Kiel Vido en televido: Atlanta-restoracioj en la Granda Ekrano

01 de 09

Kiel Vido en televido: Atlanta-restoracioj en la Granda Ekrano

Atlantanoj ne estas la solaj, kiuj amas siajn lokajn restoraciojn, ankaŭ la homoj ĉe Food Network kaj Travel Channel ankaŭ. Ĉar nia kulturo evoluis en unu, kiu pretas vojaĝi por manĝaĵo, televidaj shows montras manĝajn gemojn tra la tuta lando premiere maldekstre kaj dekstre, multaj el kiuj prezentas la proprajn lokojn de Atlanta.

Kompreneble, ni ankaŭ havas Atlanta Eats, loka televida spektaklo gastigata fare de Steak Shapiro, kiu elstaras la plej bonajn kaj plej lastajn lokojn ĉirkaŭ la urbo, kaj la spektaklo ankaŭ havas lokan radio-spektaklon-komponanton prezentantan Mara Davis .

Ĉu vi volas viziti la lokojn, kiuj famiĝis per TV? Alklaku tra la bildoprezento por vidi, kio montras niajn lokajn restoraciojn sur la kulinara mapo de Usono:

02 de 09

Atlanta sur Diners, Drive-Ins kaj Dives

Diners, Drive-Ins kaj Dives
Manĝaĵa Reto

Atlanta estis gracita fare de la pikila dudego, Guy Fiery, multajn fojojn ekde "Diner, Drive-Ins and Dives" (DDD) premiere prezentita en 2007. Kelkaj el la pli fruaj "DDD" Atlanta-epizodoj prezentis la Silver Skillet, Marietta Diner, Matthew's Cafeteria, The Highlander kaj Colonnade. Fiery revenis en 2015, tamen, kaj vizitis Buckhead-brunchflanke Joy Café sur la "Hejmaj Ŝatantoj" epizodo, kiu reliefigis la kaŝajn subskribojn de la kafejo: biskvitoj kun kolbaso kaj tomatopo. En la kuirejo, Fiery eksciis, kiel kuiri la iconikajn karikojn kaj karikojn de Joy Café kun saŭco-BBQ-saŭco. Li ankaŭ vizitis The General Muir (serĉu la kuŝejon de la kuirejo de Todd Ginsburg), Wrecking Bar (ne perdas la kornikojn de cheddarwurst) kaj Fox Bros. inter aliaj.

03an de 09

Atlanta sur Viro v. Manĝaĵo

Viro v. Manĝaĵo

Vojaĝa Kanalo

Emory-grado Adam Richman gastigis "Viron v. Manĝaĵon" en la Vojaĝa Kanalo de 2008 ĝis 2012. Kvankam la spektaklo ne plu produktas novajn epizodojn, vi ankoraŭ povas kapti rerajn kaj revivigi la magion, kiu estis Richman serĉanta la "plej grandajn" pladojn de la nacio kaj prenante la restoraciojn de restoracioj. Kiam "Viro v. Manĝaĵo" venis al Atlanta, Richman iris rekte al La Vortex por sia Double Coronary Bypass Burger. Ne estas defio por diri, krom la hamburgo mem. Ĉi tiu ne-tiel-malalta karbo-hamburgero konsistas el tri frititaj ovoj, kvar tranĉaĵoj de amerika fromaĝo, kaj kvin tranĉaĵoj de lardo, kun du grilitaj fromaĝaj sandviĉoj kiel bukedoj. Sankta bovino! Se vi deziras, ke vi mem atentu: la hamburgeroj en 4,451 kalorioj kaj nur estas disponeblaj de lundo al vendredo, 2:00 p.m. ĝis 5:00 p.m. Tiel, neniu sorto havu korpon-atakon dum semajnfinoj, ferioj aŭ post preno.

04 de 09

Atlanta sur La Ligo kun Anthony Bourdain

The Layover kun Anthony Bourdain

Vojaĝa Kanalo

Se vi ŝatas vin, tiam Anthony Bourdain probable estas via idolo. La fama kuiristo konata pro sia bensa sinteno kaj malsanaj kulinaraj kapabloj gastigis "The Layover" de 2011 ĝis 2013. Eĉ kvankam la Flughaveno de Hartsfield-Jackson de Atlanta estas plej granda , la programo nur venis ĉi tien, sed Bourdain valoris sian domon. Aldone al Clermont Lounge kaj Buford Highway Farmers Market , Bourdain, kune kun sia buddy Sean Brock (la Charleston chef malantaŭ Minero en Ponce City Market), direktis sian vojon al Holeman kaj Finch . Dum ili estis tie, Bourdain proklamis Holeman kaj Finch "la estontecon de amerika manĝado." Ili ankaŭ fleksis sur devilitaj ovoj, kaj kompreneble, la fama H + F-haŭto. Aliaj Bourdain-aprobitaj makuloj de The Layover inkluzivas Little Tart Bakeshop por kafo kaj kroĉanto, tagmanĝo ĉe Fat Matt kaj Miller Union por vespermanĝi.

05 de 09

Atlanta al Plej Bona Aĵo Mi Ĉiam Ate

Plej Bona Aĵo I Ever Ate

Manĝaĵa Reto

La Food Network montras "Best Thing I Ever Ate" ofte vojaĝas kun Atlanta-bazita chef Alton Brown, kiu gastigis "Iron Chef" kaj sian propran kuirejon, "Good Eats", por ricevi sian fidindan aŭtoritaton pri ĉio afabla en Atlanta . Sur la epizodo titolita "Bang for the Buck" li donis lokan kaj malmultekostan preferatan Hankook Taqueria-krion - fakte li proklamis, ke Hankook servas la plej bonan straton de Atlanta. Lia plej ŝatata plado? La bibimbapo, kiu kusxas nur je 6 dolaroj kaj estas ŝarĝita per rizo, bovaĵo, vegetaĵaro kaj fritita ovo. Vi povas trovi Hankook Taqueria sur la kreskanta Westside de urbo, ne malproksime de la plej novaj bierfarejoj kaj sidloko de Atlanta. En la epizodo "Best Breakfast Ever", Ted Allen (la gastiganto de "Pikitaj") predikis la virton de la dolĉa kaj sovaĝa kombo trovita en la matenmanĝo de One Eared Stag-atendas pladon kun kvin malsamaj matenmanĝaj pladoj, inkluzive de akraj kremo-donoj, panĉakoj kun lardo, biskvitoj kun kruĉa lando-pato, kruta bovaĵo (lingvo) hash kaj salikokoj kaj gritoj.

06 de 09

Atlanta sur Bizarraj Manĝaĵoj

Bizarraj Manĝaĵoj
Vojaĝa Kanalo

Ekde 2006, la gastiganto "Bizarre Foods" Andrew Zimmern vojaĝis en la mondo serĉante la plej strangan manĝaĵon de la mondo. Post pruvi cimojn kaj strangajn organojn en diversaj landoj, li vojaĝis al Atlanta en 2014. Dum li estis ĉi tie, li kaptis Hugh Acheson (posedanto de la Imperiestra Sudo de Atlanta kaj ofta juĝisto sur "Supro Chef") kaj direktis al malfrua nokta loko Octpopo Trinkejo en Orienta Atlanta Vilaĝo por miksi sur polpo varma poto kaj kradita kuniklo. Li ankaŭ aventurigis iomete OTP por ia misaŭzita bukedo kaj verda tomato kimchi ĉe Heirloom Market BBQ.

07 de 09

Atlanta sur Nutra Paradizo

Manĝaĵo Paradizo

Vojaĝa Kanalo

"Manĝaĵo Paradizo" montras la plej bonajn kuirejojn ĉirkaŭ la nacio, centrante en malsama temo ĉiun epizodon. Unu el la plej karaj meksikaj restoracioj de Atlanta, Bone Garden Cantina, estis prezentita en "Meksika Manĝaĵo-Paradizo" en 2013. Ili montris iliajn belajn karnajn adobo-stakojn kaj la grilitan grenon sur la kubeto kun majo kaj queso-freŝa. Atlanta aperis en alia epizodo en 2015, ĉi-foje pri "Fried Chicken Paradise". Ni havas frititan kokidon tre multe ĉi tie en Atlanta, sed ili prezentis Busy Bee Café, historian centran lokon malfermitan ekde 1947. Sur la spektaklo ili indulgis en kruta fritita kokido kaj sablaj flankoj kiel koloraj verdoj kaj macaronoj kaj fromaĝoj.

08 de 09

Atlanta sur Pikita

Pikitaj
Manĝaĵa Reto

Pli tie de Atlanta-restoracioj en televido, ni devas mencii la kuiristojn, kiuj ankaŭ reprezentis nian urbon. Pikita estas konkurenciva kuirekta spektaklo, kiu prezentas grupon da konkurantoj kun korbo enhavanta misterajn ingrediencojn, kiuj certe ne iras kune sur papero. Pensu: fiŝo, ĉokolado, pomoj. Ĝi estas ilia laboro fari ilin gustumi mirinda en limigita tempo. Atlanta-kuiristoj kiuj akceptis kaj gajnis la defion inkludas Kevin Rathbun (Rathbun, Rathbun Steak), Zeb Stevenson (Watershed on Peachtree) kaj la malfrua Ria Pell (Ria's Bluebird).

09 de 09

Atlanta sur Supro Chef

Supro Chef
Bravo

Atlanta neniam gastigis la Ĉeferan sezonon, sed multaj niaj kuiristoj reprezentis nian belan urbon en la konkurenciva reality show. Ĉiu sezono okazas en malsama urbo (te Las Vegas, Vaŝingtono) kaj fiksas 12 kuiristojn unu kontraŭ la alia, forigante la konkursanton ĉiun semajnon per diversaj defioj, ĝis oni lasas regi superulon. Atlanta kuiristo ankoraŭ gajnas, sed Kevin Gillespie (Gunshow, Revival) proksimiĝis kaj gajnis ŝatativulon en la sesa sezono. Aliaj Atlanta-kuiristoj, kiuj ĵetis siajn tranĉilojn en la ringo inkluzivas Ron Eyester (Southern Bistro), Hector Santiago (El Super Pan), kaj Eli Kirshtein (la Luminary). Kaj ne forgesu nian propran Hugh Acheson ne nur konkurenci en la Plej bonaj Ĉefaj Majstroj de Bravo, sed ankaŭ estas juĝisto.