Plej bonaj malkaraj manĝoj en Berlino kaj kie trovi ilin
Berlino estas urbo senĉese ĉe la veturo, kaj la manĝaĵo pripensas tion. Estas kolbasaj vendistoj ĉe Alex, Späti (komforta butiko) en ĉiu angulo kaj la ebleco manĝi bone iam ajn de la tago.
Kio sekvas estas listo de plej ŝatataj stratoj de Berlino kaj la plej bonaj lokoj por atingi ilin. Iru, manĝu, ĝuu!
Bratwurst
Kiam vi pensas pri germana kolbaso, vi verŝajne pensas pri Bratwurst . Kvankam Bratwurst povas esti kroĉita kaj kuirita en biero, la plej manĝa stratmanĝaĵo manĝas-on-the-go estas kruta bratwurst de Grillwalker.
Ĉi tiuj vendistoj vestas siajn brilajn oranĝkolorajn kradojn ĉe koksa nivelo, klinante € 1.40 bratwurst servis en ruloj kun via elekto de sinardo kaj / aŭ ketchup. Ne timu, ke la kolbaso pendigas ambaŭ finojn - tio estas, kiel ĝi supozas.
Serĉu vendistojn ĉirkaŭ Alexanderplatz aŭ ie ajn grupoj de malsataj homoj kolektas.
Currywurst
La omnipresente wurst (kolbaso) de Germanio ofte venas kun kurinda gusto en Berlino. Currywurst povas troviĝi en menuoj de biergartens al sportaj eventoj al modernaj versioj en novaj germanaj restoracioj.
La plado estas formita de bratwurst, kiu estis amike profunda fritita kaj servita kun haŭto ( mit Darm ) aŭ sen ( ohne Darm ) laŭ via prefero. Ĝi estas tiam klinita en kurioza ketchup kaj finita per polvo de kurba pulvoro. Ĉi tiu wurst estas kutime parigita kun malvarmaĵoj ( pommes ) aŭ rulo ( brötchen ) por sopi la saŭcon.
Dum germanoj ĝenerale zorgas pri plej multaj aĵoj spicaj, kruĉuloj povas liveri lingvokolorajn varmegojn.
Rigardu starantojn, kiuj specialiĝas en altaj niveloj de spico kaj ordo ĉe via propra risko!
Döner Kebab
La manĝantoj de stratoj povas kredi, ke ili scias la kabobon, sed döner estas pli bone en Berlino. Ofte traktita kiel mallaborema nokta ebria manĝo, bona döner povas esti tiom pli. Disvolvita por adapti germanajn gustojn de turkaj enmigrintoj, ĉi tio estas telero simbola de la profunde multkultura urbo, fariĝis Berlino.
Vi verŝajne rimarkos la vertikalajn kradojn de viando antaŭ ol vi iam ordonos unu. Gigantaj konusoj de ŝafido, kokido aŭ vekla miksaĵo estas elstare lokitaj en Imbiss- fenestroj antaŭ ol ili varmiĝas por ordigi kaj razi en saletaj strioj. La karno tiam estas metita sur peto kun salato kaj saŭco. La spicoj, viando, salato kaj saŭco varias de loko al loko, kio signifas, ke la plej multaj berlinanoj havas preferatan straton, kiun ili ĵuras.
Mi kredas, ke la ŝatantoj döners kutime dependas de loko. Sospechosa nombro da preferataj stratumoj aliĝas al proksimeco al sia domo, por ke ili ne rajtas eksciti el oportunaj lokoj. Mia persona favorito, Imren Grill 2, sekvas ĉi tiun modelon, ĉar ĝi estas tiel proksima la odoro, fakte, al la plej multaj matenoj. Por listo de aliaj rekomendoj, konsultu Finding the Best Döner en Berlino .
Halbes Hähnchen
Duona kokido eble ne aspektas kiel stratmanĝaĵo, sed lokoj kiel Hühnerhaus 36 en Kreuzberg faris kokidon halti pli ol 10-minutan aferon. Populara kun ĉiuj el kabaj ŝoforoj al familioj por colgado de ŝparoj, la malgranda kokido staras ĉe la enirejo al Görlitzer Park kutime havas linion. Kraketa, kruta haŭto kaŝas suculentan blankan karnon kun flanko de salato, malvarmaĵoj, aŭ ambaŭ venantaj al granda sumo de ĉirkaŭ 5 eŭroj.
Ĵus, la retejo ekspansiiĝis por inkludi kompletan restoracion nur trans la strato. Ĉi tie la manĝantaj kokidoj havas pli grandan varion da pladoj, kaj povas sidiĝi, trinki liberan turkan teon kaj manĝon sur la pikitaj legomoj haveblaj sur ĉiu tablo.
La urbo estas plena de bonaj manĝoj. Iru esplori.