Lokita sur la nordorienta marbordo de Sud-Afriko, Durban alportas somerajn fantaziojn vivi dum la tuta jaro. Fama por siaj oraj strandoj, sunplenaj ĉieloj kaj perfekta surfado , la urbo ankaŭ ofertas riĉecon de eklektikaj elektoj por manĝi kaj trinki. Ĉu vi serĉas marbordan lokon por bieroj en la sunbrilo, aŭ bonega klubo por datiĝi noktekoktelojn, vi trovos ĝin en la plej ŝatata urbo de KwaZulu-Natal. En ĉi tiu artikolo ni rigardas kelkajn el la plej freŝaj trinkejoj en Durban, desegnitaj por adapti al ampleksa gamo de malsamaj gustoj.
01 de 06
Moyo uShaka
Populara ĉeno Moyo plejpartigas sian afrikan temon. Atendu tradician vivan muzikon kaj zulinajn dancistojn, kaj menuon plenplenigitan de regionaj grafeoj (precipe, la ujhaka ŝafido-konkurado prizorgas la respektojn al la hinda heredaĵo de Durban). La Moyo en Durban havas du lokojn - la ĉefa restoracio ĉe la marbordo; kaj la Pier Bar, staris ĉe la fino de uShaka Pier kaj ĉirkaŭita de varmaj akvoj de la Hinda Oceano.
Ĝi estas ĉi tiu nesuperebla loko, kiu gajnas la stangon sur ĉi tiu listo. En neniu alia loko vi povas rigardi la sunon starigitan sur la Durban-horizonto de tia unika vidpunkto. Sidu reen, petu trinkaĵon de la vasta manĝaĵo de Moyo kaj admiras la spektaklon de urbaj lumoj brilantaj laŭlonge de la Ora Milo - de UShaka Marine World al Moses Mabhida Stadium. Kokteloj estas elstaraj ĉi tie, ĉu vi elektas klasikan daiquiri, aŭ Moyo-fakojn kun nomoj kiel Afrika Sunsubiro.
02 de 06
Zack
Parto de la vigla kompleksa de Wilson's Wharf de Durban, Zack estas sendependa kafejo kun mirindaj vidoj de milionaj jaktoj kaj la haveno. Elspezu pigraj vesperaj posttagmezoj sidantaj ĉe la eksteraj tabloj kun malvarmeta glaso de sudafrikaj Chenin Blanc, rigardante kiel havenaj pilotoj estas translokigitaj al atendantaj kargaj ŝipoj de helikoptero. Se vi trovos pekojn, la kuirejo servas plenan gamon da drinkejoj, inkluzive de pasto, pico kaj (kompreneble) kurio.
Post mallumo, la retenita vibeo ricevas injekton de energio, ĝentileco de la muzika programo de Zack. Prezentoj trairas ampleksan spektron de varoj de reggae al roko, dum regulaj miksaj kunsidoj donas al vi la ŝancon por kontroli la lokan talenton de Durban - aŭ montri vian propran. Kiam vi ploras vinon, komencu el la supro de la koktila menuo kaj laboru vian vojon malsupren. Nur zorgu pri la subskribo (kaj mortiga) Zack's Ice Tea.
03 de 06
Unueca Trinkejo & Brasserie
Lokita proksime de Durban Botan Gardens kaj populara komerca centro, la Musgrave Center, Unity Bar & Brasserie ofertas tre malsaman vibeon al la plimulto de la surfer-stilaj baroj de Durban. Kanalaj hazarda hipster-ŝika, la servo kaj atmosfero estas bonega, dum la trinka menuo estas decidinde perfekta. Sur la vintra listo vi trovos oferojn de elstaraj vinberejoj de Okcidenta Kabo, inkluzive de Morgenster Estate kaj Waterford Estate.
La koktila menuo estas klasika, prezentante internaciajn ŝatatojn kiel Manhattan kaj la Caipirinha. Finfine, tamen, Unity estas biero de trinkanto de biero. La fokuso ĉi tie estas sur manfaritaĵoj, iuj el kiuj estas kreitaj loke de la propra marko de la drinkejo, THAT Brewing Company. Se vi trovos, ke trinkado donas al vi mankon, la brasserie-menuo prezentas gourmetajn eblojn, kiuj iras de maljuna sudafrika sirlo ĝis miniatura hamburgeroj.
04 de 06
La Prezidanto
La prezidanto klasifikas sin kiel "kompleksa monda klasika ĵazo-barilo" - aŭdaca frazo, kiu tamen bone meritas. Lokita sur Durban Point (la duoninsulo kiu disigas la havenon de la oceano), la komerca elekto de la trinkejo kombinas elmontritajn brikajn murojn, leĝajn banedetojn, ŝranĉojn kaj kapojn de antelope. Estas arta galerio, kaj pico-menuo prezentanta unike sudafrikajn ingrediencojn kiel chakalaka kaj rajdantoj.
Koncerne alkoholo, La Prezidanto provizas al altaj gustoj kun 10 malsamaj Ĉampanoj, inkluzive Kristalon kaj Dom Perignon. La vina listo estas vasta; kaj la kokteloj estas de la kalibro, kiun vi atendus el Londono kaj Novjorko. La prezoj estas krutaj por Durban, sed valoras ĝin. Kompreneble, la plej granda remizo de la trinkejo estas ĝia redaktilo de rekta ĵazo, kun bandoj, kiuj tenas sinjorojn al siaj piedoj ĝis la malgrandaj horoj. La stango malfermiĝas ĝis 2:00 a.m, ĵaŭdo al sabato. Certiĝu vesti por impresi.
05 de 06
Lucky Shaker
Lokita norde de la urbocentro en la alfluanta antaŭurbo de Umhlanga, Lucky Shaker estas bonega elekto por koktalaj ŝatantoj. La atmosfero estas retiriĝita per tuŝo de centramerika flavo, dum la novigaj kokteloj estas inspiritaj de sezonaj ingrediencoj kaj disigitaj en kvar malsamajn kategoriojn - Fruity, Refreshing, Dry and Bold. Se vi ne povas decidi, kiun vi volas provi, ordigu anstataŭe koktelon.
Tiuj, kiuj ne sentas pasiulojn pri kokteloj, ne bezonas malespero - la trinkejo ankaŭ ofertas limigitan vinan liston kaj elekton de lokaj fabrikitaj metiaj bieroj. Certigu demandi pri la gasto-skizo por vere refrescanta bukon en varma Durban-tago. La manĝaĵo ĉe Lucky Shaker estas same akomodata, kun kvalitkopioj por vegetaranoj (tute ne normo en Sudafriko). Meksika manĝaĵo havas tre multe, kaj la taco-komuna tabulo estas klara reliefo.
06 de 06
La Lighthouse Bar
Por aŭtomata akvofluo en Umhlanga, rigardu ne plu ol The Lighthouse Bar, parto de limŝtono 5-stelo hotelo La Oyster-Skatolo. Ĉi tiu tre amata loko estas nomita por la ikoneka ruĝa kaj blanka lumturo de la urbeto, kiu ankaŭ duobligas kiel la fokusa punkto de la marbordo de la maro. Dum la vintra suda hemisfero (junio ĝis septembro), rigardu la horizonton por ekvidi la humpobajn balenojn, kiuj migras antaŭ la marbordo de Durban en ĉi tiu epoko de jaro.
La subskriba trinkaĵo de la Lighthouse Bar estas la Umhlanga Schling - koktelo kreita per kana spirito, produkto de kurbiĝantaj plantoj de kukaj sukero de KwaZulu-Natal. La trinkejo ankaŭ ofertas kompletan komplementon de likvoroj, vinoj kaj bieroj. Merkredeze, vespere je ĵaŭdo kaj vendredo, la muzika vivo turnas la stangon al festoĉambro, dum plasmaj televidaj ekranoj montras lokajn kaj internaciajn sportojn (kun prefero por ludoj de rugbeoj de KZN Sharks, kompreneble).