Neniu vojaĝo al Romo estas kompleta sen gelato , la fama itala glaciaĵo konata de la mondo. Fakte, ni pensas, ke neniu sola tago de vizitado en Romo estas kompleta sen havi gelaton almenaŭ unufoje. Kaj dum estas gelaterie aŭ glaciaĵoj, preskaŭ sur ĉiu angulo en Romo, ne ĉiuj valoros viajn eŭrojn. Ĝenerale vi deziras serĉi gelaton, kiu estas natura en koloro, ofertita en malgrandaj vatoj kaj ne pufita plena de aero. Evitu placojn kun klare (artefarite) koloraj amasoj da svingita gelato - ĉi tio estas certa signo de masa produktado. Anstataŭe, konduku al unu el ĉi tiuj gelaterioj (listigitaj en neniu aparta ordo), famaj pro sia metiista arto, gelato kaj vaste konsiderita inter la plej bona gelato en Romo.
01an de 07
Frigidarium
Getty Bildoj La plej centra gelaterio de Romo, eta Frigidarium estas sur Vojo del Regado Vecchio, proksime de la Piazza Navona kaj Kampo de'Fiori. Lia gelato estas farita de zorgeme provizitaj, de alta kvalito-ingrediencoj, kiel vanilo-faboj de Madagaskaro, kakao de nederlanda kompanio kaj specialaj brontaj pistoj kreskitaj en Sicilio. Frigidarium faras sian gelaton ĉiutage, kaj plejparto de ĝi estas senpluta. Vi povas eĉ havi vian konuson trempita en ĉokolada fandaĵo.
02 de 07
Venu il Latte
La nomo signifas "kiel lakto", kiu donas al vi ideon pri la ĉefa ingredienco uzata ĉi tie-gelato ĉe Come il Latte estas farita el 70% freŝa kremo, donante al ĝi ekstran-laktan guston. Ĉi tiu loko sentas kiel malnovaj, usona stilo glacia kremo, sed la gustoj estas originalaj kaj novigaj. (Ĉu vi iam ajn gustumis pikan pear-gelaton aŭ ĉu pri ricotta-piro-ĉokolado?) Ekzistas ankaŭ senpakaj opcioj por laktozo netolerema, same kiel gelato-plenigitaj pakaĵoj kaj kukoj.
03an de 07
Fatamorgana
Fatamorgana Originalaj gustoj, organikaj ingrediencoj kaj scivola merkatado faris Fatamorgana la plej varma (aŭ ĉu la plej malvarma) gelaterio en Romo. Nun estas naŭ lokoj en Romo, kie vi povas trovi gustojn, kiujn vi simple ne trovos. Kiel aguacate, kalko kaj blanka vino gelato sonas? Aŭ mento kaj kapra fromaĝo? Fatamorgana estas la loko esti kuraĝa kun viaj gelato-elektoj! Ili eĉ ofertas veganajn eblojn kaj gelaton feliĉajn horojn.
04 de 07
Fiordiluna
Fiordiluna Viaj vagadoj en Romo probable kondukos vin al Trastevere kaj kiam ili faros, vi devas konduki al Fiordiluna. Fama por ĝiaj ĉokolado kaj fruktodormoj faritaj de komercaj ingrediencoj, ĉi tiu tradicia, familio-kurita gelaterio ankaŭ vendas domon de ĉokolaj trinkejoj enigita per sekaj fruktoj, nuksoj kaj spicoj. Same kiel la najbareco ĝi estas enmetita, tie estas vera sento de tradicio kaj aŭtentikeco ĉi tie.
05 de 07
Gracchi
Vi iam devis transiri al la Prati-kvartalo proksime de Vatikano por trovi Gelateria Gracchi, sed nun ekzistas kvar lokoj tra Romo. Ĉi tiuj gustoj estas komfortaj kaj tradiciaj, kiel la gelaterio mem. Provu sezonajn specialaĵojn kiel danĝero aŭ rostita kaŝtano, aŭ riĉa lakto-ĉokolado aŭ zabaglione, farita per ovoj kaj Marsala vino. Ili ankaŭ kreas glaciajn veturilojn kaj kalikojn.
06 de 07
Ciampini
Caffè Ciampini De terura loko proksime de la hispanaj paŝoj, Ciampini servis kuplojn de manfarita gelato dum pli ol 70 jaroj. La ingrediencoj estas ĉiuj organikaj, kaj la ambicio estas tradicia kaj humila. Ĉokolado, aveliko kaj kafaj gustoj estas precipe rekomenditaj. La familio ankaŭ kuras bistron kelkajn paŝojn for.
07 de 07
Aliaj dignaj kontraŭuloj
Gioliti Se vi ne povas fari ĝin al unu el miaj elektoj por la plej bona gelato en Romo, vi ne estos seniluziigita kun ĉi tiuj alternativoj:
Partoj pliiĝis ĉe San Crispino , sed kvalito restis same en ĉi tiu Trevi Fountain-preferata famulo en Eat, Pray, Love.
Infanoj estos ruinigitaj per la aro de gustoj en Gioliti , roma institucio. Ili ankaŭ vendas frandaĵojn, kukojn kaj kuketojn por ne-glaciaj manĝantoj.
Vi povas rigardi la magion faritan ĉe Gelateria del Teatro , kiu havas sian propran enretan gelaton kaj dolĉan laboratorion. La pruvo estas en la pudingo ... kvankam ... la gelato, en ĉi tiu kazo!
Por ambaŭ malnovaj lernejoj kaj ekstere-ĉi-mondaj gustoj, konduku al unu el la salonoj de Il Gelato di Claudio Torcé , kun 8 klaraj kaj simplaj lokoj tra la urbo.