Stubb-a Bar-BQ

Historia Muziko Loko kun Du Etapoj kaj Malrapida-Fumita Karno

Grava koncerta ejo, kiu estas ankaŭ bela bona rostokrado, Stubb-a trajtoj de meznivelaj turismaj agoj, kiuj iras de la Dropkick Murphys al Blondie. La svinga kalkŝtono, origine konstruita en la 1850-aj jaroj, havas rondan rustikan senton. La subĉiela amfiteatro povas teni iom pli ol 2,000 homojn, dum la du-rakonta interna spaco estas multe pli intima. Enoficigita unu el "La Plej bonaj Grandaj Salonoj en Usono" de la revuo Rolling Stone , Stubb estas konata pro bonega akustiko kaj racie facila aliro al booze kaj ĉambroj.

Konsiletoj por ĝui eksterlandan spektaklon

La sekurecaj homoj ĉe Stubb havas reputacion por esti iom da pezaj manoj en tempoj. Nur certigu, ke vi ne vagu en limigitajn areojn, kiuj povas ŝanĝi de spektaklo por montri. Vi estos staranta sur polva, gruta grundo, do vi eble volas pensi dufoje antaŭ porti malfermitajn ŝuojn. Por bona vido kaj rapida aliro al trinkejoj, elstaras makulon ĉirkaŭ meza vojo inter la scenejo kaj la malantaŭo de la ejo - eta etaĝo en alto levos vin iom pli ol la homamaso. En somero, la varmego povas esti brutala - precipe se ĝi estas vendita ekstere - sed la ejo provizas senpagajn akvojn kaj industriajn fortajn fervorulojn por fari ĝin iom pli berebla.

Plej ŝatataj Pladoj

La ĉerpita porka sandviĉo estas amaso ŝatata, same kiel la sindonaj pladoj, inkluzive de mac-and-fromaĝo, batata frititaĵo kaj kolaŝejo. La brizo estas konstante fork-mola, sed la ripoj povas esti frapitaj aŭ maltrafitaj.

La paprika rostokrado estas bezono, kaj vi povas aĉeti botelon por iri. Fakte, la restoracio vendas plenan linion de saŭcoj, ruboj kaj marinadoj bazitaj sur la originalaj receptoj de CB Stubblefield.

Dimanĉo Gospel Brunch

Dum la puristoj rimarkos, ke la muziko ne ĉiam estas evangelio, ĝi ĉiam estas rakonta, blinda kaj bonega.

Kun sango Maria barilo kaj bufedo, kiu inkludas fromaĝojn, biskvitojn kaj biskvitojn, la tento de superfortiĝo estas forta. Danke al la muziko, tamen, ekzistas multe da pardono en la aero.

Alternativa Franklin

La insanely populara Franklin Barbecue estas nur proksimume kvara mejlo for de Orienta 11-a Strato. Por tiuj, kiuj ne volis stari dum horoj por proksima perfekta brizo, Stubb estas solida rezerva plano. La multinivela konstruaĵo havas multajn sidlokojn, do kutime neniu atendas.

Historio

La originala Stubb's situis Lubbock kaj prezentis muzikajn ikonojn kiel Stevie Ray Vaughan kaj Joe Ely en la 1970-aj jaroj kaj fruaj 80-aj jaroj. Kiam la mastro CB Stubblefield okupis financajn problemojn, li fermis la restoracion kaj moviĝis al Aŭstino fine de la 1980-aj jaroj. Ĝi malfermis novan Stubb en la nordo de Aŭstrio, kie li funkciis bluojn kaj rostokradojn ĝis 1989. Li mortis en 1995 antaŭ ol li povis plibonigi sian vizion por la historia loko en Red River Street, sed amikoj, familiaj membroj kaj investantoj konservis la La tradicio de Stubb vivas.

Parkado

Ne ekzistas parkado en la ejo, sed ekzistas kelkaj salajroj.

Stubb-a Bar-BQ
801 Red River Street, Austin, Teksaso, Teksaso, Usono Kialo: ERROR Importa Adreso: 78701
(512) 480-8341