Sano Posttagmeza Teo ĉe la plej malnova Hotelo de Londono
Tea-Toksa posttagmeza teo estas sana versio de la premiita Tradicia Afternoon Tea kaj inkluzivas malfermajn sandviĉojn, kumojn kaj kruĉojn kaj senkukajn kukojn kaj fanciojn.
La Angla Tea-Ĉambro en la Hotelo de Bruna en Londono preterpasas la historion. (Brown estis la unua iama hotelo de Londono.) Ĉi tio estas mirinda loko por ĝui posttagmeze.
Por pli da posttagmeza tezo-revizioj vidu: Best Afternoon Tea en Londono .
Posttagmezo Informo
Loko: Angla Tea-Salono, Bruna Hotelo.
Tagoj kaj Tempoj: Ĉiutaga: 12pm tagmezo ĝis 7.30pm.
Kosto: el £ 50 aprox. por persono.
Dress Code: Smart hazarda.
Rezervoj: rezervoj devas esti pre-rezervitaj per alvoko 020 7518 4006 kaj interrete.
Salono Grandeco: La Angla Tea-Salono povas starigi ĝis 75 homoj.
Infanoj: infanoj estas bonvenaj.
Muziko: Relaxanta muziko venas de la Bela Grand-piano ludita en la Angla Tea-Salono.
Pri Brown's Hotelo
Fiksita en la koro de Mayfair sur Albemarle Street, Brown estis la unua iama hotelo por malfermi en Londono. James Brown kaj lia edzino Sara - paro, kiu antaŭe estis servisto kaj virgulino al Lord kaj Lady Byron - establis sian hotelon por "homoeluloj" en 1837. Estis aĉetita fare de la familio Ford en 1859, kiu aldonis la unuan publikan manĝĉambron en Londono.
Alexander Graham Bell vizitis Brown Hotelon al la fino de 1876 kaj faris la unuan sukcesan telefonan telefonon de la hotelo.
Usonaj Prezidantoj Franklin kaj Theodore Roosevelt restis ĉi tie, same kiel Winston Churchill kaj aliaj altnivelaj gastoj.
Brown kunigis la Rocco Forte-Kolekton de luksaj hoteloj en 2003 kaj suferis reakiron de 24 milionoj da dolaroj en 2005.
Brown estas kun 11 kartvelaj urboj, kaj ĉiuj 117 ĉambroj (inkluzive de 29 luksaj suites) estis individue desegnitaj.
Krom luksa loĝejo, Brown's Hotel havas The Albemarle Restaurant, The Donovan Bar, malstreĉa banurbo, plus The English Tea Room, kiu fariĝis brita institucio.
Teo-Tokso - Kion Atendi
Ĉi tio ankoraŭ estas indulgenta posttagmeza teo, nur sen la alta sukero kaj grasaj niveloj. Ĝi estas servata per arĝentaj kukaj stangoj, kaj vi povas partopreni ĉi tiujn plezurojn sen senti tro malbonaj. Ĉi tio estis la menuo, kiam mi vizitis revizii, sed ĝi ŝanĝiĝas regule, tial pripensu ĉi tion nur pri tio, kio estas ofertita.
- Kalumo de Apple kaj kukumo (100% puraj sukeroj, kukumo kaj gelatino)
- Arberoj kaj citronaj kremo servis en ĉokolado (armeoj, citronoj, maldika graso-fraŭko kaj senkoloraj ĉokolado de sukero)
- Kukaĵo de semoj de karoto (ovoj, xilitolo sen sukero, planko de migdalo, faruno de terpomo, karoto, bakita polvo, cinamo, sultanas, oleo de olivo, sunfloro kaj semoj de kukurbo)
- Oranĝa kukaĵo kun jogurto (oranĝa, sen sukero de xilitolo, ovoj, grundaj migdaloj, malalta grasa jogurto, malalta graso, krizo, mielo kaj gelatino)
- Frambo-sorbeto (framboj kaj sen sukero-xilitolo)
- Selektado de ĵus pretaj malfermaj sandviĉoj:
- Malluma sekalo pano kun fumita salmo kaj malalta graso crème fraîche
- Spelita pano kun tranĉaĵoj de ovoj tranĉitaj
- Bran panon kun tranĉita kukumo
- Gluten libera kroĉaĵo kun ŝranko batilo
Hummos (birdoj, ajloj, citrono, koriandro, oleo kaj akvo) kaj kruduloj
Apud selektado de malsamaj teoj kaj herbaj infuzaĵoj inkluzive de tuta papriko, freŝa zingibro, manĝilo, kune kun miksaĵo de arĝenta nadlo kaj rozo.
Afiŝa Tea Revizio
Mi devis provi malgrandan varion de la Teo-Tokso kiel mi estas vegetara, sed mia kunulo provis ĉion, kio estas listigita supre.
Pros
- Nekutimaj havi "sana" opcion por posttagmezo
- Amuza ejo
- Senmanka servo
Kons
- Malfermaj sandviĉoj rapide povas sekiĝi
- Neniu skonoj
Tea Selektado
Mi provis la Arĝenton-Naranon kaj la rosebudon, kiu sugestis akompani la Tea-Tokson. Mi ankaŭ havis duan poton da argxenta nadlo sen la rozoj, kiom multe mi amas ĉi tiun blankan teon.
Mia kunulo eksciis pri la Orienta Belega Oleo, kiun ŝi sentis ankaŭ perfekta.
La Stuko de Kuko
La "wow-faktoro" de iu ajn posttagmeza vizito estas la alveno de la tondita kuko kaj ĉi tio ne malpliiĝas pro la fakto ke la enhavo ne estas 'plena graso'. La malfermaj sandviĉoj devas esti manĝataj tre rapide ĉar ili povas sekiĝi sed ekzistas multega fumo de fumita salmo, do ne estu forigita.
Anstataŭ skonoj, la meza tavolo de la stelo havis hummous kaj crudites (legomaj bastonoj) sed tre malgranda servado. La bona novaĵo estas preskaŭ tuj ofertas pli da io ajn sur la starejo do ne estu timema.
La terpomo de karoto faroto estas iom seka sed vi havas multe da teo por trinki kun ĝi. La frambombra sorbeto estas alportita al via tablo kiam vi atingas la tavolon de la desertoj kaj ĝi estas simple humila, kiel estas la oranĝa kukaĵo.
Konkludo
Mi estos honesta kaj diros, ke ni petis provi unu el la premiitajn skonojn, ĉar ĝi ne ŝajnis ĝusta viziti Brown kaj ne partopreni. Kaj ni petis pli da sandviĉoj, kumoj kaj desertoj, sed ni ne vidu ĝin kiel 'ne plenigi', sed kiel bonon kvazaŭ ne estus bona, ni ne volus pli. Granda elekto por lumo posttagmeze.
Kiel estas komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto estis provizita per komplementaj servoj por reviziaj celoj. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, la loko kredas tute malkaŝi ĉiujn potencajn konfliktojn de intereso.