Kion Por Manĝi en la Najbararo de Sundar Nagar de Delhi

Freŝa enfluejo de modaj restoracioj helpis transformi dorman Sundar Nagar en pli malvarmeta Delhi-kvartalo, kun diversa kuirejo. Jen la elekto de manĝaĵoj en Sundar Nagar, kiu iras de fantazia franca manĝaĵo al bona india strato-manĝaĵo.

• 01 de 05

  Moderna Barata Kuirejo: Masala Domo

  Diskonigi du etaĝojn, la ambiance ĉe Masala Domo estas nuntempa kaj eleganta, kun helaj oranĝaj seĝoj kaj oraj tonoj. La restoracio estas parto de domo de popularaj barataj restoracioj en Novjorko, kaj ĝi donas novajn bantojn al tradicia hinda kuirejo. Estas pladoj de la tuta Hindujo en la menuo, precipe norda Hindujo, Kerala kaj la regiono Chettinad de Tamil Nadu. Por trankvila sento, sidiĝu sur la supra etaĝo de balkono, kiu rigardas la Sundar Nagar-merkaton kaj ĝardenojn. La restoracio ankaŭ havas trinkejon kun internacia vostlibro kaj klasikaj kokteloj.

  Provu la Kadi Patta Jheenga (grilled prawns kun curry folio); Anarkali Tikki (quinoa kaj betroĉa hamburgero kun peka butero en ĝi); Dum Biryani; subskribo Butero kokido; Bhatti ka Murg (kokido kuirita en argila forno kun ajlo kaj pipro); Murg Chettinad (pika kuira kurado kun kokosa lakto); Rava Meen Moilee (kruta rivero fiŝo en kokoso-kukaĵo).

• 02 de 05

  Gourmet World Cuisine: Numero 8

  Se vi estas nuntempa kaj klasa loko por manĝi kaj trinki en Sundar Nagar, rigardu ne plu ol Numero 8! Vi vere ne povas malĝuste kun ĉi tiu restoracio kaj trinkejo, ĉar ĝi ofertas ion por ĉiuj teleroj de la tuta mondo (inkluzive de Hindujo), krom tri unikaj niveloj. La unua nivelo estas formala manĝoĉambro, la dua estas salono kun 21-pieda longa trinkejo kaj DJ, kaj la tria etaĝo estas malferma tegmento-teraso. La disparidad etendas al la dekoracio, kun ĝiaj elmontritaj brikaj muroj kaj superbaj ĉambroj. Alia plua: estas feliĉaj horoj ĝis 8 pm. Menueroj elspezas de tajaj tomaj naŭzoj al Nov-Zelando ŝafidoj. La No 8 Painters Palette funkcias diversajn versiojn de hinda kokido tikka.

• 03 de 05

  Eŭropa Kuirarto: Basil & Thyme

  Ĉi tiu fama familiara restoracio estis establita fare de la legendario Parsi-chef kaj manĝa verkisto Bhicoo Manekshaw kaj ŝia bofilo en 1992. Ĝi translokiĝis al Sundar Nagar en 2016. La nova opcio restas intence aŭstera, kun blanka esti la reganta dezajno ombro. La ideo estas, ke gastoj koncentriĝos sur la manĝaĵon kaj kreos sian propran sperton de la malplena tolo. La menuo de la restoracio havas belan manĝadon de franca, itala kaj greka kuirejo, kiu estas planita ĉirkaŭ ĉiu sezono, do la ingrediencoj estas plej freŝaj kiel eble. La kuirejo de la restoracio Lorena, kika hepato, krozanto, kaj pordego Zara estas legendario. Ankaŭ ekzistas internacia vina listo.

• 04 de 05

  Krea Franca Kuirarto: ATM Bistro

  Vi ne povas akiri pli ekskluzivan ol milda kaj kompleksa ATM Bistro en Sundar Nagar. Ĉi tiu restoracio estas parto de membroj-nura klubo nomata À Ta Maison (signifanta "ĉe via hejmo" en la angla). Tamen, jam ne necesas esti membro por manĝi ĉe la restoracio. La prezoj estas pli multekosta (preskaŭ duobla) por ne-membroj, tamen. La ambicio estas klare franca, de la fenestroj al la muziko, kaj la servo estas senmanka. Atendu trovi "francan kuirejon kun brita tordo" en la ĉefa menuo. La formala manĝoĉambro ankaŭ ofertas degustan menuon. Krome, "petits plats" estas servataj dum la tuta tago, prezentante kreaĵon preni la koncepton de manĝaĵoj por dividi. Ĉiutage, Hangover Brunch okazos de tagmezo ĝis 4 pm. Vi devos fari rezervon, alie la gardisto ĉe la pordo ne lasos vin.

• 05 de 05

  Sweets kaj Street Food: Nathu's

  Ĉu vi volis konsoli manĝaĵon? Aŭ io suka? Kapo al Nathu! Ĉi tiu ilega komerco estis faranta bluadon de indiaj dolĉaĵoj ekde 1939. Ili ankaŭ servas higienajn nordajn stratajn manĝaĵojn, kaj sud-indianajn manĝojn ( dosa, vada, idli, uttapam ). Kvar kursoj de lunĉo estas disponeblaj ĉiutage. Serĉu la kokran bhaturon, papi-karanon, kokorion kaj kremon-akran makhanon. Se vi vere malsatas, elektu nordan aŭ sudan indian thali (platon).