Ĉiu februaro , io speciala okazas en Montrealo. Oni nomas liberan fromaĝon. Libera, farita-en-Kebekio coagulita lakton-proteinon kiu faras la masojn iri mmmm. La speco de fermentita manĝaĵo, kiu kompromitas eĉ la laktoseon netolerema por atingi alian pecon, sendepende de kia plaĉa infana infero ili pagos por la resto de la tago. Ni parolas fromaĝon, kiu estas tiel bona.
Finfine, Kebekio estas konata pro siaj premiitaj fromaĝoj.
Pensu pri 450 malsamaj specoj produktitaj en la provinco, inkluzive de varioj faritaj kun, de ĉiuj polemikaj ingrediencoj, kruda lakto, tute jura kaj sekura entrepreno antaŭ la okuloj de regiona registaro kondiĉe ke konvenas taŭgaj precauzoj.
Festivalo de fromaĝo de Montreal Fête des fromages d'ici: 2018 Detaloj
Rakontante la 22-an de februaro ĝis la 24-an de februaro 2018, Fête des fromages d'ici proponas al la publiko la eblecon provi proksimume 60 malsamajn Quebec-fromaĝojn faritajn fare de 17 malsamaj produktantoj, senpage, ĉe la retejo. Fromaĝoj ankaŭ povas esti aĉetitaj sur loko.
Aliĝoj de alkoholaj fromaĝoj estas aldona eblo, oni postulas aĉetitajn kupojn, kiuj kutime estas $ 1 ĉiu, kaj devas esti interŝanĝitaj ĉe partoprenantaj kioskoj por montri lokajn vinojn, bieron kaj cidrojn. Coupons estas facile haveblaj sur festivalaj plankoj. Notu, ke la nombro de kuponoj postulitaj per gustado povas varii laŭ la alkohola produkto. Fête des fromages d'ici estas parto de Montrealo en Lumière .
Kiam
11:30 a.m. al 7 p.m., ĵaŭdo, 22a de februaro 2018
11:30 a.m. al 7 p.m., vendredo 23an de februaro 2018
11:30 a.m. al 7 p.m., sabato 24-a de februaro 2018
Kie
Akiranta Tie
Loko de Arto Metro
Konfeso
Akceptoj kaj fromaĝoj estas senpagaj. Alkoholo gustumanta kuponon kostas ekstra.