar-Centro kaj forkuriĝi ĉe la Gurney Plaza-halto. La lasta buso revenas de la Gurney Plaza-halto inter 10 pm kaj 11 pm
- Marŝante: Kontraste kun la plej multaj aliaj interespunktoj en Georgetown, Gurney Drive estas longa piediro laŭ rompitaj trotuaroj kaj okupataj vojoj. Se vi loĝos proksime de Jalan Chulia kaj la regiono de Chinatown, atendu almenaŭ 45-minutan piediron. Vi povas atingi Gurney Drive marŝante okcidente laŭ Jalan Sultano Ahmad Ahmad Shah de Jalan Penang. Vi ankaŭ povas marŝi okcidenten laŭ Jalan Burma, tiam turnu dekstren sur Lebih-Birmo al la marbordo.
- Taksio: Kvankam taxis estas klare etikeditaj "taksita taksado - malpermesitaj prezoj estas malpermesitaj," ŝoforoj havas reputacion por superŝargantaj turistoj, precipe nokte. Ili laŭvorte stiras vin en rondoj . Se vi volas preni taksion, flagigu unu sur la straton prefere ol alproksimiĝanta al unu el la saltaj ŝoforoj parkitaj en turismaj areoj.
- Grab: Grab estas la vojaĝado de Malajzio, simila al Uber. La programo funkcias multe sammaniere, kvankam kun Grab, vi havas la eblon pagi vian ŝoforon en mono post la veturado.