Ĉu vi Tip en Hispanio?

La fundo sur ĉi tiu malfacila temo

Tre ofta demando por vizitantoj al Hispanio estas "ĉu vi konsilas en Hispanio?" Ĉiuj aŭdis ion malsaman pri ĉi tiu temo, do mi provos doni la finan vorton.

Vidu ankaŭ:

• Mitoj kaj Konceptoj pri Hispanio
• Hispana Dogano kaj Tradicioj

Ĉu vi Tip en Hispanio?

Mi kutimis havi bildon sur ĉi tiu paĝo (prenita ĉe La Carboneria en Sevilo), kiu diris 'Konsiletoj akceptitaj'. En la angla! La stango nur atendas turistojn, usonajn turistojn en aparta, por lasi tipon.

Ili konscias, ke estas kutime en Usono forlasi tipon por ĉiu trinkaĵo aŭ manĝo kaj ili certe ne malaltigos vian kroman monon, sed vi tre malofte trovos iun ajn krom tiuj de la ŝtatoj lasante tipon en Hispanio. Kaj vi certe ne vidos la hispanon farante ĝin!

Tipping ne estas komuna en Hispanio kaj la populara retejo, kiu diras "Tipping estas bonega tradicio en Hispanio" ne povis esti pli malĝusta. Mi neniam vidis iun ajn lasi tipon nur por trinkaĵo en Hispanio. Nek mi vidis homojn konsiletojn ĉe la plej malmultekostaj restoracioj "menuo del dia".

Ludoviko Ferrer, hispana civitano kaj reprezentanto de la hispana Oficejo de Turistoj en Usono, havis ĉi tion diri pri la temo:

"La fakto estas, ke en la hispana stato ne kutime lasi tipon. Multaj hispanoj estas konfuzitaj kiam ili unue venis al Usono kaj bezonas lasi 20%-tipon - ĉi tiu kultura diferenco kondukas al multaj amuzaj situacioj en restoracioj. ke ĝi estas la posedanto de la komerco, kiu donu taŭgan salajron al sia dungitaro kiel ajnan alian laboron.

"Vi kutime lasas la monerojn de la ŝanĝo, kiu estas kutime malpli ol 10 aŭ 5 EUR. Se vi iras kun amikoj kaj pagas aparte, vi kutime lasas la monon, kiu ne povas esti dividita, do ĝi ne multe.

"En la hispana stato, la kelneroj tradicie provizis bonan salajron kaj sanan kovradon kiel iu alia profesia. Ekzistas eĉ atendaj lernejoj, kie vi lernas pri vestado de tablo, servanta vinojn, purigi la fiŝon ktp. En ĉi tiu senso, kelneroj havas pagita laŭ tio, do vi ne konsilu ilin tiel same kiel vi ne konsilas, diras, arkitekto por sia laboro. "

Kiam temas pri meza prezo aŭ multekostaj restoracioj, aferoj estas iomete malsamaj, sed la hispano nur lasos iom de la ŝanĝo post kiam ili pagis sian bekon; ili neniam fosos en siajn poŝojn por akiri monon nur por lasi ĝin kiel beko.

Sed, se vi vere volas konsili? Nu, memoru, ke vi verŝajne estos la sola persono tiu tago lasante ilin beko. Ĉu via 50c tuj faros nenian diferencon al sia tago? Ĝi ne ŝatas reen hejmen, kie via 50c aldonas al 50c al ĉiuj, mono, kiun la kamparano povus ŝpari por aĉeti novan aŭton. Via 50c estas nur 50c kaj eble ŝajnas tiel malbela al li (aŭ ŝi) en izolado, ke li simple ĵetos ĝin ĝis nun.

Tio supozas, ke la kamparano eĉ rajtas konsiletojn. En multaj stangoj, ĝi estas tenata de la drinkejo.

Se vi bezonas pli konvinkan, rimarku, kiom ofte en Hispanio vi estos postvivita de du aŭ tri kelneroj aŭ kelnerinoj - eble unu por preni vian ordonon, unu por servi vin kaj unu por alporti al vi la fakturon. Landoj, kie oni atendas, ke nur unu persono servos al vi, do vi scias, kiun vi malkreskas.

Mia konsilo estas savi la tutan monon, kiun vi kutime lasos en konsiletoj kaj donos ĝin al iu, kiu efektive atendas monon, kiel la strataj interpretistoj en Las Ramblas.

Tipping Enketo: Ĉu vi konsilas en la sekvaj situacioj en Hispanio kaj kiom vi forlasus?

1. Du kafoj ĉe malgranda kafejo kostis 2 €
   Respondoj:
   JL: Ne beko;
   J-MZ: ne;
   AK: ne;
   JP: ne;
   ML: se ĝi estas reto de 2 eŭroj - nenio;
   BA: 0.2;
   MP: 0.10-0.20 €;
   P-AC: ne;
   YC: ne;
   CA: ne.

   Nur 20% el tiuj demandis volus du kafojn. Diris JL de Madrido: "Se la kafoj kostas 2 € en tuta, probable 80% de homoj ne konsilus, sed se la kafoj alvenis al 1.80 €, eble 50% forlasus la ekstra 20c."

   Ĉi rekte kontraŭdiras ĉi tiun artikolon pri la BBC pri malkreskado en Hispanio.

2. Unu menuo de la tago kiu kostis 6.70 €
   Respondoj:
   JL: Jes, la 30 centonoj postlasis 7 eŭrojn;
   J-MZ: ne;
   AK: 30c se la servo estis bona;
   JP: faru ĝin 7;
   ML: ne;
   BA: verŝajne la 0,30 cendoj restantaj se la servo estis bona;
   MP: 0,2-0.3 €;
   P-AC: € 1.30;
   YC: 30 centonoj;
   CA: ne.

   Kiam estas oportune malgranda kvanto da ŝanĝoj, kiuj povas esti forlasitaj, plej ofte. Nur unu el tiuj demandis metus pli da mono sur la tablon.

1. Kvar menuo de la tagoj, ĉiu kostas 9,90 € (la fakturo venas al 39,60 €)
   Respondoj:
   JL: eŭro aŭ du plus la ekstra 40c;
   J-MZ: Komerca lunĉo - Jes (ĉirkaŭ 1-2 €) sed kun amikoj - neniu tipo;
   AK: ne;
   JP: pagu 10 € ĉiu;
   ML: 1.40 eŭroj se servo estis bona, alie nenio;
   ne;
   BA: 0.1 € x 4;
   MP: 0.5-1 €;
   P-AC: 2,40 €;
   YC: 40 centonoj.

   Simila al supre, eĉ se la manĝo iomete pli multekosta kaj pli da homoj manĝas.

2. Malgranda biero en normala stango (1 €)
   Respondoj:
   JL: ne;
   J-MZ: NO;
   AK: NO;
   JP: ne;
   ML: nenio;
   BA: 0,1;
   MP: 0,1;
   P-AC: ne;
   YC: ne.
   CA: ne.

   Preskaŭ neniu kliniĝus por malgranda biero.

3. Granda biero en multekosta stango (5 €)
   Respondoj:
   JL: ne;
   J-MZ: NO;
   AK: NO;
   JP: ne;
   ML: nenio;
   BA: 0;
   MP: 0;
   P-AC: ne;
   YC: ne;
   CA: ne.

   Kurioze, tiuj, kiuj konsiliĝus en malgranda trinkejo, ne en pli multekostaj stangoj (supozeble, ĉar ili atendas ke la dungitaro pagu pli aŭ ĉar eble verŝajne estos pli amika servo en malgranda trinkejo).

4. Viskio kaj kokolado en nokta klubo (7 €)
   Respondoj:
   JL: Nur se la baristo estas alloga;
   J-MZ: ne;
   AK: Normale ne ekzistas konsiletoj pri trinkaĵoj en diskotekoj;
   JP: NO;
   ML: neniam;
   BA: nenio;
   MP: 0;
   P-AC: 0;
   YC: ne;
   CA: ne

   Neniu respondanto enmetus noktan diskotekon.

5. Manĝo por kvar kun vino kaj dezertoj en meza prezo restoracio, kostante (84.50 €)
   Respondoj:
   JL: Jes, paro da eŭroj;
   J-MZ: Jes, ĉirkaŭ 3-4 €;
   AK: pagu 85 € plus 5 € aŭ 10 € se la kelnero estis tre bela;
   JP: 5% se bona servo;
   ML: verŝajne la 6.5 eŭroj restantaj;
   BA: se servoj estis bonaj, alie nenio;
   MP: 5 €;
   P-AC: 5 €;
   YC: 5.50 €;
   CA: 3,50 €

   Plej multekosta la manĝo, la pli grava ŝajnas, ke la servo estas bona.

6. Manĝo por 8 ĉe multekosta restoracio, kostante 400 €.
   Respondoj:
   JL: Jes, proksimume 4 €;
   J-MZ: jes, ĝis 10-15 €,
   AK: precipe se estas komerco kaj mi povas elspezi tiun fakturon;
   JP: eble, ĉiam dependante de kiom bone la kelnero traktas vin;
   ML: 5% se bona servo;
   BA: 10-20 € se la servoj estis bonaj, alie nenio;
   MP: 20 €;
   P-AC: 15-20 €;
   YC: 10-20 €;
   CA: € 20;

   Kiam la prezo de la manĝo pliiĝis, la pinto ne nepre pliiĝis relative. Plej multaj konsilus ĉirkaŭ 5% por granda manĝo, kvankam iuj konsilus malpli (aŭ ne tute). Kaj multaj aldonis la kondiĉon 'se ili servis bone ».

La Fina Vorto pri Tipping en Hispanio

Do, kio estas la malsupra linio pri malplenigo en Hispanio? Malgraŭ la malfruo, kiun mi ricevis en mia blogo, la rezultoj de ĉi tiu koncize malgranda enketo sugestas, ke la hispanoj ja ĝenerale ne lasas konsiletojn por trinkaĵoj kaj ili ne sentas devigitaj ĉiam lasi tipon por manĝaĵo. Se ili faros, ĝi ne estas tiom multe kiel en aliaj landoj.

Se vi elvenos el lando, kie malhelpo estas normala kaj vi sentas, ke vi devas konsili, mi certas, ke ĝi estus estimita (kvankam trinkado por trinkaĵoj ĉiam faros vin aspekti kiel iomete senmova fremdulo). Sed ne sentas, ke ĝi estas neceso, precipe se la servo estis malbona.