Historio kaj Gvidilo al Kanadaj Bieroj

Kanadaj bieroj abundas kaj pretas kaj preferas.

Kanadaj bieroj estas bonega enkonduko al la "kulturo" de Kanado. Kanadanoj ŝatas sian bieron kaj konsumas ĝin pli ol ajna alia alkohola trinkaĵo. Multaj kanadaj kaj internaciaj markoj de biero estas vaste haveblaj ĉe bielejoj, restoracioj kaj trinkejoj en la tuta lando. Krom la pli grandaj biero-markoj (kiuj malofte estas "kanadaj") vi povas ordigi aŭtentikajn loke verŝajnajn bierojn en la tuta lando pro la prevalenco de mikrokulturoj.

Mallonga historio

La du plej grandaj ludantoj en la Kanada biero-merkato tradicie estis Labatt kaj Molson, kaj kvankam ambaŭ kompanioj ankoraŭ bredas bieron en Kanado, nek estas tute kanadaj posedantoj. Ekde 1995, Labatt estis eksterlande posedata kaj Molson kunfandiĝis por fariĝi Molson-Coors. Sleeman - bukfarejo bazita en Guelph, kiu fariĝis ekstreme populara en la 1980-aj jaroj kaj 90-aj jaroj - estis aĉetita fare de Japanio Sapporo-Bierfarejo, kun kiu faris eksterlandajn kompaniojn respondecajn pri la plejparto de la biero-produktado de Kanado. Hodiaŭ, la plej granda kanada posedata biero kompanio estas Moosehead, kiu venas de New Brunswick kaj ofertas kelkajn ales kaj lagojn. Aliflanke de la lando, Kokanee estas populara biero farita en BC.

Mikrobrekoj

Mikrobrigadoj estas plejparte tra Kanado, precipe en Brita Kolumbio kaj Ontario . Ĉi tiuj bierfarejoj, kelkfoje nomataj "bredaj" bierfarejoj, breĉas malgrandajn partojn de biero por loka distribuo.

Mikrobrigajxoj venis por reprezenti alternativan, pli eksperimentan enfokusigon al bukado, kiu ne amasigas maskajn gustojn. La amantoj de biero, kiam en Kanado, devas peti la kelnerinon, komerciston aŭ bieron-vendistinon por rekompencoj.

Kelkaj el la plej popularaj mikrobrigoj inkludas Steamwhistle kaj Amsterdamon en Toronto , Wellington Brewery in Guelph, McAuslan Brewery en Montrealo , kaj Vancouver Island Bierfarejo en Vankuvero .

Usona vs kanada biero

Kanadanoj ŝatas krii pri la aferoj, kiujn ili faras pli bone ol usonanoj. Post ĉio, en Kanado, ni estas plejparte kovritaj de kaj eble necertaj pri niaj najbaroj sude. Unu areo, en kiu Kanado elstaras, estas biero-produktado. La konsento inter kanadanoj estas, ke ilia biero estas pli kompleta kaj malpli "akva" ol usona biero.

Parto de la senso de biero supereco de Kanado devas vidi kun la kredo ke kanada biero havas pli alkolan enhavon ol amerika biero. Fakte, amerikaj kaj kanadaj bieroj estas kompareblaj en alkohola enhavo; tamen, kiel la alkoholo estas mezurita en la du landoj, malsama rezultas amerikaj biero-etiketoj kun pli malalta nombro. Ambaŭ amerikaj kaj kanadaj bioj havas alkoholon per volumaj procentoj inter 4% kaj 6% (por ĉiu 100 ml de biero, inter 4 ml kaj 6 ml estas alkoholo).

Kie Aĉeti Bieron en Kanado

Alkoholo povas aĉeti ĉe vino kaj biero-vendejoj, kiuj estas reguligitaj kaj operaciitaj de ĉiu provinco aŭ teritorio. En ĉiuj kazoj krom Quebec, vendoj de alkoholo estas faritaj per speciale nomitaj tendencas (ekz. La Likva Kontrolo-Tablo de Ontario (LCBO) aŭ The Beer Store en Ontario ). Quebec, la plej eŭropa kaj pli liberala provinco de Kanado, permesas vendi bieron kaj vinon al komercaj vendejoj kaj superbazaroj.

De 2016, Ontario komencis permesi vendon de biero kaj vino en limigita nombro da superbazaroj, sed ĝenerale, la kanada sinteno al la vendo de alkoholaj trinkaĵoj estas malantaŭen.

Trinka Aĝo en Kanado

Estu certe scii la trinkan aĝon en Kanado, kiu estas 18 aŭ 19, depende de la provinco.

Prenante bieron hejmen kun vi

Vi bone povas esti tiel enamiĝita de kelkaj el la bonaj mikroĉifroj de Kanado, kiun vi volas alporti kun vi hejmen. Granda ideo kaj eble ankaŭ ĵetu kanadan vinon tie. Nur certu, ke vi kontrolu vian aliĝon por alporti alkoholajn trinkaĵojn al via hejmlando.