Kiam ni manĝas?
Tute ofte turistoj alvenos al restoracio en Meksikio je tagmezo malsata por tagmanĝo kaj finos atendi troan tempon por esti servata. Ni ne povas krei ĝin al malriĉa servo, do, kio estas la interkonsento? La restoracioj, kiuj servas al turistoj, havos servon dum la tuta tago, sed aliaj, kiuj plejparte orientiĝas al lokuloj, povas nur servi dum tipaj manĝaj tagoj - kaj tagmezo ne estas unu el ili. Meksikaj mealtimoj ŝajnas aliĝi pli proksime al la malnova adaĝo: "Manĝu matenmanĝon kiel reĝo, tagmanĝo kiel princo kaj vespermanĝo kiel almozulo". Kvankam ĝi povas iomete peniĝi por adaptiĝi, por povi eltrovi vian manĝantan sperton en Meksikon , eble bona ideo provi resti ĉe meksikaj momentoj dum via estado. Vi eble nur trovos ĉi tiujn tagojn pli sentitaj ol via kutima horaro. Jen listo de la nomoj de la manĝoj en Meksiko kaj la tagon, kiam ili kutime manĝas.
01 de 06
Bredado
Jupiterimages / Getty Images La matenmanĝo estas luma matenmanĝo, kiu estas prenita unuafoje matene - eble nur kafo, varma ĉokolado aŭ atolego (dika varma trinkaĵo, kiu estas dikigita kun maizo, rizo aŭ aveno) kaj dolĉa pano aŭ frukto. Vi trovos ĉi tiujn trinkojn haveblajn de stratoj aŭ en kafejoj kaj restoracioj, sed pli peza matena manĝo kutime nomiĝas el almuerzo .
Jen kion vi devas scii pri ordigi matenmanĝon en Meksiko .
02 de 06
Almuerzo
Kulturo Ekskluziva / Tanveer Badal / Getty Images La almuerzo estas dika matenmanĝo aŭ brunch, kiu povas esti manĝata iam ajn inter 9 am kaj ĉirkaŭ tagmezo. Ĉi tiu matenmanĝo povas esti ovo aŭ karna plado, aŭ telero farita per frititaj omletoj kaj pika saŭco kiel chilaquiles aŭ enchiladas . Ne estas striktaj reguloj pri kiuj manĝaĵoj estas por matenmanĝo kaj kiuj estas por pli postaj en la tago, do vi povas trovi manĝaĵojn, kiujn vi ne konsideras por matenmanĝi en tiu ĉi tago, kaj tiuj pladoj, kiuj kutime manĝas en matenmanĝo tempo kelkfoje konsumas por aliaj manĝoj.
03 de 06
Manĝaĵo
Greg Elms / Getty Bildoj Ĝenerale manĝita inter 2 kaj 4 pm, la manĝo estas la ĉefa manĝo de la tago (ĝi povas esti konfuza ĉar la vorto manĝaĵo ankaŭ signifas manĝaĵon ĝenerale). Ĉi tiu manĝo povas konsisti el pluraj kursoj, inkluzive de supo ( sopa ) aŭ salato ( salataĵo ), ĉefa plado ( guisado ) kaj deserto ( afiŝo ). Ĝi ofte akompanas fruktan guston de akvo ( freska akvo ), kaj kompreneble tortillas kaj saŭco.
Multaj restoracioj ofertas manĝaĵojn, komfortan manĝon kun kelkaj ebloj. Ĉi tio ofte estas la plej ekonomia elekto, kvankam prezoj povas varii tre (de ĉirkaŭ 40 ĝis 100 pezoj aŭ pli). Multaj entreprenoj kaj oficejoj proksimiĝas inter 2 kaj 4pm, ne nepre por "siesta", sed por manĝaĵoj , por ke la laboristoj povu iri hejmen por ĝui la ĉefmanĝon de la tago kun siaj familioj. Kutime, trafiko en urboj povas esti peza inter 1:30 kaj 4:30 pm dum la labortagoj.
04 de 06
Vespermanĝo
Antonio Ciufo / Kontribuanto / Getty Images Por multaj meksikanoj, la fina manĝo de la tago, la vespermanĝo (prononcita "seh-na"), povas konsisti nur pri varma trinkaĵo kaj iom da pano, sed ĝi ankaŭ povus esti bela manĝaĵo manĝita en restoracio, aŭ ebleco provu iujn aŭtentikajn meksikajn taktojn ĉe strato. Ĉi tiu manĝaĵo kutime manĝas inter 7 kaj 9 pm, sed povas esti prenita iam ajn dum la nokto, dependante de la agadoj de homoj. En la finoj de semajno, malfrua nokta vojaĝo al taŭga strato estas bona maniero fini vesperon sur la urbo.
05 de 06
Botanas, antojitos kaj tentempiés
FJ Jiménez / Getty Bildoj Ĉi tiuj estas malsamaj terminoj, kiuj estas uzataj por raporti al manĝaĵoj kaj vi trovos multajn manĝojn dum via tago en Meksiko. Botanoj ĝenerale akompanas trinkaĵojn kaj povas esti tiel simpla kiel salaj manĝoj aŭ neoj kaj saŭco. Malfeliĉo estas avideco kaj avantaĝo kontentigi tiujn kuraĝojn por fervoraj meksikaj manĝaĵoj - ĉi tiuj varias regione laŭlonge de Meksiko.
06 de 06
Meksikaj Trinkaĵoj ĉe Mealtimes
Atsushi Hayakawa / Getty Images En la plej multaj momentoj, meksikanoj povas trinki alkoholajn trinkaĵojn kiel bieron aŭ koktelojn, sed ili estas pli verŝajne elekti akvon freŝa, malvarmeta ne-alkoholaj trinkaĵoj faritaj kun fruktoj aŭ aliaj gustoj. Agua de limón aŭ oranĝo, kiu ankaŭ estas nomata limonada aŭ naranjada kaj preta kun minerala akvo, aŭ plata akvo estas tre populara, kiel estas akvo de jamaica (malvarma hibiscuso teo) aŭ akvo De horchata (Trinkaĵo farita kun rizo kaj cinamo). Se vi preferus nur glason da ebena akvo, petu "akvo pura".
Jen kelkaj pli popularaj meksikaj trinkaĵoj .