Ekde 2010, Detrojto rapide fariĝis konata tra Usono kiel manĝaĵo, kun kelkaj novaj usonaj fusion-restoracioj apud Motor-stapaj stapuloj, kiuj ofertas al turistoj la eblecon montri la plej ŝatatajn manĝaĵojn kaj pladojn de la regiono.
De malnovaj tempoj ŝatatoj kiel kvaraj manĝaĵoj kaj novaj freŝaj mekanikaj pomoj al novaj ŝatatoj kiel anaso bop hash ĉe la Dime Store-Restoracio, Detroit estas bonega loko por trovi unikajn manĝaĵojn. Se vi vojaĝos al la urbo por komerco aŭ senokupeco, nepre kontrolu ĉi tiujn grandajn telerojn kaj regionajn favorojn, multajn el kiuj troviĝas ĉi tie nur.
Nur en 2017, pli ol 10 novaj restoracioj malfermiĝis en la distrikta metro-zono, do ne surpriziĝu, se vi falos tra nova restoracio kiam vi vizitas. Kun tiom da grandaj lokoj por manĝi en Detrojto , vi ne havos problemon trovi lokon por montri iujn signatojn de Detroit en via vojaĝo.
01 de 05
Amerika fandado
Se ekzistas unu speco de manĝaĵo de Detroit konata pro tio, ĝi estas usona fandado. Miksante influojn de Italio, Libano, Albanio, Azio kaj Latin-Ameriko kun usonaj kaj afrikamerikaj tradicioj, restoracioj tra la urbo proponas menuojn, kiujn vi ne trovos en aliaj landoj.
La restoracio de Dime Store, kiu malfermiĝis en 2014 en la konstruaĵo de la urbo de Chrysler House, estas fama en la urbo pro sia "American Brunch Bar". La menuo montras Detroit-tordojn sur klasikaj preferitaj kiel la anaso bop-hash, kanalafoj, kaj printempa ŝafido Benedikto.
Fenicia Restoracio, aliflanke, proponas miksaĵon de amerikaj kaj libanaj gustoj kaj pladoj. Vi povas ordigi tradician ŝafan tartaron ( kibbeh nayeh ) aŭ provi la fandan pladon de karikaturoj sekaj frotitaj per libanaj spicoj.
02 de 05
Pomoj, Cideroj kaj Fresh Donuts
Miĉigano lokas trionon en la nacio por la produktado de pomoj, kio signifas de meze de aŭgusto ĝis novembro la loĝantoj de ĉi tiu stato estas ĉio pri ĉio apple. Miksistoj elektas pomojn, kuiras pomojn, faras pomojn en cidron, kaj festas pomojn per festivaloj kaj eventoj dum la tuta sezono.
Se vi vizitas dum la aŭtuno de rikoltoĉambro, ĉu vi certigu iujn el la huertos kaj cidaj muelejoj en la distrikta metro-zono. Unu el la popularaj pasteĉoj en la regiono ĉi-jare vizitas horton, prenas kelkajn pomojn, kaj poste revenas al la cidindustrio por malvarma vitro da cidro kaj freŝa, varma donuto.
03 de 05
Coney Hundoj
Nuntempe troviĝas la Coney Hundo (kiel ankaŭ varmega hundido) en restoracioj de la tuta lando. Tamen, Detroit unue ekkomprenis kombinaĵon de ingrediencoj, kiuj faris sian version de la chili hundo regiona klasikaĵo, precipe por malfrue noktaj aventuristoj kiel "kvara manĝo" inter trinkaĵoj ĉe la trinkejo.
La Coney Hundo unue trovis fidelan sekvan reen en la fruaj 1900-aj jaroj ĉe du Coney Island-Restoracioj en la centro de Detroit. La Coney Hundo konsistas el natura kostumo, varma hundo, ne-bela chili, pikitaj cepoj kaj mustardo. Multaj stangoj en Detrojto servos al vi konjonon kiel trinkejon, sed ankaŭ ekzistas pluraj restoracioj en la urbo, kiuj servas pli "gourmetan" version de ĉi tiu klasika traktado.
04 de 05
Placo, Deep-Dish Pico kaj Piedaj Ĉenoj
Kvankam plejparto de homoj asocias picon kun Novjorko aŭ Ĉikago, Detroit ankaŭ konata pro sia unika preno sur ĉi tiu klasika usona fandado. La pico de Detrojto prepariĝas profunda plado kiel Ĉikago, sed ankaŭ tranĉita (aŭ rektangula) kaj bakita en industriaj bluaj ŝtonoj, omaĝo al la aŭtomata industrio de la regiono.
Buddy's Rendezvous estas atribuita kiel la devena pico de Detroit kaj ankoraŭ funkcias post pli ol 70 jaroj, kaj vi ankaŭ povas provi la saman stilon ĉe Cloverleaf, Loui's Pizza kaj Shield's en Detroit.
Krom esti konata pro ĉi tiu unika preparado de pico, Detrojto (aŭ almenaŭ la regiono) estas konata por naskiĝi du ĉefajn naciajn pikajn ĉenojn : la Pico de la Regado kaj Malgranda Cezaro (same kiel malpli konataj naciaj markoj Hungry Howie kaj Jet's Pico).
05 de 05
Neforta Popo
Konata kiel "popo" en la Metro-Detrojta regiono, Detroit estas hejmo de du konataj boteloj, signifante ke la urbo havas unikan rilaton kun ĉi tiu karbonata trinkaĵo. Ne nur estis la Ginger Ale de Vernor, eble la unua sovaĝa popo farita hejme, sed ĝi estis populara, unika gusto, kiu ankoraŭ ĉirkaŭ 140 jaroj. Parolante pri gustoj, Faygo estis unu el la unuaj kompanioj por eksperimenti per aldonado de kukaj gustoj al sodapopo kaj kontribuis iujn klasikajn gustojn, inkluzive de Ruĝa Popo kaj Rokenrolo Rye. Vi ankoraŭ povas viziti la entreprenojn de botelo de ambaŭ firmaoj en la distrikta metro-regiono.