Hanal Pixano estas la nomo donita al la festoj de Tago de la Mortintoj de la vilaĝoj mayas, kiuj loĝas en la Duoninsulo de Yukatano . La termino laŭvorte tradukas kiel "manĝaĵo de animoj" en la maya lingvo. En ĉi tiu regiono, manĝaĵo prenas specialan signifon, ĉar tradiciaj pladoj prepariĝas por la spiritoj, kiuj kredas, ke ili revenu ĉi tage por viziti siajn familiojn. La feriado estas maniero festi kaj honori mortintajn familiajn membrojn kaj amikojn.
Multaj el la tradicioj ĉirkaŭ Hanal Pixán estas similaj al la okazigoj de Tago de la Mortintoj en aliaj partoj de Meksiko. La ferioj etendiĝas dum tri tagoj. Familioj starigis tablon, kiu funkcias kiel ofero aŭ altaro en sia hejmo kaj ankaŭ iras al la tombejo por ornami la tombojn. Ili pretas saluti la animojn de la foriro per purigado de la hejmo kvazaŭ ili ricevus domajn gastojn. La spiritoj de infanoj, kiuj mortis reveni en la nokto de la 31a de oktobro kaj specialan oferon preparitan por tiuj, kiuj inkludos ludilojn, ĉokoladon kaj aliajn dolĉaĵojn. La spiritoj de plenkreskuloj venos la sekvan nokton, kaj ekzistas malsamaj eroj metitaj por ili sur la altaro, inkluzive de alkoholaj trinkaĵoj. En la tria tago (2-a de novembro), speciala maso estas dirita por la animoj de la mortintoj.
Ekzistas kelkaj kredoj, kiuj estas komunaj en kamparaj vilaĝoj: homoj povas ligi ruĝan aŭ nigran ŝnuron ĉirkaŭ la pojno de iliaj infanoj, kredante ke ĝi protektos ilin de la spiritoj (kvankam la spiritoj ne estas videblaj malbonfaraj, ili povas ludi lertaĵojn aŭ ĵaluzu pri beboj kaj malgrandaj infanoj).
Ankaŭ estas kutimita ligi bestojn, kiuj kutime rajtas iri tiel ke la bestoj ne atingos la vojon de la spiritoj.
Manĝaĵoj por Hanal Pixán
La nutraĵoj preparitaj por Hanal Pixán estas unikaj al la maya popolo. Ĉi tiu estas la ĉefa maniero, en kiu ĉi tiu feriado diferencas de la Tago de la Mortaj tradicioj en la resto de Meksiko, kiu havas siajn proprajn placojn, kiuj estas asociitaj kun la feriado, manĝaĵoj por Tago de la Mortintoj .
La plej grava manĝaĵo por la ferioj estas mucbipollo. La nomo de ĉi tiu plado estas komponaĵo maya kaj hispana. En Maya muc signifas enterigita kaj bi signifas bakita, kaj pollo estas la hispana vorto por kokido. Ĉi tiu speciala telero estas simila al tamalo sed multe pli granda ol normala tamalo. Ĝi estas farita kun maizo kaj kokido envolvita en banana folioj. Tradicie ĝi estas kuirita en subtera kavo nomata pib, kvankam nuntempe iuj homoj prenas siajn mucbipollos al bakejo por esti kuiritaj en ligno elfosita, kaj aliaj bakos ĝin en sia forno hejme.
La mucbipollo kaj aliaj tradiciaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj estas metitaj sur tablo, kiu estas starigita per tablotuko kaj kandeloj por la mortintoj por ĝui la esencon de la nutraĵoj. Poste la vivanto konsumos, kio restas. Ankaŭ estas kutime meti teleron por la solecaj animoj, tiuj, kiuj ne havas iun por memori ilin.
Se Vi Iras
Se vi bonŝancas esti en la Duoninsulo de Yukatano ĉe ĉi tiu tempo de jaro, vi povas ĝui la lokajn kutimojn kaj tradiciojn asociitajn kun la feriado. En Mérida estas multaj altaroj starigitaj en la Placo Grande. Gvidu al la tombejo por vidi kiel la tomboj estas ornamitaj. Se vi estas en Kankano aŭ la Riviera Maya, planas iri al la Festivalo de Vivo kaj Morto ĉe Xcaret Park .