De svingado kaj manĝo al spa-ing kaj migrado, Sonoma havas ĉion.
Kio estas la plej alta vina distrikto de Kalifornio? Dum Napa Valley prenis supran faktadon pro tio ke estis vitejoj en la grundo, ĝi jam ne plu estas la ĉefa kontraŭulo por la titolo. Ĉi tiuj tagoj, vi devas aŭdi bonajn kritikojn por Sonoma County, la ekspansiva kaj belega belega regiono kiu situas laŭ la okcidenta ŝultro de Napa-kaj ne plu en sia ombro.
Sonoma donas al ambaŭ vizitantoj kaj gastoj ne nur pro sia produktado de elstaraj vinoj de dekduo de malsamaj mikroregionoj, sed ĉar la celloko estas senpretenca kaj atingebla por preskaŭ ĉiuj.
Ĉi tie vi povas sidiĝi al esceptaj manĝoj preparitaj de ultra-freŝaj, lokkreskitaj ingrediencoj sen blokado en rezervoj jare antaŭen kaj montri la plej bonajn varietalojn de la regiono malpli la senatendajn gustojn. Kaj plej bone, dum via vojaĝo, vi devos kuri en kelkajn belajn amikajn lokulojn (ne surpriziĝu, se tiu scivola paro, kiu proponas al vi ekstra plaŭdo de seka rozo, efektive posedas la bodejon).
La Graflando de Sonoma ankaŭ liveras maksimuma banurbo kaj subĉiela aventuro, kun amaso da spertoj por helpi vin malstreĉiĝi, reŝarĝi kaj reakti kun la naturo. Ĉu vi iros al Sonoma dum la semajnfino aŭ rezervita etendita vojaĝo, uzu ĉi tiun gvidilon por maksimumigi ĉiun momenton.
Akiranta Tie
Dum ĝi povas senti milionon mejlojn for de la reala mondo, la plej suda punkto de Sonoma County komencas nur 30 mejlojn norde de la Golden Gate Bridge . Se vi flugas, faru vian centran flughavenon de Internacia Flughaveno de San Francisco (SFO), kaj luos aŭtomobilon por preni vin laŭ bela vojo al la Distrikto Sonoma.
Permesu 1 ½ ĝis 2 horojn forpeli de SFO al la urbo de Sonoma, kaj ĉirkaŭ 3 horojn por atingi Healdsburg . Ambaŭ regionoj de vino estas konstruitaj ĉirkaŭ ĉarmaj urbaj kvadratoj vicigitaj per butikoj, restoracioj kaj gustaj ĉambroj.
Krom se vi kondukos al Sonoma per via propra aro de radoj, vi certe volas lui aŭtomobilon.
Kun tia belega stirado, ni faris ĝin en stilo kaj provis la 2016 Lexus RX 450h SUV. Prefere ol uzi tradician GPS-sistemon aŭ nian tipan programon de Google Maps, ni elŝutis la Lexus Enform App-Suite ĉar krom oferti navigadon, ĝi ankaŭ donis al ni aliron al moveblaj apps kiel Yelp, OpenTable, kaj Pandora tra la ekrano de la konzolo centro-konzolo.
Resti
Necesas esti Silicon Valley CEO por certigi ĉambron en Sonoma; ekzistas loĝejo por ĉiu buĝeto.
Se vi rezervas vian restadon ĉe Fairmont Sonoma Mission, vi povas esti tentata forigi viajn vinajn gustajn rezervojn por ke vi povas pasigi pli da tempo ĉe la ekspansiva, kompleta servo. La nemoveblaĵo, kiu estis konstruita super natura minerala varma printempaĵo, ĝuas 40,000-piedajn banĉojn, 18-truajn ĉampionecajn golpojn, kelkajn restoraciojn (inkluzive de la Michelin-designated Santé), spurgan feriejon, kaj noktajn vinajn gustojn.
Devotuloj de la farm-tablo-movado estos plene en ilia elemento ĉe la Beltane Ranch. La B & B de kvin ĉambroj situas en historia domo de 1892 nur pasintaj for de homa horto, vinberĝardenoj kaj ĝardenoj. Plena matenmanĝo prezentas freŝajn ingrediencojn el la ranĉaĵo.
H2 Hotelo, certigita boutique proprieto de LEED Gold situanta laŭ la placo de Healdsburg, sukcesas esti kokso, retenita kaj eĥo-amika ĉiuj samtempe.
La konsiderindaj penoj de la posedaĵo redukti sian median efikon inkluzivas filtri ĉiujn pluvojn per sia "tegmento" de plantoj kaj uzantaj sunajn panelojn por varmigi la naĝejon kaj varman akvon en gastĉambroj.
Sip
Finfine kalkuli, Sonoma-Distrikto havis pli ol 425 vazojn - nur kelkajn pli ol vi eble povus viziti sola vojaĝo! Al la krei vian propran guston de aventuro, ĉi tiuj kvin viktimoj estas bonega loko por komenci. Nur certu ke vi voku aŭ retpoŝte antaŭen-kelkaj bodejoj en Sonoma postulas rezervojn.
- MacRostie Winery & Vineyards: Konstruita laŭ la monteto rigardanta vastan sekcion la Rusa Rivera Valo, la Domo-Domo (la vidado de vinikistoj Steve kaj Thale MacRostie) donas esceptajn vidpunktojn de ĉiu tablo kaj la malofta okazo por ĝui sidantan, flankon- flanko gustumado; Nur du glasoj estas prezentitaj ĉe ĉiu versxeto.
- Benaĝo de Buena Vido: Jes, ĉi tiu estas unu el la plej malnovaj laborantaj bodejoj en Sonoma, sed vi ricevos ion krom stulta reverso de sia historio. Anstataŭe, la "reenkarnigita" Grafo de Buena Vido "(interpretita fare de karaktero-aktoro George Webber) promenos vin tra la posedata pasintaĵo de sia propraĵo, tra ĝiaj draste lititaj kavernoj kaj nova bela muzeo.
- St. Francis Winery & Vineyards : Unu el la plej serĉataj "restoracioj" en Sonoma estas fakte bodejo. Plenuma kuiristo Bryan Jones-manfaritaĵo inspiris kaj ofte neatenditan kvin-kursan menuon, ĉiu telero desegnita por paroli perfekte kun la plej bonaj varietaloj de St Francis.
- Lasseter Family Winery : John Lasseter (Pixar Chief Creative Officer) kaj lia edzino Nancy ne vaste distribuas siajn bonegajn francajn inspiritajn malgrandajn grupajn vinojn - kio estas kio gustumas ilin ĉiuj pli specialaj. Via plej bona okazo por montri sian kuracitan kolekton estas rezervi guston ĝuste ĉe la bodejo, kie vi povos marŝi inter la vinberoj aŭskulti la personan historion malantaŭ ĉiu unika varietaĵo kaj la koloraj etiketoj kiuj garnas ĉiun botelon.
- Twomey Cellars : Refrescante, Sonoma ne havas sintenon pri alportado de malgrandaj infanoj laŭ vino-gustado, sed ĝi helpas elekti familiaran amikan lokon. La korto de Twomey kaj plata, kreskanta formo estas facile facilan rigardi la infanojn kiel vi sidas.
Minoĉu
- La Knabino kaj la Figuro : Rustika, Provenka-inspirita restoracio La Knabino kaj Figuro, situanta en The Sonoma Hotelo, estis "vizitata" manĝaĵa sperto por lokuloj kaj vizitantoj egale dum preskaŭ du jardekoj. La restoracio de la franca-Kalifornia restoracio montras la plej bonan el tio, kio estas en la sezono, kun multaj ingrediencoj elkreskitaj rekte de la propra herba ĝardeno de la restoracio kaj organika farm-obieno. Pladoj kiel Croque Monsieur, Wild Flounder Meunière kaj Steak Frites, kaj parolas kun franc-inspiritaj kokteloj (kiel la subskribo Fig Royale) kaj loke produktitaj vinoj faritaj de Rhone-Alone-varioj.
- Cafe La Haye : Alvenante ĉe Kafejo La Haye, loĝigita en belega transformita iama garaĝo situanta apud Sonoma Square, vi tuj sentos kvazaŭ vi estis bonvenigita al intima vespermanĝo ĵetita de posedanto Saul Gropman kaj plenuma kokisto Jeffrey Lloyd . La konstante ĝisdatigita menuo okazigas freŝajn eksterlandajn ingrediencojn kaj prezentas ĉiutagan risoton kaj fiŝan specialan.
- Seka Rivera Kuirejo : La urbo de Healdsburg fariĝis bone-laŭdata kulinara destino laŭ sia propra rajto, kun multa kredito por tiu distingo pro la ĵus refresxita Dry Creek Kitchen de Charlie Palmer. Plejparto de tio, kio estas servata en la eleganta minimalista manĝoĉambro, de la karnoj kaj mariskoj por produkti kaj oleo de oleo, estas rekte ricevita de proksimaj provokantoj de Sonoma County. La kuirejo de kuirejo Warren Bullock alportas la plej bonan parton de la maro kaj tero al via plato, kun elektoj tiel delikata Hamachi-krutaĵo kun Meyer-Citrono, Sonoma Kokido-Mastro kun Rosemary Ajlo Jus, kaj perfekte marita Nigra Angus-Striploeno. La programo de vinoj estas same kompromitita al la plejboneco de la regiono, montrante 100% de vino de la Distrikto Sonoma, kun pli ol 500 selektadoj de la Rusa Rivero kaj Aleksandro Valoj, Seka Rivero kaj la Sonoma Marbordo.
Reŝarĝo
Kelkajn tagojn da svingado kaj trinkado ni povas garantii: vi estos preta por malŝalti kaj malfiksi tempon. Jen kelkaj supraj makuloj por lardi viajn kuirilarojn.
- Parko de Willow Stream: malmultaj aferoj sentas kiel tuj restarigaj kiel enprofundiĝantaj en la mineraj pools ĉe la Willow Stream Spa, lokitaj ĉe la Fairmont Sonoma Mission Inn. La naturaj varmaj akvoj estas nutritaj de termika printempo, kiu fluas de pli ol 1,000 piedoj sub la planko. Estu en la interno por sperti la subskribon de banurbo de la banurbo, kiu inkluzivas exfoliantan duŝon, du mineralajn akvofundojn, herbaran vaporon sekan saŭton kaj malvarmetajn pluvojn, antaŭ ol vi postrestas vian matenon aŭ posttagmeze kun spa-kuracado. Krom masaĝoj, vizaĝaj traktadoj kaj karcerkampo, gasto povas elekti mensforajn fokusajn eblojn inkluzive de Reiki kun Reflexologio , Gvidita Meditado kaj Korpo-Energia Alineo.
- Armstrong Redwoods State Natural Reserve : marbordaj arboj, kelkaj kiel pli alta ol 250 futoj, 16 futoj de larĝa, kaj loĝantaj ĝis 1,800 jaroj, kutimis prezidi multe de la norda regiono de norda Kalifornio. Hodiaŭ vi povas sperti, kiel ĉi tiu areo aspektas vizitante la Armstrong-Rezervon, kiu konservas 805 acres de ĉi tiuj majesta Sequoia sempervirens. La parko proponas naŭ spurojn, inter unu ĝis 10 mejlongoj, kiuj teksas vin tra la amasaj arboj.
- Jack London State Historic Park : Unufoje hejme al unu el la plej fekundaj kaj amataj aŭtoroj de Usono, ĉi tiu 1,400-akraj posedaĵoj prezentas plurajn historiajn konstruaĵojn, inkluzive de la dometo kie Jack London skribis multajn el liaj malfruaj rakontoj kaj romanoj kaj la fantomaj restaĵoj de lia sonĝo hejmo, Wolf House (disvenkita de fajro en 1913). Esploru la malgrandan lokan muzeon (kiu enhavas bonegan ekspozicion dediĉitan al la mallonga sed tre aventurinda vivo de Jack), aŭ streĉu viajn krurojn sur 29 mejlojn da vojetoj, kiuj krucigas la Montan Montaron.