Danke al televida programado sur kanaloj kiel la Manĝaĵa Reto, la Kana Kanalo, Bravo kaj la Vojaĝa Kanalo, kuiristoj fariĝis famaj kaj valoraj markoj. Dum flughavenoj ĉirkaŭ Usono daŭre altigas iliajn restoraciojn, multaj serĉas famajn chef-branded manĝaĵojn. Kaj ĉi tiuj restoracioj ofertas ĉion de altkvalita kuirarto al malaltaj hejmaj manĝaĵoj, kun io por ĉiuj.
Bethesda, Maryland-bazita HMS-Hosto, estas kompanio kiu kuras manĝaĵojn kaj trinkajn koncesiojn ĉe flughavenoj en Usono kaj Kanado. Ĝi kreis dividon, kiu centras nur sur la famaj kuiristoj, kiujn ĝi reprezentas. La markoj kiujn ĝi reprezentas estas:
Chef Mike Isabella, du-tempa konkursanto, de du fojoj, malfermis la grekan izolitan restoracion Kapnos Taverna, ĉe la Nacia Flughaveno de Ronald Reagan Washington.
La koncepto de Chef Roger Mooking, Twist, situas en la Internacia Flughaveno de Toronto-Pearson. Li estas la gastiganto de "Man Fire Food" en la Kana Kanalo kaj funkcias kiel juĝisto pri "Malpida Kanado".
Premiita Chef Bryan Caswell kreis 3-a Bar Oyster & Eating House situanta en Houston George Bush Intercontinental Airport . Liaj famoj inkludas la 2009-datita Best New Chef-Premion de Food & Wine, Semifinalisto por la James Beard 2011 Plej bona Sudokcidenta Chef, kaj loko sur la Kontinenta Airlines-Kongreso de Ĉefoj.
Todd English's Fogata, lokita en la Fina stacio 2 de la Internacia Flughaveno de John F. Kennedy kaj la Fina stacio B de Boston-Logan International Airport;
"Top Chef" venkinto de la Internacia Fina stacio Tom Bradley de Michael Voltaggio's Ink.Sack ĉe Los Angeles International.
Lorena Garcia Tapas ĉe la Internacia Flughaveno de Hartsfield-Jackson kaj Lorena García Kuirejo ĉe Internacia Internacia Flughaveno de Miami;
Tortas Frontera de Rick Bayless, situanta ĉe la fina stacioj 1, 3 kaj 5 de Chicago O'Hare International Airport.
Burke en la Skatolo de David Burke, D Gates, Gate 52, Internacia Flughaveno McCarran ;
Kathy Casey's Dish D'Lish, Centra Fina stacio, Internacia Flughaveno de Seattle-Tacoma; kaj
Wolfgang Puck Express, ĉe Hartsfield-Jackson, Boston-Logan, Charlotte-Douglas, Chicago O'Hare, Cincinnati / Northern Kentucky, Denver International, Indianapolis International, JFK, Los Angeles International kaj McCarran International airports.
Alia populara manĝaĵo kaj trinka telefonisto estas OTG-bazita OTG-Administrado. La firmao ekflugis post kiam JetBlue Airways frapis ĝin por manipuli manĝaĵojn kaj trinkaĵojn en la fina stacio 5 de la transportisto ĉe JFK Airport. Ekde tiam, OTG havas enirejojn en naŭ usonaj kaj kanadaj flughavenoj. Iuj de iliaj konceptoj inkluzivas:
Aeronuova de Mark Ladner, itala restoracio ĉe la Fina stacio 5 de JFK Airport ;
Roberto Santibañez's Revolucion, regiona meksika restoracio ĉe la Fina stacio 5 de JFK Airport;
Fervoja Chef José Garces 'Loka, ĉe Fina stacio 5 de Filadelfia Internacia Flughaveno ;
Empire Tavern, kunlaboro de Balthazar's Lee Hanson kaj Riad Nasr, LaGuardia Airport Terminal C ;
Pat TheFrieda's Custom Burgers, en la fina stacio C de LaGuardia;
Chef Aaron Sanchez, Veulo Taqueria, en la fina stacio C de LaGuardia; kaj
Cheg Anne Burrell's Vagabond Burger Bar, en la fina stacio de LaGuardia C.
OTG ankaŭ kunlaboris kun United Airlines por tute renovigi la fina stacion 3 de la portanto ĉe la centro de Newark-Liberty International Airport. Famaj kuiristoj kun eksterlandaj planoj ĉe la ĝisdatigita fina stacio inkludas Michelin-ĉefrolita Chef Alain Ducasse; Fera Ĉifro Mark Forgione; Chef Amanda Freitag; Fero-Chef Jose Garces; Iron Chef Alex Guarnaschelli; kaj la ĉefo de la Supro Chef Dale Talde.
Atlanta-bazita Hojeij Branded Food estas manĝaĵo kaj trinka koncesora operatoro kun siaj propraj stabilaj famaj chef-branded-restoracioj, inkluzive de:
Kato de Kuirejo de Kato, ĉe la Fina stacio E George Bush Intercontinental, la Konkurso B de Salt Lake City, la fina stacio 2 de San Francisco International kaj la Konkurso A de Hartsfield-Jackson; kaj
G. Garvin's Low Country, ĉe la Konferenco A. de Hartsfield-Jackson
Newark, Delaware-bazita Delaware Norda havas sian propran stabilan famulon-kuiristojn:
Iron Chef Masaharu Morimoto's Skewers, fast-hazarda restoracio kiu ofertas japana strato kaj trinkejo en la fina stacio 5 de LAX Airport;
Wolfgang Puck Express ĉe la fina stacio 7 de LAX Airport;
Leah Chase's Dooky Chase, ĉe la Konferenco A Louis Armstrong de New Orleans International Airport; kaj
Manĝaĵa Reto Kuirejo ĉe Fina stacio 3 de Fort Lauderdale-Hollywood Internacia Flughaveno, Konkurso F.
Kaj Cleveland-bazita United Concessions Group malfermis Iron Symf's Michael Symon's Bar Symon en Washington Dulles kaj Pittsburgh-flughavenoj. Do la venontan fojon vi estas en la flughaveno, kontrolu siajn famajn manĝaĵojn.