Kiel Eniri kaj Kion Meti al Teo ĉe la Duoninsulo de Hong Kong
Taking tagmeza teo ĉe la Peninsula Hotelo Hong Kong estas unu el la malmultaj tradicioj forlasitaj en la urbo de ĝia kolonia periodo. Unufoje la plej varmaj biletoj en urboj por Regantoj, Generaloj kaj vizitanta realecon, la Duoninsulo-Hotelo servis teon ekde 1928. Kaj, dum la britoj eble forlasis la tradicion, restas senĉese.
Kial la Duoninsulo?
Dum vi povas preni teon ĉe iu el niaj supraj kvin posttagmezejoj en Hongkongo , la aliĝo al tradicio kaj atento al detaloj ĉe la Duoninsulo signifas, ke ĝi ankoraŭ staras super siaj rivaloj.
Ankaŭ ĉio pri la agordo. La klasikaj koloniaj kurboj de la Peninsula Hotelo inkluzivas marmorojn, orajn kolumnojn kaj multekostajn pentraĵojn. Ĝi estas senmanke vestita fono por preni teon. Simile, dum Hongkongo estas inundita kun kvin steloj hoteloj kaj iliaj Michelin -steloj restoracioj , la Duoninsulo ankoraŭ fiksas la ekzemplon sekvi en lukso.
Kio pri la teo?
Teo ĉe la Duoninsulo estas rekte el Alicia en la Lando de la Mirindaĵoj. La teo mem estas Earl Gray, nature, kvankam vi ankaŭ povas elekti malpli bonodoran matenmanĝon. Ĉi tio venas servita kun klasika elekto de fingraj sandviĉoj kaj freŝe bakitajn skonojn sur kudrita arĝenta plado. La prezento havos vin atingante vian fotilon.
Sur la sandviĉoj, vi ricevos fromaĝon, kukumon kaj aliajn simplajn klasikojn servitajn per senkolora blanka pano. Sed ĝi estas la scenoj, kiuj estas la veraj steloj de la spektaklo. Plenplenigitaj kun sekvinberoj ili estas servataj per miksaĵo kaj Devonshire kunkordita kremo - ĉi-lasta estas dika kremo tradicie servata en Britio sed malofte trovita en la tekkomputiloj de Hong Kong.
Ĝi estas ankaŭ absoluta traktado.
Ĝenerale, ĝi estas la sama teo, kiun vi trovus ĉe kriketa matĉo en la angla kamparo.
Kion atendi ĉe la tera servo de la duoninsulo
Ĉi tio estas afabla afero. Vestu kaj atendu atendantojn, kiujn vi atendas sekvi vian ordon.
Krom pafarkaj kelneroj, kiuj ĉirkaŭas la ĉambron, vi ankaŭ trovos ĉenetkarteton ludante la plej grandajn sukcesojn de Handel kaj Schoenberg.
La Vestiblo, kie la teo estas servata, ankoraŭ postulas vestan kodon, kvankam ĝi multe akvumis. Vi ne eniros, se vi portas flipŝipojn kaj viroj bezonas longan manikon.
Tago de ŝin postrestas estas proponita en la Duoninsulo ĉiutage de 2 p.m. al 6 p.m. La vestiblo ne akceptas rezervojn kaj en la semajnfinoj eble necesos kuri antaŭ sidiĝi. Ĝi ankaŭ ne malmultekostas. Vi pagos HK $ 358 por unu persono kaj HK $ 628 por du.
Kie: The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Kowloon
Kontakto: Tel 852 2920 2888