Kie Festo en la Plej Bona Strata Manĝaĵo Dum Ramadaj Festoj
La sankta islama monato de Ramadan okazas dum junio / julio ĉiujare (la ĝusta ŝanĝo de datoj). En 2017, Ramadan komenciĝas la 27-an de majo kaj finiĝas kun Eid-ul-Fitr la 26-an de junio. Delhi havas vibran kaj substancan islaman komunumon, kaj se vi estas malmolaj ne-vegetaraj, la festivalo estas mirinda okazo festi sur freŝa stratmanĝaĵo.
Dum Ramadan, islamanoj rapide ĉiutage de sunleviĝo ĝis sunsubiro.
Vespere, la stratoj en tradiciaj islamaj areoj venas vivaj kun tanta aromo de delikatajxoj por nutri la malsatulojn. La manĝo, konata kiel iftar , estas la plej grava parto de la tago. Homoj ĉiuj elstaras por honori ĝin per preparado de delikataj manĝaĵoj, kiuj superfluas sur la stratojn. Ĝi estas ĉia nokta afero, ĉar ankaŭ devotuloj eliras por la matenmanĝo, sehar . Ĉi tio finiĝas per la alvoko al matena preĝo ĉirkaŭ unu horo kaj duono antaŭ sunleviĝo.
Unu el la plej famaj areoj de Ramadan-festoj en Delhi estas ĉirkaŭ la granda moskeo Jama Masjid en Malnova Delhi. Freŝe rostitaj kebaboj kaj aliaj karnaj pladoj estas elstaraj. Se vi preferas vespermanĝi en restoracio, ol sur la stratoj, estas Karim .
Nizamuddin estas alia populara Ramadan-loko, ĉar ĝi estas hejmo al Hazrat Nizamuddin Dargah, la ripozejo de unu el la plej famaj sfaj sanktuloj de la mondo, Nizamuddin Auliya. Ĝi estas fama por la sentiva sono de vivaj kalumnoj (Sufi devotiaj kantoj).
Specialaj 2017 Ramadan Manĝaĵoj-Tursoj en Delhi
Delhi Food Walks kuras specialajn Ramadanajn manĝaĵojn tra la vojoj de Malnova Delhi kiel sekvas:
- Iftar Walk: 6 p.m. al 10p.m., ĉiun sabaton kaj dimanĉon de la 27a de majo ĝis la 25-a de junio. Biletoj: 1200 rupioj por persono. Kiel la suno fiksas, plejpartoj de Malnova Delhi vekiĝas al profuzo de ĉielaj aromoj kaj amasigitaj merkatoj kiel entuziasmaj islamaj familioj rompi sian rapidon kun festeno konata kiel Iftar. Ĝi estas la plej grava parto de la tago kaj homoj montras ĝian gravecon preparante delikataj manĝaĵoj. Mirinda aro de manĝaĵaj staloj en ĉiu strato de Malnova Delhi. Vi povos ĝui la kulinarajn plezurojn sur strataj anguloj, dum rigardas la vojojn. Biletoj povas esti aĉetitaj enrete ĉi tie.
- Sehri Piediro: 10 pm al 5 mi, datoj por esti anoncitaj. Biletoj: 1200 rupioj por persono . Kontraŭe al la vojaĝoj de Iftar, kiuj komenciĝas en la frua vespero kaj finiĝas en la nokto, la Sehri marŝas komencante malfrue en la nokto kaj finiĝas ĉe tagiĝo. Ĝi donos al vi ŝancon sperti tute novan dimension de Malnova Delhi, kiu povas esti sperta nur dum la sankta monato de Ramadan.
Por pli da detaloj voku 9891121333 (ĉelon) aŭ retpoŝton delhifoodwalks@gmail.com
Realaj #Travoja? O kaj Vojaĝoj #anka? Ekzekutas specialajn Ramadanstarajn #man? A? O #travoja? O tra Old Delhi de 6 Pm al 9 Pm? Dimanĉe 28an de majo, Sabato 3an de junio kaj dimanĉo junio 4. La kosto estas 1,500 rupioj por persono, inkluzive manĝaĵo. Ĝi ĝiras ankaŭ vizitas Jama Masjid.