Kial La Ĉefurbo Gajnas Pli Facila por Vizitantoj Ne-Carnivoraj
Kun la eblo de elekto kaj kvalito proponita, la pariza kulinara sceno estas sonĝo farita vera por kompromititaj manĝaĵoj. Tio estas, krom se vi estas vegetara. Kun karno la stelo altiro de la monda reverenda kuirejo de Francio, ne surpriziĝu, se via aserto de vegetarianismo foje renkontiĝos kun konfuzo. Bonŝance, tamen, fosu iom pli profundan kaj vi trovos limigitan ankoraŭ floregan vegetaranon (kaj kuraĝas diri ĝin, vegano) restoracio-unu, kiu estas vigla kaj en reputacio la tutan tempon. Do ne kuraĝu, se la okuloj de ankoraŭ alia bovaĝa bourguignon sendas al vi pakadon. Ĉi tiuj tagoj iĝas multe pli facila por trovi bongustan prezon varmegajn pretektajn manĝaĵojn - sciis, kie troviĝi.
Inventiva vegetara kuirejo fariĝas pli da normo en Parizo. Ĝentileco de Maceo
Ĝuste kiam mi rezignis serĉi vegetaran vojaĝon en Parizo, kiu povus stari apud gastronomia tradicia kuirejo, mi manĝis ĉe Macéo. Ĉi tiu tradicia restoracio proksime al la Palais Reĝa en la urbocentro faris, kion mi scias, ke gastronomia restoracio en Parizo nepre antaŭe faris: meti krea, gorgeously prezentita vegetaran kuirejon ĉe la centro de sia menuo. Estas pluraj elektoj de la afiŝo, kaj ĉiuj manĝemaj manĝaĵoj kaj vespermanĝoj garantias havi almenaŭ unu opcion por ne manĝaĵoj. Vi ne prezentiĝos kun plaĉa plataĵo, ĉu: ĉi tie, la japana naskita kuiristo traktas siajn vegetaranajn kreojn same same same kiel la karnon, se ne tiel. Vera gemo. Rezervu antaŭen kaj legi la kompletan revizion por pli da informoj.
Garden Photo World / David C. Phillips / Getty Images La natura vegano falafel-sandviĉo estas eble la perfekta manĝo kiam vi trairas la urbon aŭ volas sidi en parko aŭ kvadratiĝi ie por ĝui lumon. Por sorto, Parizo havas multajn bonegajn sendistojn de falafelo, kaj ĝi ne retenos vin pli ol kelkajn dolarojn.
03 de 06
Le Grenier de Notre Donu min
Adreso: 18 rue de la Bucherie, 75005 Tel .: +33 (0) 1 43299829 Metro:Sankta Michel Vizitu la retejon
Je kvin minutoj de la katedralo de Notre-Dame , ĉi tiu belega maldekstra banko-restoracio alvenis sur la scenon reen en 1978. Kiel tia, la veturo ĉi tie estas sufiĉe "tradicia" vegetara - ne atendas ion ajn tre novigan; Anstataŭe, la pladoj estas sanaj, simplaj kaj sabrosaj. La sidlokoj estas disponeblaj sur du etaĝoj, kaj la arĝentaj lunĉoj kaj vespermanĝaj menuoj havigas bonan elekton por vegetaranoj kaj vegoj egale (skewered seitan, lentil moussaka, tofu ravioli, ktp.) La sukoj ankaŭ tre rekomendas.
04 de 06
Le Potager du Marais
Adreso:22 rue Rambuteau , 75003 Tel .: +33 (0) 1 42 74 24 66 Metro: Sankta Paŭlo
Ankaŭ en la Marais , ĉi tiu restoracio estas oportuna halto post vizito al la Centro Georges Pompidou . Kompakta kaj varma, la atmosfero estas amuza kaj hejma. Varmaj sopoj, hejmaj tofuoj kaj seitan bourguignon estas ĉiuj sur la menuo, kiu havas la afiŝon kaj starigas menuajn eblojn. Permesu inter € 10- € 15 (proksimume $ 13- $ 20) por a la carte meal, kaj la aro menuo (komenco, ĉefa kurso kaj deserto) kostas 20 € (proksimume $ 26). Ĉiuj pladoj preparas kun organikaj ingrediencoj, kaj multaj veganaj elektoj estas haveblaj. Alia pluso? La dungitaro opinias esti amika kaj paroli bonegan anglan.
05 de 06
Krishna-Bhravan
Adreso: 24 Rue Cail, 75010 Tel .: +33 (0) 1 42057843 Metro:Gare du Nord Vizitu la retejon
Autentika hinda kuriojo preskaŭ malfacilas veni kiel vegetara manĝaĵo en Parizo, sed feliĉe, Krishna-Bhravan provizas iom el ambaŭ sub la sama tegmento. Kriboj kaj basmati-rizo estas servitaj per spicitaj legomoj kaj saŭcoj (ofte laktrigitaj, do vegans devus kontroli la taŭgecon antaŭ ordigi). Valoro por mono ĉi tie estas dua-al-neniu: ĉar malpli ol tenner, vi festos ĉe ĉefa kurso, paĝoj, supo, salato kaj tradicia hinda deserto. Eltiro estas ankaŭ havebla.
06 de 06
Le Paradis du Fruit
Adreso: 1 rue des Tournelles, 75006 Tel .: +33 (0) 1 40279479 Metro: Bastilo
Parto de ĉeno de restoracioj specialiĝanta en sukoj kaj glaciaĵoj, ĉi tiu franca kafo proponas tropikan atmosferon kaj novigan menuon. Kvankam ne ekskluzive vegetarano, ĝi valoras mencion, ĉar ekzistas multaj sanaj, senkarnaj elektoj por elekti, inkluzive de sojfabaj salatoj, skeptitaj tofuoj kaj ananasoj kaj hindaj legomoj. Ĉefaj kursoj varias de € 10- € 15 (proksimume $ 13- $ 20). Inventivaj glacioj, sukoj kaj glaciaĵoj averaĝe je € 7 (proksimume $ 9), kaj estas devaj por ajna vizito ĉi tie. Granda por refrescanta printempo aŭ somera manĝo.