Brooklyn estas konata pro ĝia escepta pico, el tranĉaĵo de metiista karba ovo pico al la tradicia tranĉaĵo ĉe la najbara pizzerio, malfacile malĝuste. Dum multaj rimarkindaj pikaj restoracioj nur lasas vin aĉeti kukaĵon, ĉi tiuj esceptaj lokoj proponas klientojn ununura tranĉaĵo. Por sorto, la koncepto de servado tranĉaĵoj gajnas popularecon en la pizira komunumo de Brooklyn kaj loka preferata Paulie Gee malfermas tranĉejon poste ĉi-jare.
Kvankam Brooklyn kovras pikajn lokojn, estas kelkaj tranĉaĵoj kiuj elstaras. Bonvolu preni DIY-picon-turneon ĉirkaŭ Brooklyn kun ĉi tiu listo de dek du plej bonaj tranĉaĵoj de pico de Brooklyn!
01 de 12
Tablo 87
Tablo 87 The Vibe: Kutime, kiam vi deziras tranĉaĵon de karba forno-pico, kiun vi devos aĉeti kukaĵon, sed dankeme ĉiuj devontaj fobaj homoj povas ĝui ununura tranĉaĵo ĉe Tablo 87 Karba Oven-Pico, kiu estas "la unua en Brooklyn por oferti karbon forno pico per la tranĉaĵo. "
La tranĉaĵo: Vi eble deziras ordigi pli ol unu tranĉaĵo de ĉi tiu gusto maldika ŝelo karba ovo pico kun domo farita mozzarella. La tranĉaĵo estas malpeza kaj klara. Vi povas aldoni papojn, sed la Margherita pico estas tiel sabla, vi eble ne volas aldoni ĝin. Nur rimarki, ili havas gluten-liberajn eblojn.
La Loko: Kun tri lokoj en Brooklyn, inkluzive unu en Brooklyn Heights en Atlantika Avenuo ĝuste proksime de Brooklyn Bridge Bridge, alia en 3-a Avenuo en hipervizaĝa Gowanus-sekcio de Brooklyn, kaj alia en la manĝaĵejo en Industria Urbo, ĉiu loko facile povas persvadi en iu ajn taga vizitado ĉirkaŭ Brooklyn. Se vi ne povas fari ĝin al Broklino, vi povas ordigi glacian picon en sia retejo kaj ĉe diversaj superbazaroj, danke al Shark Tank.
La Kosto: $ 4.00 klara tranĉaĵo.
02 de 12
Kruc-Piedo de Brooklyn
The Vibe: Kvankam unuavide, Brooklyn Pizza Crew ŝajnas esti ubiquitous storefront Brooklyn pizzeria, ĝi ne estas. La graffiti arto sur la muro kaj la ligna tablo donas al la loko pli modernan senton.
La tranĉaĵo: Manfarita manfaritaĵo sur la tradicia tranĉaĵo. La freŝaj ingrediencoj de Brooklyn Pizza Crew elstaras siajn tranĉaĵoj. La Sophia Loren, senheza de saŭco, estas lumo, plenplena de gusto kaj kontentiga. La Grandma Slice gustumas kiel la familiara favorito, tamen ilia versio estas nur pli freŝa ol la kutima tranĉaĵo. Ili ankaŭ servas kvadratan tranĉon, kiu ne devas esti perdi.
La Loko: Situita sur Nostrand Avenue en Kronaj Altoj, Brooklyn Pizza Crew estas ĉirkaŭ dek kvin minutoj da piedoj de Brooklyn Museum kaj Brooklyn Botan Garden.
La Kosto: $ 2.50 por ebena tranĉaĵo kaj $ 3.25 por Sophia Loren.
03 de 12
L & B Spumoni Ĝardenoj
L & B Spumoni Ĝardenoj The Vibe: L & B Spumoni Gardens elvokas sentojn de aŭtentika Brooklyn, kaj lokuloj elspezas la ruĝajn piknikajn benkojn parolante dum ili manĝas kelkajn el la plej bonaj pizoj en Brooklyn.
La tranĉaĵo: Ordigu la faman kvadratan tranĉon kaj vidu kial homoj trairas la tutan vojon en Bensonhurst / Dyker Heights por manĝi unu el ĉi tiuj ikaj tranĉaĵoj. La kvadrata tranĉaĵo eble estas la plej diaga miksaĵo de moja, avida kaj kaŝa. Konservu ĉambron por iuj spumonoj.
La Loko: Ĉi tiu loko estas tre vojaĝo de Manhattan kaj Brownstone Brooklyn, sed valoras ĝin. Kaj memoru, ke ne estas malproksime de Coney Island, se vi ŝatus paroli viziton kun vojaĝo al la plaĝo. Estas parkado sed ĝi tre amasas kaj eble vi devos atendi lokon.
La Kosto: $ 2.75 por ebena tranĉaĵo.
04 de 12
Du Boots
Du Boots-Pico The Vibe: Familioj pasas al ĉi tiu Brooklyn-stapulo, nomata "la geografiaj formoj de Italio kaj Luiziano". Ĉi tiu stranga pico-loko estas najbareco, kiu servas inspiritan kuirejon kaj stimulajn pizojn.
La tranĉaĵo: kun pizoj kiel Tero Patrino, Mel Cooley, Larry Tate kaj multaj aliaj kukaĵoj kun nomoj kiuj pagas tributon al popola kulturo, vi eble ridas kelkfoje kiam vi legas la menuon. Kvankam Du Boots ludis pizzas ludeme, ĝi ne signifas, ke ili ne prenas sian manĝon serioze, ili faras. La tangia maldika krusta pico povas esti farita kun tuta tritika ŝelo aŭ gluten-libera. Eĉ se vi aliĝas al froma tranĉaĵo, vi estos sorĉita de la eksploda eksploda pico, sed ne tute nenia gusto.
La Loko: La originala Park-deklivo-restoracio kovrita antaŭ kelkaj jaroj, sed la nuna loko sur la vigla 5-a Avenuo de Park Slope konservas ĉiujn el la funky hejma ĉarmo de la originaj fosoj. Post kiam vi finas vian tranĉon, vi povas fenestraĵejo ĉe la indie-butikoj, kiuj estas la 5a Avenuo.
La Kosto: $ 2.75 por froma tranĉaĵo.
05 de 12
DiFara
Di Fara Pico The Vibe: Linioj abundas ĉe ĉi tiu Midwood-pizzerio, kiu konstante faras la liston de plej bonaj NYC-pizzerioj. Ekde la mondaj pizaj fabrikantoj de la 1960-aj jaroj Domenico DeMarco estis artefaritaj kukaĵoj malantaŭ la vendotablo. Rigardu lin ĉe la laboro, kiel vi atendas vian tranĉon.
La tranĉaĵo: La maldika krusta pico estas malpeza kaj avida kaj plenigita kun freŝa basilo. Evidente, kiam Domenico DeMarco fariĝis kukaĵoj dum pli ol duono de jarcento, li perfektigis la arton de la fromaĝo / saŭco.
La Loko: Iom for de la batita vojo en riveron de Brooklyn, malgraŭ la longa daŭro, DiFara estas devita vizito por ĉiuj piaj amantoj. Provu foriri tempon por eviti longan atendon.
La Kosto: $ 5 por tranĉaĵo de pico.
06 de 12
Plej bona pico Williamsburg
Plej bona pico The Vibe: Loĝigita en iama bakejo en Williamsburg, la muroj de la hejma pizzerio estas ornamitaj per klientaj desegnaj platoj.
La tranĉaĵo: La pico, farita de jarcento malnova forno, estas supre kun signa sola basila folio. La maldika krusta pico ne seniluziigas, kaj la loĝantoj ĵuras per la blanka pico.
La Loko: Lokita en la koro de Williamsburg, ĝi estas la ideala halto post butikumado en Bedford Avenue aŭ promenado en la scena akvoflugo East River State Park.
La kosto: $ 3.25 por ebena tranĉaĵo.
07 de 12
Pordego Piedra
Pordego Piedra The Vibe: Ĉi tiu hazarda pizzerio estas loka ŝatanto. En ajna areo, kiu suferis intensan transformon de industria areo al haveno por altkvalitaj kondosoj, galerioj, boutikutoj kaj komercoj, ĉi tiu pizzerio estas bonega loko por nomi buĝeton amikan manĝon kun nia oferi gusto.
La tranĉaĵo: Ili havas la kutimajn pizzeriajn oferojn, sed ilia freŝa krusta pico (kun aŭ sen pafoj) estas sabrosa kaj pleniga. Ili ankaŭ havas gluten-liberajn eblojn.
La Loko: Sub la bloko, homoj stariĝas por ricevi tablon ĉe Grimaldi, sed se vi volas kapti rapidan tranĉaĵon en Dumbo, jen la loko.
La Kosto: $ 2.75 por ebena tranĉaĵo.
08 de 12
Skizora Pizzerio
Skizora Pizzerio The Vibe: Veganoj devas pilgrimadon al ĉi tiu vegana pizzerio en la koro de Greenpoint. Estas limigitaj sidlokoj, do ne atendu svingi.
La tranĉaĵo: Vi eble ne rimarkas, ke vi ne manĝas realan fromaĝon kiam vi ordonas tranĉilon ĉe Screamer. La freŝa pico estas tiel bongusta, ke vi eble divenos, se ĝi estas tradicia tranĉaĵo. Se vi volas esti decadenta, ordigi paŝojn, kiuj inkluzivas rostitajn betojn, veganoŝelon kaj seitan pepperoni, kaj multajn aliajn.
La Loko: La komforta butiko situas pliigante la Manhattan Avenue en Greenpoint. Post kiam vi plenigis vegan kuirejon, esploru la butikojn en la regiono.
La Kosto: $ 3 por ebena tranĉaĵo
09 de 12
Pico Ŝoseo
The Vibe: Ekzistas definitiva 80-a vibe, kun kadritaj recenzoj de tiu jardeko sur la muro, ĝi faras vin senti kvazaŭ vi manĝus sur la aro de La usonanoj . Kvankam mirinda aŭtentika retroa vibego regas ĉi tiun spacon, la manĝaĵo estas nekredeble freŝa kaj estas grava en Bay Ridge. Grabu sidlokon kaj ordonu tranĉilon kaj kokon, kaj aŭskultu la loĝantojn babile.
La tranĉaĵo: La pico estas la perfekta kombo de fromaĝo kaj saŭco kaj la pasto estas malpeza kaj kruta. Eble estas ĉar la odoro de freŝa fromaĝo kaj herboj plenigas la aeron, sed Piedo-Ŝoseo estas unu el tiuj lokoj, kiujn vi ne povas helpi por ordigi du tranĉilojn ĉar vi manĝis la unuan tranĉilon en sekundoj. Ili ankaŭ servas valorajn kvadratajn tranĉojn. Plej bona strategio por manĝi tie devas ordigi ambaŭ.
La Loko: Lokita en la 5a avenuo de la 86-a Strato en la centro de Bay Ridge, ĝi estas kelkaj paŝoj de la 21a jarcento, kaj la butikoj en ĉi tiu parto de Brooklyn kun vidoj de la Verrazano-Ponto, kaj kiu estis prezentita en la sukceso de la 70-a sabato Nokta Febro .
La Kosto: $ 2.50 por ebena tranĉaĵo.
10 el 12
Layla Jones
Layla Jones The Vibe: Ĉi tiu fremda familiara kuirejo de Cobble Hill servas picon, paston, gazetarajn sandviĉojn kaj salatojn. La ĉambra korto estas la ideala loko por manĝi kiam la vetero estas bela. Prenu piknikan benkon kaj malstreĉiĝi ĉe ĉi tiu familia amika loko.
La tranĉaĵo: La kvadrata tranĉaĵo ĉe Layla Jones estas freŝa, malpeza, kruta kaj havas dolĉan saŭcon. Kvankam la tranĉa trankvila Jane estas arta en ĝia simpleco, vi eble volas ordigi tranĉaĵon kun pepperoni aŭ fungoj.
La Loko: La restoracio estas sur Court Street en la koro de Cobble Hill nur mallonga piediro de la Bergen Street-halto sur la F-trajno. Post kiam vi finos manĝi, iru avenuon al Smith Street kaj peru la multajn boutikojn aŭ trairu Atlantikon al Downtown Brooklyn.
La Kosto: $ 2.50 por ebenaĵo Jane tranĉaĵo.
11 el 12
Domo de Pico kaj Calzone
Domo de Pico kaj Calzone. The Vibe: Ĉi tiu najbara pizzerio "servis al la laboranta akvofluo kaj estas loĝantoj dum pli ol 60 jaroj. Ankoraŭ situanta sur la sama bloko ĝi originis reen en la fruaj 50-aj jaroj," Ĉesu por aŭtentika Brooklyn-pico.
La tranĉaĵo: Lokuloj kolektas al ĉi tiu loko por tranĉaĵo aŭ profunda fritita kalzono. Vi povas preni vian bildon, sed por tiuj, kiuj ĝuas ebena tranĉaĵo, vi eble trafis oron ĉi tie. La aromata pika pico kun ĝia freŝa fromaĝo kaj saŭco certe trafos la lokon.
La Loko: Lokita sur Union Street en Carroll Gardens, la areo estis iam itala enklavo kaj la opcio por la filmo de la 1980-a Moonstruck, sed transformis en la lastaj jaroj. Tamen ĝi estas ankoraŭ hejmo al multaj italaj restoracioj. Laŭlonge de la strato estas la fokusa fikcio de Ferdinando, kaj lokaj pizotejoj abundas. Tamen la Domo de Pico kaj Calzone elstaras en ĉi tiu tre saturita areo de pizzerioj. Ĉesu por tranĉaĵo, sed savu ĉambron por profunda fritita kalzono. En la varmaj monatoj, manĝu en la ampleksa korto.
La Kosto: $ 3 por ebena tranĉaĵo.
12 el 12
Pizzerio de Antonio
Alison Lowenstein La Vibejo: Ĉi tiuj ne-frills, malnova lerneja pizzerio servis novajn tranĉilojn dum pli ol kvindek jaroj.
La tranĉaĵo: Kvankam vi povas plenigi vian tranĉon kun diversaj papoj aŭ ordigi grandan tranĉaĵon, ebena tranĉaĵo tute perfekte manteloj kun fromaĝo kaj vi povas faldi ĝin (kiel multaj Novjorkanoj) kiel vi manĝas ĉi tiun klasikan.
La Loko: La retro signo brilanta ĉe vi dum vi eniras la pizzerion, metas la vibecon por Antonio. La pizzerio estas la vera interkonsento kaj se vi neniam paŝis en NYC-pizzerion, tio certe devus esti sur via itinero. Lokita sur Flatbush Avenue proksime de Prospect Park, ĝi ankaŭ pasas de dekstra proksime al la 7-a Avenuo de Park Slope, kaj mallonga promenado al Barclays Centre kaj urbocentro Brooklyn.
La Kosto: $ 2.75 por ebena tranĉaĵo. Sur buĝeto? Ili havas specialan, kie vi povas akiri 2 tranĉaĵoj kaj sodon por $ 6.