Plej bonaj paŭzoj en Hispanio

Paradoroj estas la ŝtataj hoteloj, kiuj troveblas tra Hispanio; viziti Hispanion kaj preterpasi restadon ĉe parador forgesas pri grava parto de la lando kaj historia heredaĵo.

Multaj estas meze restarigitaj mezepokaj kasteloj, arabaj fortikaĵoj, palacoj, monaĥejoj kaj monaĥejoj, dum la resto estis konstruita kun arkitektura stilo kiu kompletigas la lokon. Paradoroj troviĝas tra kontinenta Hispanio kaj Kanarianinoj. Kaj ili apenaŭ estas nova afero: la Parador de Gredos proksime de Ávila estis inaŭgurita en 1928 (fare de Reĝo Alfonso XIII).

Malgraŭ la aĝo aŭ stilo de la parador, ĉiuj estas ekipitaj kun modernaj komfortoj, kvankam ne ĉiuj gastigas altnivelajn vojaĝantojn (demandu pri senkablaj antaŭ rezervado) aŭ tiuj kun specialaj bezonoj.

Ekzistas aferoj en historiaj paradoroj, kie ĝi ne eblas detrui malnovan ŝtuparon por instali lifton. Kaj krom originalaj kaj ofte delikataj mebloj, komfortoj estas provizitaj de centra parador-salono. La konformeco estas facile preterrigardi precipe kiam vi scias, ke la bano de la platuko envolvos dufoje kien ajn vi restos. Interesa faktoro estas la fabrikado de sia sapo, kiu postulas sian propran fabrikon.

Ekstere de tradicia kuirarto, lokaj kaj naciaj vinoj kaj specialaj gastronomiaj eventoj servitaj en elegantaj manĝoĉambroj, ne estas mirinde, ke duono de la reto profitigas de la restoracioj. Lernejo kulinara parador en Leono trejnas la plimulton de kuiristoj, kie multaj malnovaj kaj lokaj receptoj modernigas por la tablo de hodiaŭ, ne mencii produktantojn kiel ekzemple la fiŝkaptisto kaj la ĉokolado. Kaj menuoj povas provizi al diabetikoj, vegetaranoj, gluten-intolerantaj gastoj kaj inkluzivas la plej ŝatatajn infanojn.