01 de 10
La Bubbly Vere fluas ĉe Sun WineFest
La jara Suno-Vino kaj Manĝaĵo-Festo ĉe Mohegan Sun Kazino en Uncasville, Konektikuto, estas la plej granda vino kaj manĝaĵo de la ŝtato kaj devo por iu ajn New Englander kiu amas imbibli kaj indulgi. La vendoj vendas rapide por Sun Wine kaj Food Fest '18 , kiuj kuras la 26-a de januaro 2018 . La Granda Tastado sabate prezentas la eblecon montri centojn da marĉoj de vino kaj biero, pliaj kuiristraj aspektoj kaj kuiradaj pruvoj.
Ĉi tiu foto-turneo de mia 2010-vizito al Sun WineFest provizos al vi antaŭrigardon de la evento.
Mi komencis mian tagon ĉe Sun WineFest '10 la 30-an de januaro 2010 kun bela vitro de Senŝuaj Bubbly Moscato Spumante. Kiu diras vinon ne estas por matenmanĝo? En ĉi tiuj fotoj, mi prenos vin dum mi raportos pri mia unua vizito al WineFest kaj dividas konsilojn por helpi vin plej bone ĉeesti al la 2016-evento.
02 de 10
Lunch Lunch: Mini Lobster Roll
Post pruvi kvar vinojn antaŭ tagmezo, mi jam estis en la humoro por manĝaĵo. Manĝaĵoj-biletoj ĉe la Sun-WineFest ĉe Mohegan Suno kostis $ 1 ĉiun en 2010, kaj ĉi tiu VERY mini palinuro-listo, servita de Cuvee, estis kvin biletoj. Eble estis tre eta, sed ĝi estis bongusta.03 de 10
Senpaga Fromaĝo
Estas kelkaj liberaj manĝaĵoj por montri ĉe Sun WineFest '10, ankaŭ. Mia plej ŝatata ĝis nun: pepika kapra fromaĝo farita fare de Lebanon, Connecticut-bazita Beltane Farm. Mi eksciis, ke Beltane Farm gastigas domojn malfermitajn por familioj la dimanĉojn en majo kun ŝancoj por vidi kaprinojn kaj bebajn bovinojn kaj lerni pri la procezo de fromaĝo.04 de 10
La ĉefa etapo de la Sun WineFest
La ĉefa stadio ĉe Sun WineFest '10 ĉe Mohegan Suno estas vere impresa. Ĉi tio estas sabato Chef Showdown. Mi esperas vidi Todd angla kuirejo ĉi-posttagmeze.05 de 10
Vinbero Stomp ĉe Sun WineFest
La Vinbero Stomp, patronita de [flava vosto] ĉe la Suno-Vino ĉe Mohegan Sun Kazino estis amuze rigardi. Vinbero stomping ne aspektis facila. Ĉi tiu teamo, nomita "La Grapeful Dead", gajnis la unuan varmegon.06 de 10
Colossal Shrimp kaj Sauvignon Blanc
Dum mi marŝis ĉirkaŭ Sun WineFest '10 kun ĉi tiuj kolosaj koktikaj salikoj, pluraj homoj haltigis min demandi, kie mi trovis ilin. La respondo: la kruda trinkejo de Jasper White en la malantaŭa dekstra angulo de la ĉefa konvenna centro gustumanta halo. (Blanka ankaŭ havas la mirindan Summer Shack Restaurant ĉe Mohegan Suno).Tri salikokoj repagis al mi kvin manĝaĵojn ($ 5), sed la vinoj, kiujn mi kunmetis al ili, estis senpagaj, kompreneble. Mi komencis kun ĉi tiu Hanna Sauvignon Blanc, sed mi preferis la Starborough Sauvignon Blanc el Nov-Zelando, kiun mi provis ankaŭ. Ĝi estis mia plej ŝatata blanka tago: brila, kruta kaj cítrica.
Entute mi sukcesis ekzameni 11 aŭ 12 vinojn ĉe la Granda Testo: mi perdis kalkulon!
07 de 10
Malkovrante Vinoj Faritajn en Nova Anglio ĉe Sun WineFest
Ekzistis cientos de vinoj de ĉiuj disponeblaj por gustumi Sun WineFest '10, sed por mi, unu el la plezuroj de la evento malkovris vinojn faritajn ĉi tie en Nova Anglio, kiun mi ne antaŭe renkontis. Plej memorinda: Apfel Eis, pomita glacia vino farita fare de Still River Bodejo en Harvard, Masaĉuseco. Kiam mi demandis, ĉu ĉi tiu frukto, tamen ne-tro-dolĉa deserta vino inkluzivis Masaĉusekajn pomojn, la respondo estis: "Kompreneble!"
Aliaj Nov-Anglaj bodejoj reprezentitaj ĉe Sun WineFest '10 inkludis Black Rock Vintners kaj Jonathan Edwards Winery.
08 de 10
Lernu Kuracajn Trikojn kaj Kulinarajn Tiditojn de Famaj Ĉefistoj
Kuracaj pruvoj ekzekutas tra Sun WineFest, la plej granda vino kaj manĝaĵo en Konektikuto. Mi lernis kelkajn interesajn aferojn rigardante famajn kuiristojn en ago. Mary Ann Esposito (en la supra supre), gastiganto de Ciao Italia kun Mary Ann Esposito - la plej longa kuranta kuirado en televido - konsilis al la aŭdienco ke fromaĝo ĉiam devas esti kradrita ĉe ĉambro.Christina Pirello, gastiganto de Christina Kuirejoj de PBS Nature , dividis ĉi tiun interesan kvanton dum prepari Crispy Tofu kaj Artiŝokojn kun Radish Salad: "Antikvaj Romanoj kredis manĝi artiŝokojn, ke vi vivus eterne."
09 de 10
Beer Crowd (kaj Juna Amaso) ĉe WineFest
Mi pensis, ke ĝi estas plenplena kaj laŭta sur la planko de la ĉefa gusto ĉe Sun WineFest '10. Tio estis antaŭ ol mi eltrovis - post kvar horoj da trinkado de vinoj - ke la parto de la sukceso de biero de la okazaĵo okazis sur la etaĝo de Supra Nivelo-Kunveno. Knabo, estis tiuj ĉambroj plenplenaj al la branĉoj kun bieroj de biero, kaj la vicigo de bieroj por specimeno estis impresa konsiderante la fokuso de la evento sur vino.Mi estis surprizita ne nur ke WineFest altiris bieron da homoj, sed ke ĝi altiris tian junan amason da 20-aĵoj, ĉar la kosto de Granda Tastado unu-taga paso estis kruta $ 70.
10 el 10
Plene Amaso
Je 2 p.m. sabato, la vendita Sun Suno de Wine '10 estis tiel plenplena, ke ĝi estis preskaŭ neeble movi tra la kuŝejoj, kaj navigi el vino-booth al vinbutono postulis multan paciencon. Dum la 5-a paga konkludo de la Granda Tastado de sabato alproksimiĝis, ankoraŭ estis granda amaso da imbibroj, kiel vi povas vidi en ĉi tiu foto.La tagoj por dimanĉo ne estis venditaj ekde tiu mateno, do mi atendas, ke la homamaso iomete pli malpezaj. Se vi planas ĉeesti al estonteco Sun WineFest, vi povas trovi, ke dimanĉo estas la pli bona tago, kaj vi certe planas alveni kiel eble plej frue por eviti la plej grandajn homamasojn. Vi eble volas gustumi de tagmezo ĝis 2 pm, ekpiri, kaj poste reveni por la lasta aŭ du horoj de la evento por eviti la plej malbonan kongruon.
Kiel estas komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto estis provizita per kompleta gastigado kaj akcepto por revizii ĉi tiun eventon. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, Pri.Com kreas en plena malkaŝo de eblaj konfliktoj de intereso. Etika politiko