01an de 08
Alvenante al Ĉilio: Pitstop En Panamo
Se vi iam ajn prokrastis tra aviadiloj al Santiago, Ĉilio, vi scias, ke plej multaj aerolíneoj havas devigan paŭzon en Panamo antaŭ daŭrigi al unu el la plej suda ĉefurboj de la mondo. Copa Airlines estas la plej bona elekto por flugi al Sudameriko kaj Karibio kaj havas ĝian ĉefan centron ĉe Tocumen International Airport.
Rapida kvin minutoj en la flughaveno estas The Crowne Plaza Hotel en Panamo-Urbo, unu el la antaŭuloj en daŭrigebla gastamo. La posedaĵo estas membro de InterContinental Hotels Group (IHG). Kun ambaŭ interna kaj subĉiela naĝejo, ŝtat-gimnazio-centro kaj salonoj de konferenco, La Krona Placo en Panamo estas ideala por vojaĝantoj flugante por komerco aŭ plezuro.
02 de 08
Kie Resti En Santiago & Ĉirkaŭaj Areoj
Fojo en Santiago, kontrolu la InterContinental Santiago funkciigitan de InterContinental Hotels Group (IHG). La nemoveblaĵo funkcias en la Green Engage System por certigi, ke iliaj instalaĵoj estas eĥo-amikaj kiel eble. La sistemo monitorigas kaj kontrolas iujn operaciojn por redukti energion, akvon kaj malŝparon, kaj ankaŭ tranĉi karbonajn emisiones.
Lokita en la nova financa distrikto de la urbo, ĉi tiu kvin-stelo hotelo estas nur minutoj for de kelkaj el la plej popularaj altiroj de Santiago (bonuso: vi povas marŝi aŭ rajdi biciklon ĉirkaŭ urbo en loko de taksio!) Eĉ en ĉi tiu densa moderna kaj klasika hotelo, la spirito de Santiago brilas.
Kun ambito, kiu ellasas malnovan mondan lukson, la loĝejoj de The InterContinental invitas siajn vizitantojn, lacigas de longa tago de spektaklo, al romantika eskapado kaj ripozas siajn kapojn kiel realecon. La hotelo havas ĝustilecan centron kun Cybex-teamo kaj interne varmigita ponto por faciligi tiujn muskolojn post ekzercado. Kun kvar restoracioj kaj du trinkejoj, la InterContinental Santiago ne havas mankon de belaj manĝantaj kaj esceptaj kokteloj.
Alia membro de IHG kaj kun similaj valoroj kaj verdaj iniciatoj estas The Holiday Inn Express en Las Condes. Kun 168 ĉambroj kaj 18 etaĝoj, La Holiday Inn Express estas pli malgranda kaj sufiĉe malaltekosta hotelo forkaptita en trankvila najbareco, sed nur 11-minuta piediro de The Costanera Center, la plej alta konstruaĵo en Sudameriko.
Alia proksima elekto de bona valoro en la urbo estas The Crowne Plaza Santiago, sidanta ĉirkaŭ du kilometrojn de The Museo Nacional de Bellas Artes. Dum tre proksime al tentoj de luksaj restoracioj kaj butikoj, certigu elspezi tempon ĝuante la proprajn komfortojn de la hotelo, kiel la banurbo kaj saŭno, klubo-salono kaj eĉ sian propran tenison.
La Flughaveno de Santiago estas proksimume ĉirkaŭ 15 minutoj en la centro de la urbo. Por vojaĝantoj serĉantaj eviti la streĉiĝon de trafiko en la vojo al la flughaveno, The Holiday Inn Santiago Airport estas malgranda hotelo kun ses etaĝoj kaj 224 ĉambroj. Lia oportuna loko kaj nuntempa dezajno permesos vin vojaĝi en stilo kaj senpremaj.
03an de 08
InterContinental Santiago's Garden Tower
La Interkontinenta Santiago ne nur partoprenas ĝin verdajn iniciatojn - ĝi fizike iras verda! Konata ĉirkaŭ urbo tre bone kiel la "Verda Konstruaĵo", la hotelo sportas Ĝardenon-Turon, kiu estas la plej granda verda muro en la mondo.
La Verda Turo estis konstruita fare de INGEVEC komencante en julio 2010 je kosto de USD 12 milionoj USD. La verda spaco de la turo mezuras pli ol 2,000 kvadratajn metrojn kaj konsistas el modulaj skatoloj, ĉiu kun sia propra aro de diversaj specioj en ili. Ĉiu planto devas esti kreskita dum ok monatoj antaŭ plantado kaj instalita. La plantoj kreskas kutime kaj povas postvivi dum ok semajnoj sur la konstruaĵo sen akvo.
Plie, aŭtomata sistemo instalita reguligas la humidon por la tegmentoj kaj administras superregadon. Ĝi ankaŭ povas redistribui akvon por aliaj plantoj sur la muro. La tri plantoj en la ĝardeno inkludas Ayuga, Ophiopogon kaj Ceratostigma, Alia amuza fakto? La plantoj koloroj alternas inter violoj kaj ruĝajxoj - en la printempo ili estas purpuraj kaj en la aŭtuno estas brila ruĝa.
04an de 08
Kion fari
Dum pli ol 20 jaroj, Turistik estis la numero unu-turisma kompanio en Ĉilio. De vinbergxardenoj al strandoj, montoj al katedraloj, turismaj busoj trovos vin al destinoj de Ĉilio.
La buso de Santiago Hop On Hop Off estas la plej bona maniero por vidi la plej popularajn altirojn de la urbo, inkluzive de The Metropolitan Cathedral, La Santiago-Urbodomo kaj La Moneda Palaco.
Fanoj de la literatura legendo Neruda havas la ŝancon viziti La Chascona, la muzeo-muzeon de la poeto en la kvartalo Bellavista. Turistik ankaŭ ofertas privatajn ĝiras de Santiago. La kompleta vojaĝo de la tuta tago de Santiago permesas al la vizitantoj sperti la ĉefurbon de Ĉilio kiel ĝiaj loĝantoj, ĉesante ĝui dum tagmanĝo ĉe la merkato kaj aĉeti artesanajn produktojn ĉe la Pueblito de los Dominicos.
Ĉu vi estas en privata itinero aŭ sur la Hop-Hop-Aŭtobusa buso, certigu ŝpari tempon por esplori Cerro San Cristobal, la kvara plej granda metropola parko kaj urba verda spaco en la mondo! Kompletigita en 1925, la kablotramo ĉe Cerro San Cristobal faras du haltojn survoje al la supro de la monteto kie vi garantias la plej bonan vidon de Santiago.
La unua haltigo de la kablotramo estas Pío Nono-stacio kun malgranda mezepoka kastelo. Supre estas la Nacia Zoo de la Metropola Parko de Santiago, kun miloj da denaskaj specioj, inter aliaj edukaj altiroj.
05 de 08
Kie Por Manĝi
Lokita en la lobby de InterContinental Santiago estas Terranée, upscale, loke provizita restoracio. La restoracio apudmetas majstre fabrikitajn pladojn kaj impresajn 480 vinojn de la tuta mondo. Prenu stabilon en igi konatinon ĉe unu el la restora vino-gustado kaj tapasperto spertante ĉiun labortagxon posttagmeze kaj vespere.
Mallonga distanco de The InterContinental Santiago estas la plej aŭtentika pizzerio de la urbo, Tiramisu. La fondintoj de Tiramisu havas fortan devontigon uzi freŝajn, lokajn ingrediencojn kaj tradiciajn italajn receptojn. La lignaj mebloj kaj akcentoj de la placo de la restoracio kreas varman kaj bonvenan medion. La menuo de Tiramisu havas ampleksan selektadon de pico, tradiciaj kaj novaj receptoj; Buŝa selektado de gelato kaj vera al ĝia nomo, kvar malsamaj varioj de Tiramisu.
Aquí Está el Kokoso situas la Providencia-kvartalon de Santiago, kiu ankaŭ estas hejmo de la fama altiro, Cerro San Cristóbal. La restoracio kaj trinkejo estis rekonstruitaj uzante materialojn reciklitaj post fajro en 2008, remalfermante en 2012 kiel la unua daŭrigebla restoracio en Ĉilio. Post longa tago esplorante la plej grandan parkon de Santiago, haltu per Aquí Está el Kokoso por gusto de pisco, tradicia ĉilia spirito farita el muscatelberoj. Ĉi tiu Kokoso estas la plej granda pisco-stango de Ĉilio, kiu proponas 28 naciajn markojn kaj ampleksan elekton de kokteloj. Tamen, ne zorgi pri tio. En Aquí Está el Kokoso vi ne trinkos malplenan stomakon. La menuo de la restoracio havas mariskajn pladojn por harmonie parigi kun via pisco-koktelo, inkluzive de memorinda ĉilia stilo-krabo-kukaĵo.
Por karnaj amantoj vizitante Santiago, Pasi estas ĉielo sur la tero. Kun larĝa elekto de karnaj kortego kaj vario de buŝaj specialajĵoj, Okazaĵo estas la plej bona loko por gustumi la lokkreskajn karnojn Sudamerikon konata internacie. Mi tre rekomendas la kostan okulbuston kun Malbec-saŭco kaj fumita lardo, unu el la specialajĵoj de Happening, kaj la krutaj ŝafidoj.
Parque Bicentenario estas verda areno forkaptita en la kvartalo de Vitacura. La ĉefa allogaĵo de la parko, aparte de ĝia verda verda vegetaĵaro, estas la norda lageto, hejmo al fandadoj kaj nigraj kolizaj cignoj. Apud la rando de la parko troviĝas Mestizo-restoracio, kulinara bazo de Santiago. La restoracio loĝas en moderna konstruaĵo kun minimalista interna dezajno. Ĝiaj subĉielaj lokoj estas perfektaj por admiri la naturan belecon de la parko. La menuo de Mestizo prezentas pladojn inspiritajn de ĉilia kaj hispana kuirarto. Mestizo ofertas diversajn cevichejn pladojn, kiuj estas necesaj por vojaĝantoj vizitantaj Ĉilion por la unua fojo. Se vi plenumos vin ĉilian vinon, Mestizo havas vastan koktelon liston, inkluzive de tradiciaj ĉiliaj kokteloj kiel piscoo tiel kiel kokteloj uzante importitajn spiritojn kiel mojitos kaj kaipirinojn.
06 de 08
Ĉu iu diris pli vino?
Hodiaŭ, Ĉilio estas bone konata kiel bela vino-eksportanto. Sed malmultaj homoj scias, ke la ĉinoj de Ĉilio havas historion, kiu datiĝas de la 16-a jarcento, kiam hispanaj konkerantoj alportis vinberĝardenojn kun ili al la Nova Mondo. Santiago estas la perfekta loko por la amantoj de vinoj enŝipigi en vitikultura aventuro.
La menuo en Bocanáriz, en la historia kaj miregiga Kvartalo Lastarria, prezentas pladojn specife kreitajn por esti parigitaj kaj reliefigas la gustojn de ĉiliaj vinoj. La restoracio havas unu el la plej kompletaj vino-elektoj en Ĉilio, kolekto kiu estis laŭdita fare de Wine Spectator-revuo kiel unu el la plej bonaj mondoj. La "flugoj" ĉe Bocanáriz estas selektado de tri vinoj kuracitaj por pripensi la esencajn temojn kaj tendencojn en ĉilia produktado de vinoj. Por profundigi vian komprenon pri ĉiliaj vinoj, mi tre rekomendas sperti "flugon" ĉe Bocanáriz.
07 de 08
Valparaíso & Viña del Maro
Nur 90 minutoj de Santiago, Valparaíso kaj Vitejo de Maro estas du marbordaj urboj, kiuj mergos vojaĝantojn en stratoj, kostaj kulturoj kaj mirinda naturo.
Valparaíso estas unu el la ĉefaj havenoj de Ĉilio, kiu, en 2003, estis deklarita de Unesko kiel Monda Heredaĵo de la Homaro. La bunta urbo konstruita sur 41 montetoj estas kulture vibra kaj arkitekture unika. Viña del Mar ofte nomiĝas The Garden City. Konata pro ĝiaj luksaj resortoj kaj altaj altajxoj, Viña del Mar estas preferata feriejo por ĉilianoj kaj fremdaj vizitantoj egale. Por atingi aŭ al ambaŭ ĉi tiuj urbaj marbordoj, ekkaptu unu el la turnejaj busoj de Turitik aŭ prizorgi privatan itineron por via familio kaj amikoj.
Valparaíso ankaŭ estas la ideala loko por ĝui unu el la tradiciaj mariskaj pladoj de Ĉilio. La ambience kaj ornamo en La Kolombino transportos vin al la 20a jarcento Valparaíso. La Kolombino estas historia restoracio sur monteto super la urbo, kiu servas freŝajn mariskojn kaptitaj ĉiutage. Servante matenmanĝon, tagmanĝon kaj vespermanĝon ĝis unu matene, La Kolombino faras grandan ripozon por replenigi vian energion.
Se vi esperas ĝui manĝon ĉe malpli tradicia starigo, La Perla del Pacifiko estas Valparaiso-restoracio servanta freŝan mariskon en pli moderna medio. La Perla del Pacífico havas ekstere kaj eksterlandan sidiĝon kun eklektika dekoro, inkludante kolora lignan ŝipon, kiu sidas apud la eksterlandaj tabloj.
08 de 08
La Granja & La Sankta Rita Bieno
Ĝuste ekstere de Santiago, oni povas eskapi al La Granja kaj La Sanktulino Rita Estate, unu el la plej bonaj restoracioj kaj bodejoj de Ĉilio. La nemoveblaĵo estas loko de historia graveco, kiu ludis gravan rolon kiel rifuĝon por soldatoj dum la lukto de Ĉilio por sendependeco kontraŭ la hispana krono.
La Santa Rita Estate estas hejmo de Doña Paula Restaurant, Casa Reala Hotelo, vinvendejo kaj bakejo. Rezervejo estas necesa por manĝi ĉe la Restauranto Doña Paula, sed ĉi tiu ekstra paŝo, dum vi planas vian viziton, valoras la domaĵon de la granda vasta listo de la restoracio kaj esceptaj pladoj.
Krom la admirinda devontigo de Santa Rita por konservi la vivon de Ĉilio vivanta, la bieno promesis subteni daŭrigeblajn praktikojn en siaj vinbergxardenoj kaj vinberujoj. La vinbergxardenoj de Sanktulino Rita uzas modernan akvumasteknologion, kiu reduktas akvon-konsumon. Inter aliaj daŭrigeblaj iniciatoj, Santa Rita inkluzivis komposton akirita de la restaĵoj de vinberoj post fermentado en la fekundiga procezo.
La Santa Rita Wine & Bike Tour inkluzivas transporton al la Santa Rita-bodejo, kie vi rajdas biciklon por ĉirkaŭ 10 kilometroj, ĝuante la scenojn de la fama vina lando de Ĉilio. Ni ne kutimas instigi niajn legantojn por trinki kaj rajdi, sed en Santa Rita vi povas provi iujn el la plej bonaj vinoj de la regiono kaj poste rajdi laŭ la ebenaj vojoj ĉirkaŭ la vastaj vinberoj.