Kie festi Ĉina Novjaro aŭ Nur Festeno sur Granda Ĉina Manĝaĵo
Amantoj de ĉina manĝaĵo scios, kion mi parolas tuj. Kiam vi devos havi ĝin, kien ajn vi estas nur vi havas ĝin. La yeno por sukoplena Pekinfluado aŭ kelkaj kruĉaj, gluecaj remetoj ne respektas la geografion.
Konsiderante, mi serĉis la ĉinajn manĝojn, kiujn lokaj homoj rekomendas en kelkaj el la plej popularaj urboj de Britio. Plejparto de ĉi tiuj destinoj havas aktivajn ĉinajn komunumojn kaj kutime falas grandan ĉagrenon dum la Ĉina Nova Jaro, tial ili estas bonegaj lokoj por festi teruran stratan partion kaj ĝui bangan manĝon samtempe.
Rigardu iujn tradiciajn ĉinajn menuajn ideojn por inspiri vian propran Novjaran feston.
Ĉina Kvartalo de Birmingham
La Arcadiano estas multi-intima distro-ejo, kiu kunigas la Sud-Aferon, Chinatown kaj Teatran Distrikton de Birmingham. Ankaŭ estas la loko de pluraj tre rekomenditaj ĉinaj restoracioj. New Sum Ye, ĉe 70 Hurst Street en la Arcadiano, estas senpretenca loko kun utilita decoro, sed ŝnuro de malmultaj recenzoj por ĝiaj kantomaj rostitaj karnoj. Porko, kokido kaj anaso estas elkaptitaj al perfekteco kaj la loko estas okupata la tutan tempon, do manĝaĵo restas humida kaj suka. Ĉi tio ne estas la loko por preni sentema vegetarano.
Elekto de Bristol
Bristol eble havas malgrandan ĉinan komunumon, sed ĝi estis ĉirkaŭ ĉirkaŭ 100 jaroj. La censo registris kvin ĉinajn familiojn loĝantajn tie en 1914. Hodiaŭ la komunumo estas sufiĉe granda por subteni bonan selektadon de aŭtentikaj ĉinaj restoracioj same kiel centro, Orienta Orienta Urbo kun orienta orienta centro, subĉiela merkato kaj unu el la Plej grandaj orientaj superbazaroj en la Sudokcidento.
Wai Yee Hong, familio posedis negocojn, provizojn de restoracioj kaj la ĝenerala publiko kun freŝaj kaj pakitaj ĉinaj manĝaĵoj kaj ingrediencoj kaj ankaŭ gamo de ĉinaj kuirejaj iloj, potoj kaj kanoj. La homoj ĉe Wai Yee Hong taksas sian proksiman Akvon-Ĉielon por ilia malhela sim; la plej konita de la urbestro Mayflower de la urbocentro de Bristol por la klasikaj kantonaj kaj la nutraĵoj de la norda ĉina ĉe Wongs.
Sekreta Kembriĝo
Hakka Seafood Ĉina Restoracio en Kembriĝo ne aspektas multe kaj ĝi estas kaŝita for malantaŭ Cambridge City-futbalo, kiu eĉ ne multe. Sed aspektoj povas trompi kaj la vorto sur la strato estas, ke ĉi tiu malgranda loko valoras fari flankon. Provu la
Cardiff Vidas la Kritikistojn
Manĝaj verkistoj ĉe The Independent kaj The Prifriponas estis impresitaj de The Happy Gathering en Cardiff. Denove, la loko ne estas la plej bona - ĝi estas sur speco de malantaŭa ĉefstrato, interŝipigita inter veturiloj kaj lokaj rabataj vendejoj. Sed ĝi rimarkas por belega dim-sim kaj menuo kiu inkluzivas bonan selektadon de vegetaraj kaj veganaj elektoj. Vegetara blogger The Green Veggie estis feliĉa, ĉar ĉi tiu revizio indikas.
Edimburgo Seafood
Kweilin prenas bonefaritan kantonan manĝaĵon plurajn bruojn per prezentado de tute freŝaj skotaj fiŝoj kaj mariskoj. Ne nur estas la plej bona ĉina restoracio de Edimburgo , sed Jonathan Jones, skribanta en la Gardisto, nomis ĝin unu el la plej bonaj dek ĉefaj restoracioj de la urbo. La 2012 Manĝaĵo kaj Trinka Gvidilo publikigita fare de The List , la urba listigo-revuo de Skotlando, priskribis komencilon de virkapuloj en nigra bebo vestanta kiel "tiom delikata vi trovos mem levi la ŝelon al via buŝo por fini la lastajn gutojn." Pli alta ol tipaj prezoj por ĉi tiu alta laŭdo, sed se vi ŝatas la ĉinan vojon kun mariskoj, kapo ĉi tie.
Nuntempe neniu retejo, sed vi povas trovi Kweilin ĉe 19-21 Dundas Street en Edimado Old Town, Tel: +44 (0) 131 557 1875. Malfermita por tagmanĝo kaj vespermanĝo, fermita lundon.
Glasgow Fusion
Opium-Restoracio en Glasgow , priskribas sin kiel "Orienta Fusion-Restoracio". Ĝi kunvenigas ĉiujn orientajn kuirejojn, kiuj estis sorbitaj de Britujo tra ĝia iama imperio. Ĉi tie vi povas manĝi sur ĉina, malajzia, Singapora kaj taja kuirejo sub unu tegmento. La restoracio, en Hope Street, ankaŭ liveras vastan dim sim menuon. La ambicio estas eleganta kaj la urba centro situas konvena por vizitantoj. Tie estas bona valoro du-kurba menuo dum tagmezo.
Varma kaj Pika en Manchester
Manchester havas unu el la plej grandaj ĉinaj komunumoj ekster Londono kaj faras grandan ĉinan jaran feston ĉirkaŭ sia espectacular ĉina arko.
Do estas stranga rekomendi, kio estas esence ĉeno-restoracio kiel la plej bona en la urbo. Sed lokuloj kaj lokaj manĝaj blogantoj lastatempe plendis pri malĝusta kaj senatenta servo same kiel konvencia manĝaĵo en kelkaj el la plej respektivaj starigoj de Manchester . Kaj La Ruĝa Chilli estas nur malgranda restoracio, kun ĉiu, kun du branĉoj en Manchester kaj unu branĉo ĉiu en York kaj Leeds. Kio markas ĉi tiun lokon estas, ke ĝi estas unu el nur kelkaj lokoj specialigitaj en Szechuan-kuirarto ĉirkaŭ la UK. Menuoj havas ĉilizajn indikilojn por indiki kiom varman kaj pika vi povas atendi, ke via plado estas kaj ekzistas sufiĉe nekutimaj pladoj - ĝemaj fiŝoj kun printempo kaj tritika ajlo; la tranĉa koro de bovoj, la bovo de la bovo, la bovo de la bovo en kana saŭco kun disbatitaj arakidoj, kristalaj porkaj oreloj - por gajni pli aventuristoj. La vegetara menuo - kiu estas vasta - prezentas la sorĉon de S-ino Spotty beza.
Newcastle
La Landmark Orienta Restoracio ŝajnas esti la unua elekto de ĉiu Geordie mi demandis en Newcastle-upon-Tyne . Lokaj kaj londaj manĝaĵaj verkistoj kaj manĝaj blogantoj ĉiuj nomas ĉi tiun du rakonto, gigantan restoracion, situanta surgrunde nivelo de multenevel urba aŭtoŝoseo. Do, ĉu mi ne konsentas? La restoracio de la restoracio estas miksaĵo de utila moderna kaj orienta glitilo - kelkaj el la rondaj tabloj havas grandajn draperojn ĉirkaŭ ili, ĉirkaŭenigante la manĝojn en malgrandaj festoj. La menuo estas kantona kaj kompleta kun ĉinaj bankedoj, ĉar malmultaj homoj aŭ du homoj havas ion specialan.
Norwich
Gustu la malmultan simon ĉe Baby Buddha Chinese Teahouse en Norwich- urbocentro kaj vi komprenos, kial ĉi tiu loko estas luntempa ŝatata por aĉetantoj, studentoj kaj fakultato ĉe Norwich University College of the Arts, ĉirkaŭ 10 minutojn foriri. Brilaj koloraj muroj kaj tuŝo de ĉina skulptita ligno ofertas specon de orienta stilo-minimalismo en kiu montri la domajn fakojn.
Oksfordo
Vi atendus universitatan urbon por havi sofisticajn kaj aventuristajn homojn kaj kontingenton de orientaj studentoj kaj fakultato, do ne estas surprizo, ke Oxford havas Szeĉan restoracion, pri kiu homoj parolas. Mia Sichuan havas minimume ornamitan manĝoĉambro, kiu aspektas iom kiel la refectorio en tre strikta, malnova lernejo - eble ĉar ĝi okupas La Malnova Lerneja Konstruaĵo, ĉirkaŭ kvin minutojn de Oxford Train Station. Eble la malvarmeta interno signifas kontraŭstari la efikon de la fajraj varmaj chiloj, kiuj estas liberaj sezonoj ĉi tie. Ĉi tio estas aŭtentika manĝaĵo, kiu ne prenas malliberulojn. Se vi dubas, nur rigardante la domajn specialaĵojn faros viajn okulojn akvon.
Kaj Pri Londono?
Londono havas kelkajn el la plej bonaj ĉinaj restoracioj en Eŭropo kun novaj malfermantaj la tutan tempon. Vi povas eniri por multekostaj kaj altaj konceptaj lokoj kiel unu el la du ĉefroluloj de Michelin, kiuj ne havas similan lokon, Yauatcha aŭ Hakkasan, kie malmultaj simoj kaj vinoj por du povus rekomenci vin je £ 150 je 2013 prezoj. Nekutima loko por provi estas Hunan on Pimlico Road ĉe la rando de Belgravia. Malgraŭ sia nomo, ĉi tiu loko havas nenion por fari kun Hunan-manĝaĵo - la nomo honorigas la lokon de naskiĝo de la onklo de la posedanto. Hunan servas taiwanan manĝaĵon en 16-kurso, ne-menua bankedo, kiu povas esti sublima aŭ nenio multe depende de kuirado kaj kiom vi ŝatas. Komence, via kelnero demandas kelkajn demandojn - alergiojn? Ĉu ajn manĝaĵoj vi ne ŝatas aŭ ne manĝas? Tiam la kursoj nur tenas vin al via tablo. La partoj estas etaj sed ĝi povas esti io maratono. La kosto estas ĉirkaŭ £ 50 per persono. Kaj mi ankoraŭ memoras, ke la ununura kruĉo servis en sia ŝelo, kiu estis mirinda.
Persone, miaj London-favoroj estas lokaj malkovroj kiel The Royal China en la Fulham Road en Okcidenta Londono. La Draco-Palaco, trans la strato de la Stratka Tuba Stacidomo de la Grafo en areo de buĝeto kaj meza prezoj, estas ĉiam plenplena de vizitantoj de Ĉinio. Ilia tagmezo, preparita de kuiristo el Hongkongo, estas dia, kaj la tofu-klajoteto kun kokido kaj enoki-fungoj estis la plej bona afero, kiun mi iam gustumis.