Satisfy de Via Karolino Via Soifo Proponas Delikatan Esploradon

01 de 06

Satisfy de Via Karolino Via Soifo Proponas Delikatan Esploradon

Se vi trovos vin ie ajn en Suda Karolino, certigu, ke vi havas la Satisfian Via Soif-Turka programo elŝutita sur via telefono. Aŭ, se vi deziras elekti por soifo-ĉesanta trinkaĵojn en la antikva maniero, elŝutu la Satisfike Your Soif Tour map.

De Charleston al Greenville, la programo kaj mapo gvidas uzantojn tra la historio kaj manfaritaĵo malantaŭ kelkaj el la plej famaj trinkaĵoj de Suda Karolino. La ĝiras elstaras 40 bierfarejojn, 14 bodegojn, 18 distillejojn, kaj aliajn aliajn trinkaĵojn ĉesas.

02 de 06

Suda Movado de Beerkuro

La movado de biero de biero balaas tra la stato de Suda Karolino kaj alportis bieron amatojn de malproksime por ĝui malvarman. Loĝantoj kaj vizitantoj bonvenigas trinki sian vojon tra la hejmaj IPAs, ales, stouts kaj lagers de Palmetto State.

• Palmetto Bierfarejo (Charleston): la plej malnova bierfarejo de Suda Karolino fariĝis biero ekde 1993. Ilia plej malnova brego, la Amber Ale, restis plej bone elektita por metiaj trinkaĵoj kun ĝiaj malhelpoj kaj kruta, seka fino. Ĝi parolas bone kun diversaj platoj, inkluzive sovaĝaj sudaj teleroj kaj ĉokoladaj blatoj.
• Swamp Rabbit Brewery and Taproom (Greenville): Kvankam Ben Pierson fondis ĉi tiun bierfarejon en 2014, li havas pli ol 30 jarojn da sperto. Swamp Rabbit Brewery kaptis la lokan koron kaj animon de sia komunumo kun bele desegnita biero, gajnante du orajn medalojn ĉe la 2015-datita Mondĉampionecoj por sia IPA kaj belga Strong Ale.
• Rivero Rat-bierfarejo (Columbia): "Ni amas bukadon de bieta biero ĉar la biero faras homojn feliĉaj." Ĉi tiu mantra sole suficxas por montri iujn el ilia mirinda arta biero. Certigu provi ilian Mian Matenon, kiu nekutime parolas bone kun deserto; nia gusto-provisto provis la fortan pokalon, ĉokolada biskoton kaj fruktaŭtan kroĉon kun brutita kremo.

03 de 06

La Bodejoj de la Palmetto State

Malgraŭ la ŝtormo de Palmetto, la tutmonda klimato, la vinberistoj ankoraŭ produktas premiitajn vinojn bazitajn ĉefe de muskadaj vinberoj, kiuj havas pli bonan guston ol la vinberoj uzitaj en tradiciaj vinaj regionoj. De la Upstate la tutan vojon malsupren al la Malalta Montaro, ekzistas multaj vazoj por ke vi malkovru.

• City Scape Winery (Pelzer): Posedantoj kaj la plej junaj bodejoj de la sudoriento, Josh kaj Deb Jones invitas vin veni kaj gustumi iliajn amuzajn vinojn. Fiera de siaj ligoj al la grandurbo de Greenville, iliaj urbaj vin-etiketoj havas la horizontalon de la urbo. Certigu gustumi ilian Ananason Riesling, kiu estas amuza somera trinkaĵo.
• Mercer House Estate Winery (Lexington): Mercer House Estate Winery uzas siajn proprajn Sud-Karolino certigitajn vinberojn por produkti "hiperlokajn" kvalitajn vinojn. Lia lasta eldono estas ilia "7-a Ĉielo" kiu fariĝis el miksaĵo de denaskaj blankaj kaj bronzaj vinberoj. Ili ofertas malmultekostan guston, kiu inkludas 2 flugojn de ĉirkaŭ 8 ĝis 12 specimenoj.
• Insulo Bodejo (Hilton Head Island): Konata pro siaj unikaj etiketoj, ĉi tiu bodejo havas la klasikajn ruĝajn kaj blankajn vinojn, produktitajn de vinberoj de Kalifornio, Ĉilio kaj la regiono de la Grandaj Lagoj. Sed, ili ankaŭ proponas Low Country Specialty Wines faritaj el muskadaj vinberoj, kiuj inkluzivas sian Margarita Vino kaj Peacho sur la Strando.

04 de 06

Distillejoj de Suda Karolino

Prenu turneon tra la multaj aŭtentikaj distilejoj kaj malkovru la historion malantaŭ ĉiu. Laŭlonge de la ŝtato, sipiru vodkojn, viskion, malpeze maljunajn ginojn kaj eĉ iujn lunojn.

• Ses kaj dudek distillejoj (Piamonte): ilia manfarita kaj malgranda grupa viskio estas kreita el ĉiuj suda Karolino-grajnoj - mola ruĝa vintra tritiko kaj maizo de la Upstate, sekalo kaj malada hordeo de la Midlandoj, kaj rizo de la Malalta Montaro. Certiĝu preni persone subskribitan mankartiston kaj etikeditan botelon de viskio, bubono, gino aŭ vodko sur turneo, kiu povas esti rezervita tra sia retejo.
• Striped Pork Distillery (Charleston): la unua leĝa distilejo de Charleston pro tio ke la Vedaĵo havas multon por oferti inkluzive de ilia Striped Spice Rum. Ili utiligas lokajn ingrediencojn kiel eble plej multe, kiel produkti sian ronon el sabano, sukero, kano kaj melaso, ilia viskio, ĝino, vodko, kaj moonshine el maizo kreskita en Myer's Farm en Bowman, Suda Karolino. Tursoj kostas $ 5 per persono kaj okazos ĵaŭde tra sabato posttagmezoj.
• Copper Horse Distilling (Columbia): la unua mikro-distilejo de Kolombio kreas spiritojn ekskluzive de aknoj miksitaj ĉe la historia kompanio Milling Company de Columbia, hejmo de Palmetto State-staple, Adluh Flour. La Vodkaĝa Malnova Muelejo de la marko havas fortan gravan nazon ĉar ili ne uzas karbajn filtrilojn kiel ilian filtradon. Se vi preferas pli amuzan varion, la distilejo ankaŭ ofertas sezonajn variaĵojn kiel ekzemple la Ruĝa Veluro Peppermint kremo-vodko kaj Pecan Praline-kremo-vodko.

05 de 06

Amerika Unika Teo-Plantado

Suda Karolino estas la sola ŝtato en la respubliko, kiu havas teon-plantadon kaj teatran fabrikon. En 1888, doktoro Charles Shepherd fondis la Pinehurst Tea Plantation en Summerville, Suda Karolino, kiu produktas la kamelian sinesis planton, kiu sekigas kaj disiĝas en teon. En 1963, la posedantoj transportis la terajn plantojn al pli granda 127-akra papa farmaro en Wadmalaw Island por daŭre pligrandigi la tekkreskan operacion.

En 1987, William Barclay Hall, tria generacio de teo, aĉetis la teron kaj komencis labori pri evoluado de la usona Klasika teo, kiu estas produktita kun 100% amerikaj teoj. La vendejo vendas naŭ gustojn de teo kaj la marko estas popole uzita por fari teksitan teon en la restoracioj de Charleston. Hodiaŭ, la usona Klasika Teo de Charleston Tea Plantation eĉ servas ĉe la Blanka Domo.

06 de 06

Ne-Alkoholaj Trinkaĵoj de Suda Karolino

Se vi suferis sufiĉan alkoholon pri via soif-ĉesanta turneo de Suda Karolino, faru spacon por la ne-alkoholaj trinkaĵoj de la ŝtato kiel lakto, suko, dolĉa teo kaj sodaĵo.

• Kuka Juice (Greenville): La unua malvarma gazetaro de Greenville ne estas la tipa suka trinkejo. Ilia metodo de malvarma premo infunde pli da nutraĵoj kaj vitaminoj ol regulaj freŝaj sukoj. Ne lasu sen provi The GREENville, kiu enhavas kale, spinacon, dandelionajn verdojn, romainojn, fennelojn, kukumojn, celerojn, bazilojn kaj alojn.
• Hickory Hill Milk (Edgefield): Ĉu vi iam scivolis, kiel via lakto ricevas bovinon en lakton? Gvidu al Hickory Hill Milk kaj prenu Dairy Farm-Turneon kaj miru ne plu. Tursoj estas malmultekostaj kaj inkluzivas specimenon de ilia herbo-nutrita, ne-homogenigita lakto.
• Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale faris la zingibran alekon de la antikva vojo ekde 1903. La kompanio uzas naturajn minerajn akvojn kaj sekretan miksaĵon de spicoj por krei ĝian íconikan, ruĝan varman pikan trinkaĵon. Nuntempe, Blenheim estas la plej malnova kontinua sendependa refreska botelo en la mondo. Kunigita al la sudo de la limo altiro de la interŝtato, tio estas facila haltigo por plej multaj vojoj.