Elbow Beach Resort, Bermudo

Elbow Beach, granda domino de luksa loĝejo en Bermudo , kun ĝia ikona flava ĉefa konstruaĵo alta sur monteto, kaj 98 komfortaj bungalotĉambroj kaj suoj ekde la pejzaĝo malsupre, remalfermis en majo 2014 kiel sendependa administrita posedaĵo sub la Burns Group, reprezentita por industria gvidanto Edmund Burns.

Dum kelkaj jaroj ĝi estis administrita de Mandarin Oriental, kaj ekde 2008, la 70 ĉambroj en la ĉefa konstruaĵo, lokitaj sur supraj etaĝoj super la ornamita vestiblo, biblioteko kaj kunvenaj spacoj, estis dormantaj.

Ne multe pli longe, tamen: la hotelo nuntempe rompas la ĉambrojn en duono, frapas murojn kaj kreas 35 suojn.

Krome, oni atendas malfermi longan fermitan restoracion, la Sea Horse Grill, en 2015, hoteloj oficialuloj diris. Alia pli: Elbow Beach nun estas malfermita ĉiujare, fermita por vintro sub antaŭa administrado.

Ni vizitis la posedaĵon malfrue, kaj la ĉefa konstruaĵo jam pliboniĝis; preskaŭ ĉiuj el ĝia malalta planto estis redonita, kun grandegaj konferencaj ĉambroj formitaj el malmulte uzataj spacoj. Alfabetado ĉio estis levita por reliefigi lignajn etaĝojn kaj en unu loko proksime de la klasika biblioteko, antikva kompasa rozo estis malkovrita, renovigita kaj protektita.

La hotelo konservis la klasikan luksan aspekton, kiu faris ĝin gravan bermudan loĝejon, ĉar ĝi estis konstruita en 1908, la unua loĝejo konstruita laŭ la famaj sudaj Shore-strandoj .

En 1924, la formala feriejo kiu ekzistas hodiaŭ estis konstruita fare de Harold H. Frith, kun alvenantaj gastoj prenitaj de Hamilton per privata ferry aŭ ĉevalo kaj kaleŝo. Dum la Dua Mondmilito, ĝi estis fermita kaj uzita kiel stokado de la Usona Mararmeo.

Elbow Beach havis reputacion kiel festo-lokon en la malnovaj kolegiaj tagoj, sed ne plu.

Dum multaj jaroj, la hotelo vokis al pli sedatega amaso, homoj, kiuj volas trankviliĝi sur la rozkolora marbordo, kaj kiuj povas pagi la prezon: en ekster sezono, kostoj de ĉirkaŭ 450 dolaroj nokte.

Salonoj de Elbow Beach

Ekzistas pluraj kategorioj de ĉambraj grandecoj en la bungalows, de tre komfortaj 450-kvadrataj-piedaj ĉefaj ocean-antaŭaj dometoj, kiujn ni havis, al la sovaĝa 2,500-kvadrataj piedoj Bird-Paradizo-dometo.

Nia ĉambro estis sufiĉe granda por ni ambaŭ, kun malgranda korto super la marbordo-restoracio sube, kaj oceano proksimume cent metrojn for. Ĝi estis bone nomumita kaj komforta, kun relative rapida WiFi, HDTV, kvara bano kun rainhead shower, kaj Nespresso-kafo. Plej bona vetilo: ricevu salonon por matenmanĝo kaj ĝui sur la korto kun la nova matena suno.

La strando, proksimume duonmejla longa, estas tiel bona kiel ĝi ricevas, kun rozkolora sablo kaj ampleksaj ĉambroj kaj pluvombreloj, kune kun dediĉitaj uniformoj, kiuj ĉiam ŝajnas esti tie, kiam vi pensas ricevi ion por manĝi aŭ trinku. Nia kutima homo estis Arturo, rapide transdoni Dark 'n Stormy-koktelojn aŭ fabled Bermuda-fiŝkaptiston kiam ajn la animo trafis.

Elbow Beach Manĝo

La manĝaĵo en Bermuda pliboniĝis dum la lastaj 20 jaroj, kaj ĝi brilas ĉe Elbow Beach.

En Kafejo Lido unu nokton ni havis ridinde grandan - kaj delikatan - duoblan palinmanĝenmanĝon, perfekte kuiritan kaj akvumitan. La plej bonaj lunĉoj havas ĉe la Maro Breeze Terrace, kie la mediteranea salato estas plenplena per kalmaro, salikokoj, faluloj, octpoj kaj verduloj, kune kun murdaj oceanaj vidpunktoj.

Aliaj manĝaj elektoj ĉi tie, kelkaj fermitaj en vintro, inkluzivas Blue Point Restaurant (poolside), Mickey's Beach Bistro & Bar (sur la plaĝo) kaj The Deep Lounge, moody, sexy lounge kiu povas esti rezervita por privataj funkcioj.

Grandaj eksterordinaraj manĝaj elektoj inkludas Little Venice en la urbocentro Hamilton, itala ĉefrolulo en la insulo, kurita de Umberto, Emilio kaj Antonio, iu el kiu regule vizitas tablojn por kontroli la aferojn. Kaj aferoj estis grandaj la nokto, kiun ni iris, inkluzive de gustumi la pika oleo de Antonio, kaj liaj hejmaj olivoj kun kaperoj.

Mi havas kelikan malsanon kaj demandis pri gluten-liberaj opcioj. Mi ricevis belecon en la gluten-libera penne Bolognese, indistinguigebla de tritika pasto kaj facile unu el la plej bonaj bolnejaj teleroj, kiujn mi havis ie ajn. Kiel estis la senpaka ĉokolada kuko por deserto.

Ni ankaŭ vespermanĝis unu nokton ĉe Blu, situanta en la Belmont Hills Golf Course kun eksterordinaraj vidpunktoj de la Granda Sono kaj servanta espectacian sushi, bele frititan marbordon marinitan per zingibro, ajlo, chili-hoisin kaj ŝtonoj, kaj suculenta marĉa salmo kun papriko-sulka kremo-saŭco.

Elbow Beach-servoj

La banurbo estas bezono ĉe Elbow Beach, ankaŭ renovigita en 2012 kun ses privataj banĉambroj kaj farita supre en trankvilaj koloroj kaj organikaj teksturoj, kun manfarita granitaĵo de tuboj, bambuaj plankoj kaj fluejoj de vaporbirdoj. Mi havis la oazan masaĝon ($ 225), 80 minutojn da nodo-fandanta feliĉo. Mia malabunda terapeŭto havis sufiĉe potencajn manojn, fosante sin tiel profunde, ke ĝi enfalis pri agonio, sed ŝi intuice retiriĝis kiam necese.

Alia neceso estas la naĝejo, kaj eta trinkejo apude, kie la kortego, Cameron, rakontis al ni ĉion pri la laboro farita ĉe la hotelo dum dilatado de majstraj trinkaĵoj. La junulo, kuiristo, kiu trejnis ĉe la Kulinara Mezlernejo de Ameriko, ankaŭ estas buĉisto, kaj rakontis al ni unu popularan aferon ĉe Elbow elprenis kayakojn por snorkeliĝi en ŝiprompiĝo nur eksterlande.

La resorto, jam sufiĉe belega, devas esti rimarkinde pli bone sub la reĝimo de Burns. Li ŝajnas scii siajn aferojn: Kun pli ol 30 jaroj en la gastama industrio, li estis parto de evoluado, konstruado kaj malfermado pli ol $ 2 miliardoj da valoraj hoteloj kaj pli ol $ 1 miliardoj en akiroj.

"Ĉi tiu resort havas ĉiujn necesajn aktivojn por sukcesi," Burns diris en gazetara komuniko.

Sidante sur sia strando kun trinkaĵo mane, ni ne povis konsenti pli.

Kontrolu Elbow-Beach-Tarifojn kaj Recenzoj ĉe TripAdvisor