Lunĉo ( almuerzo ) estas la ĉefa manĝo de la tago en Peruo kaj bonega tempo por vojaĝantoj montri kelkajn el la tradiciaj teleroj de la nacio. La lunĉo en Peruo komencas inter tagmezo kaj 1 pm, fakto reflektita en komercaj malfermaj horoj. Komune por vendejoj kaj oficejoj fermi meze de la tagmezo, kun dungitoj revenantaj por labori ĝis 3 p.m. Multaj peruanoj hejmen hejmen por tagmanĝi, sed vi trovos multajn tagmanĝeblojn en ĉiuj, sed la plej malgrandaj vilaĝoj.
Kie Por Manĝi Lunĉon en Peruo
Ceviche estas tradicie tagmezo, dum tagmezo estas la plej bona tempo por stariĝi en kavo por festeno de kalkapablaj mariskoj.
Strataj restoracioj kaj bistroj provizas bonajn homojn rigardante ŝancojn sed pretas pagi bone super la normo en turism-orientitaj starigoj. Peruo ankaŭ estas hejmo al multaj ĉinaj restoracioj, nomataj chifas , kie vi povas aĉeti vastajn telerojn da preta kaj malmultekosta manĝaĵo.
Se vi ne havas tempon sidiĝi kaj indulgi, vi povas elekti iujn tradiciajn peruajn manĝojn sur la muŝo. Empanadas, tamaloj, humitas kaj juanes estas bonega por plenigi en tornistroj antaŭ salti sur buso. Por buĝetaj vojaĝantoj en Peruo, ĝi estas malfacile venki la arĝentan manĝmanĝon , peruan luntempo-tempo, kiu meritas sekcion de si mem.
La Aranĝa Lunĉo Perua Menuo
Dum vi promenas tra la stratoj de Peruo serĉante lunĉon, vi rimarkos multajn signojn dirante " Menuo ." Ĉu antaŭ antaŭa restoracio aŭ apud la antaŭa pordo de kio aspektas kiel regula hejmo, la signo invitas vin por aranĝa lunmanĝo.
Koncerne al valoro por mono, la perua matenmanĝĉambro malfacilas venki, precipe en familiaj starigoj vizititaj de regulaj peruanoj.
La luntempa menuo estas komuna tra Peruo, el la grandaj urboj ĝis eĉ la plej malgrandaj vilaĝoj kaj vilaĝoj. La manĝo konsistas el komenco, ĉefa kurso, trinkaĵo kaj foje malgranda deserto.
Vi kutime havas du aŭ tri komenculojn elekti kaj pli larĝan selektadon de ĉefaj kursoj.
La menuo estas beno por buĝetaj mochipoj. Se vi vojaĝos en Peruo en buĝeto , evitu starigi lunĉojn en eksterordinaraj restoracioj kaj konduki al pli malgrandaj starigoj. La manko povas esti mankanta, sed du-kurma manĝo, kun trinkaĵo inkluzivita, ĉar apenaŭ US $ 1,50 estas nenio por eksplodi.
Tamen, kelkaj punktoj valoras mencii pri la perua lunĉo menuo . Konsiderante la prezon, la manĝaĵo ofte estas mirinde bona - sed ĝi ankaŭ povas esti ŝancelinda malbona. Krom se vi deziras kokan piedon en malvarma akvo sekvata de telero de faboj kaj osto, ĉiam aĉetu vian menúon en racie okupata starigo. La lokuloj scias, kie manĝi, do trakti malplenajn tabulojn kiel signo de averto.
Fine, la lunĉoj komenciĝas ĉirkaŭ tagmezo kaj finiĝos ĉirkaŭ 3 p.m. Post 1 p.m., la ĉefaj kursaj opcioj rapide malrapidiĝos, lasante vin kun la malpli popularaj elektoj. Por pli freŝa manĝaĵo kaj pli granda varmego, provu manĝi tagmanĝon inter tagmezo kaj 1 pm
Kion Por Manĝi por Lunĉo en Peruo
Peruo havas ampleksan varion de tipaj lunĉemaj teleroj, do la elekta procezo povas esti iom komplika, precipe se vi ne parolas la hispanan.
Jen kelkaj komencantoj kaj ĉefaj kursoj, kiuj ofte aperas en Peruvian menús .
Komencistoj:
- Sopa: Soupo estas komuna startilo tra Peruo - atentu kokojn
- Ensalada: Salajoj venas en diversaj formoj kaj grandecoj, kutime malgrandaj kaj simplaj
- Kaŭzo Rellena: Bongusta miksaĵo de flava terpomo kaj kokido
- Paĉjo al la Huancaina: Terpomoj tranĉitaj kovritaj de iomete pika saŭco
- Ceviche: Ofte servas kiel komencilo en marbordaj restoracioj
Ĉefaj pladoj:
- Lomo Saltado: klasika perua plado de ekscitita fritita bovaĵo kaj terpomoj
- Arroz kun Pollo: simpla rizo kaj kokido
- Aji de Gallina: Kokido en pika aji amarilla saŭco
- Churrasco de Res: Trekejo de bovaĵoj tre tranĉitaj, kutime utilita kun rizo
- Milanesa kun Arroz: Brusta kokido brusto
- Arroz Chaufa: fritita rizo de ĉina stilo
- Pescado: Fiŝo - la tipo de fiŝo kaj metodo de preparado varias laŭ regiono