Bettys Café Tea Rooms en York estas legendo. Se vi dubas ĝin, kiam vi vizitas Yorkon, urbon, kiu ne havas ŝtonon en la dolĉa fako, vi bezonas nur rigardi la linion de homoj, kiuj envenas.
Kruco inter tradicia angla tea ĉambro kaj kompleksa svisa kafejo, Bettys estas kiel ne alia loko por posttagmeza teo. La elekto de dolĉaĵoj kaj malpezaj manĝoj estas mirinda. Vi verŝajne povas trovi pli malmultekostan teon en York, sed kial vi volas?
La akcidenta Yorkshireman
Bettys (kaj laŭ la vojo, ne ekzistas apostrofo en Bettys kaj ne estas Betty kaj probable neniam estis) fondita en 1919 fare de svisa sorĉisto Frederick Belmont. Laŭ la rakonto, li intencis entrepreni negocon en la Suda Suda Marbordo, sed prenis la malĝustan trajnon kaj finiĝis en Harrogate, kie la unua Bettys estis establita.
Bonan aferon ankaŭ. Ili ŝatas sian teon kaj kukojn en la nordo de Anglio. La York-kafejo, nun la ŝipanaro de malgranda Yorkshire-ĉeno, estis modelita post la Reĝino Maria. Fakte, post kiam Belmont navigis sur la ŝipo en 1936, li dungis la samajn metiistojn kaj metiistojn por krei la restoracion.
Dum la Dua Mondmilito, la kelo en Bettys estis populara kun amerikaj kaj kanadaj bombardistoj, lokitaj proksime. Multaj subskribis siajn nomojn, kun diamanto-klinita plumo, sur la spegulo, kiu ankoraŭ estas montrata.
Variita kaj Sindona Menuo
La menuo ĉe Bettys inkluzivas mirindan aron da dolĉaĵoj kaj biskvitoj kaj lunĉoj kaj vespermanĝoj kiel kimra Rarebit kaj kolbasoj kaj mash.
Reflektante la svisan fondinton de la restoracio, ankaŭ ekzistas Birchermuesli por matenmanĝo kaj svisa matenmanĝo, kaj ankaŭ selektado de svisaj pladoj kiel svisaj alpaj macaronoj (pasto kaj terpomoj kun raketo). Kontraste kun multaj tradiciaj anglalingvaj butikoj, Bettys servas vinon kaj bieron.
Afiŝa Teo kaj Trans
Estas ses Bettys Tea Room Cafés situantaj ĉirkaŭ Yorkshire kaj ĉiuj ili servas "posttagmezon" dum la tuta tago.
Planu salti lunĉon kaj havi malfruan vespermanĝon ĉar posttagmeze teo estas festeno. Por prezo de £ 18.75 / $ 30 (2015 prezoj), vi povas atendi poton de Bettys propra, teoĉambro miksas teon kune kun elekto de sandviĉoj - fumita salmo kaj kremo fromaĝo, Yorkshire ŝminko, rostita kokido kaj ovo majonezo - skvamoj kun maksimuma kaj kunglutita kremo, kaj selektado de malgrandaj kukoj, tartoj kaj franc-stilaj macaroons. Por iom ekstra, ili turnos ĝin en ĉampanan teon kun glaso da rozkolora bubbly.
Ne zorgu, se via apetito - aŭ via monujo - ne etendos tian troon. Proksimume la duono de la prezo, ili servas simplan kreman teon - kaldronon da teo, skonoj kun frago kaj fandita kremo. Aŭ vi povas simple ordigi teon aŭ kafon kaj elektu unu el iliaj mirindaj biskvitoj el la kuko-truo.
Bettys-kafo-Teo-Salonoj-Esencaj
- Kie: Ĉiuj teraj ĉambroj estas en Yorkshire. Se vi interesas la reĝinon de la Reĝino Maria kaj la spegulo de la aviadiloj viziti la ĉefan York-branĉon ĉe 6-8 St. Helen's Square, York YO1 8QP. aliaj situas ĉe -
- Harrogate - la unua Bettys de 1919
- Stonegate York - Little Bettys, mini versio de la ĉefa tea ĉambro de York, kiu estas iam pli facile eniri. Ĝi estas en listigita mezepoka konstruaĵo ĉe 46 Stonegate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 La Soto, Ilkley LS29 9EE en la koro de Wharfedale kun vido al Ilkley Moor - sceno de fama NIFO-okazaĵo en 1987.
- Northallerton - Alta Strato, Northallerton, DL7 8LF en la centro de eleganta kartvela merkato.
- kaj la Reĝa Hortikultura Socio-Ĝardeno ĉe Harlow Carr, la sola Bettys en moderna agordo, la teraj ĉambroj tie preterpasas la 58 akre RHS-ĝardenojn.
- Rezervejoj: Reservoj ne estas haveblaj en la kafejoj - tiel la longaj korvoj ĉe popularaj tempoj de la tago. Tamen, en la somero de 2015, Bettys ĵetis pli ellaboritan, pli formala - kaj pli multekosta - rezervo nur posttagmeze, ili nomiĝas Lady Betty Tea. Ĝi estas havebla en la Imperia Ĉambro en Harrogate kaj la Belmont Room, nomata por la fondinto en York.
- Vizitu ilian retejon por malfermi tempojn kaj pliajn informojn.