Plej bonaj Fiŝoj kaj Blatoj de Dublino, Ordigitaj

Manĝante fiŝojn kaj blatojn en Dublino povas esti alirita duflanke - unu devas simple akiri ĝin el la plej proksima eliro. La alia devas konduki al iu el la "ĉifonoj", kiuj rangas inter viaj plej ŝatataj por la plej bonaj fiŝoj kaj blatoj en la regiono, eble en la urbo. Pilgrimado por aĉeti grasan funton da terpomoj. kodisto, aŭ abako. Eble ne kulinara revelacio, sendube ne belega manĝo, sed neprecesa sperto de irlanda vivo. Kvankam via fiŝa vespermanĝo povus esti utilita kun definitive itala sesgo.

Faranta liston de la plej bonaj fiŝoj kaj blatoj en Dublino estas tiel plena per danĝero, invitante varmajn diskutojn, kaj eble rubi iujn homojn malĝuste. Faranta elekton estas malfacila, kaj ĉiam estos persona, subjektiva. Eĉ kvankam por ĉi tiu artikolo konsultis fiŝoj kaj blatoj ŝatantoj de multaj nuancoj, eĉ en Trinity College , vi eble malkonsentas. Unu afero, tamen, estas certa - la ĉifonoj listigitaj sube ne malsukcesos vin, kaj preskaŭ certe iliaj oferoj plaĉos vin.

Por iu - kelkaj vortoj pri chipper-etiketo: kiam vi ordigas viajn fiŝojn kaj pecetojn, vi ofte ricevos elekton de fiŝo, freŝa kodisto kutime estas la plej bona elekto (ofte ankaŭ iomete pli multekosta). Blatoj (kiuj estos malvarmaj al usonaj gastoj, aŭ pommesaj fritoj al vizitantoj de la Kontinento) venu en unu eblon nur ... foje. Ambaŭ estas profunda fritita en oleo aŭ graso. Kiam finfine liberigitaj de la bubla kaldrono, ili estos prezentitaj al vi kun la demando, ĉu vi volas salo kaj vinagro sur ili. Tradicio postulas ambaŭ, kvankam ĝi estas akirita gusto. Via parto tiam estas envolvita en papero, kaj pli ol verŝajne oni atendas ke ĝi manĝu ĝin al freŝaĵo , kiu povas esti tre freŝa sperto, la irlanda vetero kaj ĉio tio . Oni povus diri, tamen, ke vi ne vivis ĝis vi manĝis viajn fiŝojn kaj pecetojn en iometeca pluvivelo en parko, kiam oni rigardis humungajn gavojn proksimajn kaj pli proksimajn. Neniam iam nutras ilin, aŭ vi neniam aŭdos la finon de ĝi.