Ĉiu oktobro, la Albuquerque Botanic Gardens Heritage Farm festas la rikolton kun festivalo. La festivalo prezentas muzikon, manfaritaĵojn, atelierojn, agadojn por infanoj, ŝancon vidi farmojn kaj veturilojn. Apple-sidloko povas esti aĉetita, same kiel manĝaĵo. Ĝuu rostokradon kaj kokidon kun ĉiuj garnizonoj.
La farm-obieno havas pruvoj pri bakado kaj apelo, inter aliaj aferoj. Kaj jen estas la pomoj. Ili kreskas ĝuste en la lokaj kaj estas premataj en cidron, por ke vizitantoj povas preni iun hejmon.
Kiam: La 2016-festivalo okazas la 8-an de oktobro.
Kie: La Albuquerque Botanic Garden Heritage Farm, 2601 Centra NW.
Kosto: Eniro al la evento estas inkluzivita per akcepto al la Botanaj Ĝardenoj.
La laborema bieno estas malferma jare kaj prezentas interpretajn prezentojn kaj manojn sur atelieroj.
La legomĝardeno pruvas ke ne tiel longe, multaj familioj kreskis sian propran manĝaĵon. Ili rikoltos ĝin kaj manĝos ĝin freŝa, kaj konservos la ripozon per sekigado kaj kuracado. En la 1930-aj jaroj, kiam ĉi tiu farm-obieno fariĝus, la glacia manĝo ankaŭ estis eblo.
Multaj venas al la Festivalo de Rikolto ĉiun jaron por aĉeti la pomitan cidron. La plej multaj sezonoj estas bonaj, kun multaj ujoj kaj pomoj, kiuj povas esti turnitaj magie en cidron, vinagron kaj sukon. Kelkaj el la pomoj iras al la bestoj. Kelkaj estas igitaj bakitaj bonfartoj por la Ŝarko-Rifo-Kafejo.
La cidro fariĝas freŝa en la grenejo kun helpo de poma gazetaro. La cidro ne estas pasteurizada kaj havas neniujn konservativojn. Estas nenio kiel freŝa cidro! Laboristoj kaj volontuloj kuras la pomojn malsupren de la krutaĵo, kie ili estas elpremitaj por suko (cidro).
La farm-obieno kreskas Ruĝan Romon, Kanton, Idaredon kaj Orajn pomojn. Aĉetu cidron per la galono. La rikolta festivalo estas bonega maniero pasigi iom da tempo ĝuante la kolorojn de la sezono. Trovu aliajn faŭltajn agadojn en la areo, kiel kukurbaj diakiloj kaj rikoltoj.