Serĉante am-aferon kaj bonan manĝaĵon? En Sud-Afriko, vi estas difektita por elekto.
Sudafriko eble ankoraŭ ne rivalaj Francion kaj Italion por la plej bonaj gourmetaj traktadoj de la mondo, sed ĝi havas iujn mirindajn bonajn restoraciojn. Kun tia grandioza pejzaĝo, vi ankaŭ estas ruinigita por elekto kiam temas pri elektado ie por romantika nokto . Mi nur elektis kelkajn el la fabeloplenaj romantikaj restoracioj en kampadejoj, en la marbordo kaj en ludaj loĝejoj por ĉi tiu listo - estas multaj multaj pli. Ĝuu esplori la plej bonajn kulinajn ofertojn de Sud-Afriko .
01 de 10
La Colombe, Kabo-urbo
Plenuma kofisto Luke Dale-Roberts, estis altiĝanta alta, gajnanta naciajn kaj internaciajn fervorojn. En 2010, La Colombe estis listigita kiel 12a en la Sankta Pellegrino 50 Plej bonaj Restoracioj de la Mondo. En unu el la plej famaj vinbergxardenoj de la regiono, rigardante fontan korton, la manĝaĵo baziĝas sur klasika franca kuirejo kun azia tordo.
Tel: +27 21 794 2390
Adreso: Spaanschemat River Road, Konstanta Uitsig Estate, Kaburbo , Okcidenta Kabo
Malferma ĉiutage, lunĉo: 12.30-14.30 Vespermanĝo: 19.30-21.30.02 de 10
Salo, Kabo-urbo
Libru antaŭen por certigi, ke vi ricevu unu el la tabuloj per la planko por tegi fenestrojn per siaj mirindaj vidpunktoj kaj atingu tien vespere tapas kaj fiŝon dum vi rigardas la sunon trans la Atlantika Oceano dum la ondoj frakasas sub la rokoj sube. Moderna, eleganta kaj tre seksa kun sudafrika / franca inspira menuo, Salo havas ĉiujn ingrediencojn por delogo.
Tel: +27 21 439 7258
Adreso: Ambassador Hotel, 34 Victoria Road, Bantry Bay, Cape Town, Western Cape
Malferma ĉiutage por tagmanĝo (12:00 - 15:00) kaj de 19:00 por vespermanĝo, kun antaŭmanĝaj trinkaĵoj servitaj en la salta trinkejo.03 de 10
Restoracio Buitenverwachting, Kabo-urbo
Mirinda historia bodejo kun kabla-nederlanda palaco, ruliĝantaj parkoj kaj ombraj kverkoj, gourmeta koforo, kiu amas eksperimenti kaj krei magiajn kombinaĵojn kiel koturno saltimbocca kun verda asparo, trufo vinaigreto, karbonara parfaito aŭ kruĉa kruĉuko kun verda Ricotta ravioli kaj lemongrass-zingra ŝaŭmo. Kvankam romantika en la nokto, ĉi tiu estas unu el kelkaj lokoj, kie eble pli bone estas por tagmanĝi - aŭ venos dimanĉe kiam estas brunch-bufeto.
Tel: +27 21 794 3522
Adreso: Buitenverwachting, Klein Constantia Road, Konstanta, Cape Town
Malferma lundo - sabato Lunch: 12.00 - 15.00, Vespermanĝo: 19.00 - 21.30; La Korto: lundo - dimanĉo lunĉo: 12.00 - 15.00 lundo - sabato Tapas: 15:00 - 17:00.04 de 10
Firefly Eating House, Knysna, Ĝardena Itinero
Ĝi estas stranga kaj maldika elegantaĵo, loĝigita en malnova stana minindustrio kun ruĝaj muroj kaj fendita en feraj lumoj. Ĉi tiu amuzinda restoracio de Ĝardena Itinero havas bucketojn da individua personeco provizita de patrino kaj filino, Dell kaj Sanchia Hadlow. Ili amas spicojn, desegnas sian inspiron de ia kuirejo, kiu uzas ĝin indiana, malaja, taja kaj afrika kuirarto. Eĉ la iama meksika telero faras la menuon. Ĉio estas gradigita de 1-10 en ordo de varmeco tiel vi povas elekti ĝuste kion vi ŝatas aŭ povas kunfronti. Estas granda elekto de interesaj kokteloj, teoj kaj kafoj, sed avertu, ke ĝi estas nur mono.
Tel: +27 44 382 1490
Adreso: 152a Old Cape Road, Knysna
Malferma mardo-dimanĉo 6.30-22.00.05 de 10
Zinzi, Plettenberg Bay, Ĝardena Itinero
Parto de la Tsala Treetop Lodge, situanta en la meza marborda arbaro, intervoje inter Knysna kaj Plettenberg Bay sur la Ĝardena Itinero, Zinzi tipeblas la plej bonan afrikan kapon, kun ĝia riĉa uzo de organikaj teraj tonoj, maldikaj teksturoj, ŝuoj kaj ledo, veluro kaj metalo - dum la manĝaĵo prenas simplajn ŝatatojn kiel ekzemple la hamburgeron al gourmetaj altecoj. Ĝi pli ol gajnis ĝian aviditan Relais & Chateaux-insignon. Komforta, pluma kaj kompleksa, ĉiuj sentoj estas por traktado.
Tel: +27 44 532 8228
Adreso: Pear Tree Farm, Harkerville, Plettenberg Bay
Malferma ĉiutage por tagmanĝi kaj vespermanĝi06 de 10
Romo Revolving-Restoracio, Durbano
La sola rikolta restoracio en la suda hemisfero, la romanoj sidas sur la 32-a etaĝo de John Ross House, 105m en la aero, kun mirindaj panoramaj vidpunktoj tra la urbo kaj haveno de Durban. Sub itala proprieto, la manĝaĵo estas klasika italo, kun ambaŭ mariskoj kaj ludoj en la menuo. Ili ankaŭ fieras pri havi unu el la plej bonaj desertaj trupoj en la zono de Durban kun iuj rekta spektakloj, kiel Baked Alasko kaj Crêpes Suzette kune kun italaj ŝatantoj kiel kasata.
Tel: +27 31 368 2275
Adreso: Margaret Mncadi Street, 32-a Floo John Ross-Domo, Esplanado, Durbano
Malferma Mon-Sat 12.00-14.30, 18.00-12.30, fermita Suno.07 de 10
Ile Maurice, Umhlanga
Ĉi tiu loka limŝtono bone establita estas familiara afero, kurita de fratoj Robert kaj Jean Dauvis, dum la patrino Elsie supera reĝas en la kuirejo. Ili kreis grandajn klasikajn francajn manĝaĵojn, kun tuŝoj de criollo kaj maŭricia sunbrilo dum preskaŭ 20 jaroj. Tamen ĝi estas pli lastatempe, ke ili foriris el Durban al ĉi tiu restarigita palaco kun eksterlanda teraso por perfekta marbordo. Antaŭa rezervo konsilita, precipe se vi volas sidi ekstere.
Tel: +27 31 561 7609
Adreso: 9 McCausland Crescent, Umhlanga Rocks, Kwazulu-Natal
Malferma mardo - dimanĉo: lunĉo 12.00 - 15.00, Vespermanĝo 18.30 - 22.1508 de 10
Radikoj, proksime de Johannesburgo
Radikoj, proksime de Johannesburgo
Fiksita en privata luda parko, proksimume 40 minutojn da veturo de Sandton, proksime de la Cradle of Humanity, Roots fariĝis vera destino-restoracio por Gauteng-manĝaĵoj. Regule enlistigita kiel unu el la plej bonaj 10 restoracioj en la lando, preparu por gourmeta kvar-kurso de lunĉo aŭ ses-kursmanĝo kun serena vidpunkto tra la afrika arbusto. Ĉefministro Allistair Lawrence uzas francajn, afrikajn kaj aziajn influojn. Vi ankaŭ havas la eblon de zorgeme elektitaj vinaj teasers kunigi ĉiun pladon. Se vi volas trinki, pasigu nokton en la pompa boutique hotelo de Forum Homini, kaj provu la trian matenmanĝon aŭ sabatan brunch.
Tel: +27 11 668 7000
Adreso: Letamo Game Estate, Bartlet Road, Kromdraai, Mogale Urbo
Malfermu por matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo ĉiutage.09 de 10
Bellgables
Proksime de 30 minutoj enkonduko de Johannesburgo, kuiristo Errol Gobey prezidas ion proksime simila al sudafrika stulta hejmo. La bela malnova palaco estas ornamita en belega stilo kun oraj statuoj, ŝtonaj urnoj sur la teraso kaj freŝaj floroj sur la tabloj. Ĉio estas tre belega kaj tiel iomete. La manĝaĵo ne estas aparte pionira sed estas delikata de la butternutopaĵo kaj marĉa krapo al la anaso kaj nigra ĉerizo. Kiel la tabloj, la teleroj venas kovritaj en floroj.
Tel: +27 82 551 8855
Adreso: Beyers Naude Drive Extension, Beyers Naude Drive Extension (inter N14 kaj Elandsdrift Road), Muldersdrift, Johannesburgo
Malferma Wed-Sat-vespermanĝo de 19.00; Thur-Sat lunĉo de 12.0010 el 10
Ritrovo, Pretoria (Tshwane)
Proprieto de patro kaj filo teamo, Giovanni kaj Fortunato Mazzone, Ritrovo ofertas la tutan varmecon de malnovaj italaj trattoria (kompreneble). Vi havas plurajn elektojn, pri kie manĝi, el la pli formala ĉefa manĝoĉambro al la malplenigita brasserie eĉ povas manĝi private inter la 20,000 boteloj de la kelo. Ĝi ankaŭ proponas buŝadon de itala manĝaĵo kun tuŝo de internacia inspiro kaj belega aro de ĉiutagaj specialajĵoj. La ingrediencoj estas freŝaj, sezonaj kaj bele preparitaj kaj prezentitaj.
Tel: +27 12 460 4367
Adreso: Butiko Ne 2, Waterkloof Heights Shopping Centre, 103 Klubo Avenuo, Waterkloof Ridge, Pretorio
Malfermaj Horoj: mardo - sabato 11.30-22.00, dimanĉo 11.30-14.00. Fermita lundo.