01an de 08
Ĉu ĝi estas Mumbai aŭ ĉu ĝi Goa?
Vasai-strato. Sharell Cook Pacaj palmitritaj stratoj, senhomaj plaĝoj kaj pervasiva portugala heredaĵo faras la vilaĝon de Vasai, sur la norda rando de Mumbajo, mirinde rememoronta Goaon.
Vi neniam konjektus ĝin, sed Vasai iam pli grave ol Mumbajo. En la 16-a kaj 17-a jarcentoj, ĝi estis ĉefsidejo de portugala regado kun forta fortika urbo. Nuntempe, ĝi estas bonega oazo, kiu sentas feliĉe batitan en tempo. Kontraste kun ĉirkaŭaj areoj, multe da Vasai estis liberigita de evoluo, ĉar ĝi restas plezurita de la urba kraŝo de la urbo. Nuntempe, la sola ponto super Vasai Creek, kiu disigas Vasai el la resto de Mumbajo, estas fervoja ponto.
La distinga historio de Vasai kaj trankvila medio (kun freŝa aero!) Signifas, ke ĝi havas multon por oferti vojaĝantojn, kiuj volas malproksimigi. Du jarcentoj da portugala regado ankoraŭ reflektas la religion kaj vivstilojn de la loĝantoj de Vasai, kiuj estas ĉefe katolikaj. Ilia kulturo eklektive miksas konkana, portugala, marata kaj britaj influoj.
Mi vizitis Vasai en la ekskluziva Esploru Vasai-Tursan Turon proponitan de loka gvidilo Leroy D'Mello, kiu posedas Amaze Tours. Post labori en gastamo kaj hotela administrado, inkluzive de stipendioj kiel kuiristo en luksaj hoteloj kaj internaciaj transeptoŝipoj, Leroy konsciis, ke li volis komenci turnekomercan promocion de hinda kulturo kaj tradicioj. Li konas Vasai intime kiel lia familio vivis kaj posedis landon tie dum multaj generacioj, kaj tio faras por vere inteligenta kaj persona itinero. Vi povas viziti ornatajn preĝejojn, vidu metiistojn ĉe la laboro, montri hejman regionan kuirejon, kaj partopreni en la kulina procezo.
Legu por lerni pri la altiroj kovritaj sur la turneo.
02 de 08
Forta Vasai
Eniro al la citadelo en Vasai Fort. Sharell Cook. La ruinoj de la forta forto de Vasai sen dubo estas la ĉefa altiro de la urbo. Esplorante ĝin redonos vin al difinita periodo de la historio kiam la fortikaĵo estis prospera vivanta urbo dum portugala regado. Ĝiaj fortikaj muroj protektis la belan palacon de portugalaj nobeloj, same kiel preĝejoj, monaĥejoj, temploj, hospitaloj, kolegioj kaj administraj centroj.
La fortikaĵo ankaŭ parolas pri la longa Batalo de Vasai, inter la portugaloj kaj maratoj, kiu finfine finiĝis kun la Marathas kaptante la fortikaĵon en 1739 post multe da sangoŝovita.
Legi Pli: Rigardu Inside Historia Vasai Forta
03an de 08
Ornaj Preĝejoj
En la preĝejo de Saint Thomas. Sharell Cook. Estas ĉirkaŭ 40 preĝejoj en la regiono de Vasai. Kelkaj estas centjaraj. Ili havas rimarkindan historian signifon kaj ankoraŭ estas uzataj por adorado hodiaŭ.
La Sankta Preĝejo de Tomaso, la plej grava preĝejo de Vasai, estis konstruita en 1566 kaj estis la unua eklezio fondita ekster la fortikaĵo de Vasai. Ĝi estis ŝajne tiel riĉa, ke islamaj invadintoj de Gujarat prirabis kaj ekbruligis ĝin en 1571. Ĝi estis rekonstruita en 1573.
Estas nekonata kiam la dua plej grava preĝejo, Nia Sinjorino de Gracia Katedralo, estis konstruita. Tamen, ĝi kredis esti en la 1570-aj jaroj.
04an de 08
Heredaj Hejmoj
Historiaj hejmoj en Vasai. Sharell Cook 135-jara Rautwada estas unu el la malmultaj heredaj hejmoj restantaj en Vasai, kaj eĉ en Mumbajo. Ĉi tiuj tagoj, plej multaj estis anstataŭigitaj per modernaj apartamentaj konstruaĵoj. La domo estas farita el teka ligno kaj la kaheloj sur ĝia eksteraĵo estas la sama tipo kiu estis uzita en la stacidomo de Chhatrapati Shivaj Terminus (Venko Terminus) , konstruita fare de la britoj en Mumbajo en 1887. En la interno, ekzistas malnovaj instalaĵoj kaj antikvaj mebloj.
05 de 08
Religia Statuo Skulptanta Laborejon
Statuo skulptanta laborejon ĉe Vasai. Sharell Cook Ĉirkaŭita de tondiloj da ligno de ĉiuj formoj kaj grandecoj, statuoj de Jesuo kaj la Virgulino Maria estas skulptitaj en la laborejo de Roque kaj Renold Sequeira Brothers en Vasai.
Ĉi tiu fascina komerco estis fondita en 1920 kaj funkciis dum tri generacioj. De humilaj lignaĵaj komencoj, la statuaj fabrikantoj ĝis nun kolektis kvin Uneskajn premiojn por hereda konservado. Ilia unua premio estis gajnita en 2005, de la peniga restarigo de la 140-jara D-ro Bhau Daji Lad Mumbai City Museum .
Kiam mi vizitis la ateliejon, statuo de Damano, kiu revenis al la 16-a aŭ 17-a jarcento, estis restaŭrita. La Sequerias ankaŭ ricevas kutimajn ordojn de ĉie en la mondo, inkluzive de ordoj por oraj tegmentaj statuoj.
Ĝi daŭras ĉirkaŭ unu monaton kaj duonon por kompletigi statuon. La procezo komencas kun argilo modelado de la bildo provizita. La modelo tiam estas amuzita en ligno, kiu kutime ricevas el Goa kaj la regiono de Konkan. Lia kapo devas esti forigita por enmeti la vivajn okulojn, sed la kuniĝo apenaŭ rimarkas.
Viro da multaj talentoj, Renold Sequeira ankaŭ estas fervora amatora astronomo. Du el liaj modeloj estas montritaj en la Sydney Observatory kaj Powerhouse Museum en Aŭstralio.
Vidu Miajn Fotojn de la Statuo-Skulptanta Laborejon en Facebook
06 de 08
Restoracio Mahila Mandal
Virinoj kurantaj ĉe Mahila Mandal. Sharell Cook Por malmultekosta, higie preta manĝaĵo, simile al tio, kion vi ricevos hejme, rekte direktu sin al Mahila Mandal proksime de la Nova Angla Lernejo en Mahatma Gandhi Road en Vasai. Ĝi aspektas nedistributa. Tamen, la manĝaĵo estas sensenca kaj ekzistas speciala rakonto malantaŭ ĝi.
La restoracio estas parto de super inspiranta NRO kiu estis starigita antaŭ 25 jaroj fare de loka instruisto sinjorino Indumathy Vishnu Barve por utiligi virinojn en bezono. (Bedaŭrinde, multaj familioj perdis enspezojn post kiam la mueliloj en Mumbajo fermiĝis). Nun, ĝi havas sep centrojn en kaj ĉirkaŭ Vasai, kun pli ol 250 virinoj okupitaj! Kaj, sinjorino Barve havas pli ol 90 jarojn kaj ankoraŭ aktivan!
Ne mirinde, la manĝaĵo estas tre populara. Mi havis teleron da batata bhaji (seka Maharashtrian-style-terpoman pladon) kaj chapatti por ĉirkaŭ 30 rupeoj. Ne estis tempo por preni foton, ĉar ĝi estis tiel bona, mi avide konsumis ĝin en 2 minutoj. Anstataŭe, ĉi tio estas bildo de la sinjorinoj, kiuj faris ĝin.
Legu pli pri Mahila Mandal kaj ĝia fondinto en ĉi tiu artikolo.
07 de 08
Loka Kuirarto kaj Kuirejo
Farante sandni. Sharell Cook. La katolika komunumo en Barato estas konata pro sia distinga kuirarto, kiu estas fandado de kuirilaj stiloj. Kompreneble, kultura kaj hereda itinero de Vasai ne estus kompleta sen sperti la manĝaĵon!
Vizitante la hejmon de bela sinjorino kun pasio por kuirado, mi partoprenis fari sandni. Ĉi tiu loka tipo de plata plato estas preparita de bateador de nigra bengala gramo kaj rizo, kiu estas vaporita.
La pano kompletigis la bongustan tagmanĝon, kiu estis boligita de la patrino de Leroy. La plejparte karnaj pladoj en katolika kuirejo estas ĝojo de ne-vegetaranoj.
Antaŭ tagmanĝo, ni faris popularajn delikatajn foogojn (ankaŭ nomata gulgule ). Ĉi tiuj frititaj buloj da faruno, kokosa lakto, kumino, sukero, salo kaj feĉo estas krudaj sur la ekstera kaj flavaĵo interne. Estas neeble manĝi nur unu!
08 de 08
La Fundo-Linio
Preĝejo Franciscana de Saint Anthony, Forta Vasai. Sharell Cook Vasai estas rekomendinda flanka vojaĝo de Mumbajo, ne nur por eskapi la homamason kaj kaoson de la urbo, sed lerni pri la malplimulta katolika komunumo de Hindio kaj la historian gravecon de la urbo.
La urbo havas mirinde grandan kvanton da altiroj. Kiel mi nur pasis duonan tagon tie, bedaŭrinde mi ne havis tempon vidi multajn el ili (mia ekskuzo por plani alian vojaĝon)!
Krom tio, kion mi kovris, la plenplena tago de Esploro Vasai Tour ofertita de loka gvidilo Leroy D'Mello de Amaze Tours ankaŭ inkluzivas boatŝipadon kaj vizitojn al Vasai-strando, loka fiŝkaptistino kaj loĝejon de loka kamparano.
Vidu fotojn de My Vasai Tour en Facebook
Fakte, por eltiri la vojaĝon al Vasai, vi restu dum la nokto. Estas tiom da pako en unu tagon, ĝi elĉerpas. Leroy celas aldoni homojn al vizitantoj baldaŭ, kio vere plibonigos la sperton.
Akiranta Tie
Vasai situas ĉirkaŭ horo norde de Mumbajo. La loka trajno en Mumbajo estas la plej oportuna maniero por atingi Vasai, ĉar la sola ponto trans Vasai Creek (kiu disigas Vasai el la resto de Mumbajo) estas fervoja ponto. Prenu vunditan trajnon, devenanta de Churchgate sur la Okcidenta linio , al Vasai Road-stacidomo. (Evitu maksimumajn epokojn, ĉar ĉi tio estas tre konata trajno!). De la stacidomo, prenu buson aŭ aŭtomobilon. Vasai Forto estas ĉirkaŭ 20 minutoj for.
Se vi vojaĝos kun Leroy, li elektos vin de via hotelo kaj vojaĝos kun vi per trajno al Vasai. Alie, se veturanta de Mumbajo, la sola opcio estas la Okcidenta Express Highway (Nacia Ŝoseo 8), kiu estas multe pli longa vojo.
Kiel estas komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto estis provizita per komplementaj servoj por reviziaj celoj. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, Pri.Com kredas tute malkaŝi ĉiujn potencajn konfliktojn de intereso. Por pliaj informoj, vidu nian Etikan Politikon.