Kaptita de tradiciistoj, amataj de tiuj, kiuj ne volas, ke ilia sangopremo similas al kriketa poentaro, la modernaj lunkunoj de Hongkongo fariĝis fenomeno de Mid-Autumn Festivalo.
La ĉina luno estas tradicie miksaĵo de sakitaj ovoj de ovo kaj dolĉa lotuso batas en hokea pikseca kukvendejo. Kredu aŭ ne, kaj post gustumi unu eblecon, lunkomoj estas senhoma kaj ilia densa kompletigo povas meti gravan ŝvelaĵon en via talio. Do, en respondo al la postulo de homoj, kiuj ne volis wobbli, kiam ili marŝas, kukaĵaj kuiristoj aldonis iujn pli malpezajn kaj pli bonajn luncajn gustojn. Jen kelkaj el niaj favoritoj, kiujn vi trovos en butikoj ĉirkaŭ Hongkongo. Deer
01 de 10
Neĝkovrita
Raffles Singapuro La originala moderna Luno. La neĝkovritaj lunlumoj trafis la titolojn en 1994 kiam Raffles Hotel en Singapuro lanĉis ĉampanan version de la dezerto - ekde tiam ili prenis Azion per ŝtormo. Pli frostita ol bakita kaj nomata laŭ ilia translua haŭto, ili estas multe pli dolĉaj ol ili estas oraj kontraŭuloj kaj eniras diversajn fruktodajn gustojn.
02 de 10
Ruĝa Bean Ŝtelo
Se vi ne volas tre malproksimiĝi de la ĉinaj tradicioj de la Luno, la ruĝa fabelo estas la plej populara dolĉa kompletigo en Hongkongo - kvankam atentu ke ili svingas en fortigita ovo aŭ du. La multaj hongkongaj desertaj vendejoj ĉirkaŭ la urbo devus esti stakitaj altaj per ruĝaj kostaj lunkunoj.
03 de 10
Ĉokolado
Ĉiuj scias, ke se vi vere volas atingi la komercan finon de granda deserto, vi saltas la fabojn, pastojn kaj fruktojn kaj ekprenas la kakaon. Ĉokolado kovrita, ĉokolado trempita kaj ĉokolado plenigita, ĉokolado de Hongkongo Mooncakes plej bone ĝuas de tiuj kun gimnazio-membreco.
04 de 10
Durian
Same kiel la frukto mem, la Duria lunkesto pafas akran punkon. Atentu la odoron kaj ĉi tio fanfaronas la plej bona frukta gusto.
05 de 10
Kremfromaĝo
La luna kesto renkontas la sakon. Eksperimentoj kun sovaĝaj lunkaj plenkreskuloj estis malpli ol konvinkaj; Ili simple ne estis faritaj por BLT. Krea fromaĝo, aliflanke, havas nur la ĝustan konsiston por konvinka luno.
06 de 10
Custard Cream
Prenante sian inspiron de tradiciaj anglaj kortaj kremaj biskvitoj, la kardarda kremo-luno estas unu el la malmultaj fandaj lunkunoj, kiuj ankoraŭ estas plenigitaj en la tradicia kukaĵo.
07 de 10
Glaciaĵo
Fojo noveco, nun firma favorito; Haagen Dazs Mooncakes nur povas esti lunkunoj en nomo, sed ĉi tiuj ĉokolado kovritaj, glaciaj plenplenaj kukaĵoj establis sin kiel Mid-Autumn festivalo devas. Dum la festivalo atendas trovi korojn por ĉi tiuj frostitaj frandaĵoj.
08 de 10
Teo Verdo
Ideala por tiuj, kiuj deziras almenaŭ ŝajnigi, ke ilia deserto havas sanajn profitojn. Verdaj teraj luno estas popularaj kun tiuj, kiuj ne povas tre stomako, ke la dolĉaĵo kovris dolĉecon en la plej multaj lunoj. La Hotelo de la Duoninsulo en Hongkongo kutime faras mezan verdan teon gustigitan lunan kukon.
09 de 10
Marshmallow
Absoluta sukceso kun la infanoj, marshmallow plenplenaj lunkunoj kutime havas ĉokoladon aŭ glaciaĵon plenigante kaj molajn marshmallow-kazon. Plej bone ĝuis freŝe varmigita tiel ke la marshmallow fandiĝas kaj miksas kun la ĉokolado.
10 el 10
Kaŝtuko
Duonvoje inter luna kuko kaj ovo tarto, kukaj kukaĵoj lunaj lunoj ne nur plenigas per ricotta, ovo kaj sukero, sed havas mola mola kuko. Vi kutime povas akiri ilin en vanilo, frago kaj ĉokolado-gustoj.