Vancouver CSAs, CSA Transdona Servoj & Loka Produkta Transdono
Manĝi loka - aĉetanta produkton kaj aliajn manĝaĵojn el lokaj kreskantoj kaj provizantoj - estas kreskanta movado en Vankuvero kaj tra la Malsupra Mainlando.
Se vi maltrankviliĝas, ke manĝi lokon estas tro malfacila aŭ konsumanta, pensu denove: pli facile ol manĝi loka en Vankuvero, danke al ampleksa gamo de CSAs kaj lokaj produktaj servoj.
CSA estas akrimo por Komunuma Subtena Agrikulturo. CSA-organizoj kunlaborantoj kun lokaj farm-obienoj kaj kultivistoj provizas freŝajn, lokajn produktojn rekte al konsumantoj. La plej facila maniero utiligi loke-bazitajn CSAs devas kunigi siajn produktajn liverajn servojn: por abono-kotizo, vi povas subskribi por ricevi ĉiusemajnajn transdonojn de loka kaj estonta produkto.
Uzu ĉi tiun Gvidilon por Manĝi Loka en Vankuvero: Loka Produktado & CSA-Provizaj Servoj por trovi la ĝustan servon aŭ CSA por vi kaj via familio.
Vidu ankaŭ: Kompleta Gvidilo por Eating Local Foods en Vankuvero, BC
01 de 05
Fresh Roots Urban Farm Society - Loka Produkta Transdono
Lerneja merkato en Vankuvero, BC. Foto de Scott Bell, tra Fresh Roots Urban Farm Society Fresh Roots Urba Socio estas organizo dediĉita al edukado tra urba agrikulturo; kun ili, vi vere manĝas lokon en Vankuvero ĉar ilia produkto venas de lernejaj ĝardenoj ĉe VanTech kaj David Thompson-malĉefaj lernejoj. Ilia Veggie Box-transdona servo - disponebla malfrue-majo tra frua novembro - liveras skatolon de sezonaj produktoj por ke vi elektu ĉe VanTech Secondary School (2600 E Broadway) aŭ David Thompson Secondary School (1755 E 55-a Ave) unufoje semajno.
Dum la jaro, Fresh Roots ankaŭ vendas legomojn kaj florojn ĉe sia merkato ĉe David Thompson Secondary School la unuan ĵaŭdon de la monato.
Intervjuo kun Ilana Labow, Direktoro de Fresh Roots Urban Farm Society
02 de 05
UBC Farm - CSA Loka Produkta Transdono
Fresh, loka produkta skatolo de UBC Farms. Bildo Ĝentileco de UBC Farms Alia hiper-loka manĝaĵo por manĝi lokan en Vancouver troviĝas ĉe la Universitato de Brita Kolumbio (UBC) , kie la organikaj UBC Farms ofertas CSA produkti liveran servon de junio ĝis oktobro (vi devas enskribi komence de aprilo). La transdono de la CSA estas malfermita al la publiko, do iu povas enskribi; Vi elektas vian produkton ĉiun semajnon ĉe UBC Farms.
03 de 05
Farm City Co-Op
Farmurbo Co-Op Harvest Skatolo. Bildo Ĝentileco de Farm City Co-Op Komunumo de malgrandaj farm-obienoj lokalizitaj en sudokcidenta aK, la Farm-urbo-Komerco-Opero proponas 17-semajnon (meze de junio ĝis meze de oktobro) Harvest Box CSA-liveraĵervado kun multnombraj elektoj en Metro-Vankuvero.
04 de 05
Common Ground Farm - CSA-Loka Produkta Transdono
Freŝaj fragoj de Common Ground Farm. Bildo Ĝentileco de Common Ground Farm Lokita en Burnaby, la Common Ground Farm ofertas najbarajn transdonojn (do vi devas iri al specifa punkto por repreni) de sezonaj, lokaj, farm-freŝaj produktoj. Vi povas enskribi en ilia CSA vegeta korbo servo tra ilia retejo, sed vi devos kontakti ilin por ekscii ĉu ili transdonos al najbarejo proksime al vi.
05 de 05
Sustainable Produce Urban Deliver (SPUD) - Loka Produktado & Grocery Delivery
Fresh Harvest Box de Sustainable Produce Urban Deliver (SPUD). Bildo Ĝentileco de Daŭrigebla Produkta Urba Liberigo (SPUD) Kvankam ne teknike CSA, la Vankuvera brako de SPUD ofertas hejmajn transdonojn de ambaŭ ne-lokaj organikaj produktoj kaj lokaj produktoj en ĝia Fresh Harvest Box Program, sed vi povas personecigi vian transdonon por inkludi nur lokajn produktantojn / lokajn produktojn.
La profito kun SPUD estas, ke ĝi estas transdonita al via pordo, sed vi povas personecigi vian ordon por legomaj preferoj (ekz. "Ne beets"), kaj vi povas inkluzivi lokan karnon, lokan mariskon (de la ĉiutaga Kaptu Komercan Stiradon ) kaj aliajn varmegojn, kiuj ĉiuj faras ĝin unu el la plej facilaj manieroj manĝi lokan en Vankuvero!